正宗拉面的做法,正宗拉面的做法和配料 拉面正宗做法？家常做法，正宗山西拉面怎么做？拉面正宗做法？先把牛肉及骨头用清水洗净，然后在水里浸泡四小时，将牛肉及骨头下入温水锅，等即将要开时撇去浮沫，加入盐4两，草果5钱，姜皮5钱及花椒2钱用纱布包... huangp1489 2025-07-22 13 #适量 #面团 #拉面
宽拉面的做法,宽拉面的做法和面技巧 牛肉面宽细分类？二宽拉面分几种？拉面标准是多粗？拉面怎样控制拉宽或者是窄的？兰州拉面大宽有多宽？牛肉面宽细分类？牛肉面有很多品种，从面条的粗细上来分有大宽（二个指头宽），二宽（一指宽），韭叶子（韭菜叶... huangp1489 2025-07-21 14 #面条 #拉面 #牛肉面
圆拉面的做法,圆拉面的做法视频 圆条拉面做法？山西圆拉面的和面方法？圆条拉面做法？用料 普通高筋面粉(饺子面条粉 350克(2-3人食用）；水175克；油适量；做拉条子的面粉要求品质比较高，一般中低筋面粉容易拉断。所以请选择蛋白质较... huangp1489 2025-07-18 15 #拉面 #面团 #面饼
挞挞面的做法,挞挞面的做法视频 兰师傅挞挞面典故？学荥经挞挞面要多少学费？兰师傅挞挞面典故？由于面条在案板上甩的声音是挞挞的，所以称为挞挞面。我记得掌厨师傅负责和面、挼面、拉面，动作麻利，快将面条在案板上“啪啪啪”拍拍，然后双手手指... huangp1489 2025-07-18 15 #拉面 #荥经 #案板
手工扯面的简单做法-扯面的家常最简单做法 家常怎样制作面条，最好是手工拉面，要详细的教程？手工拉面怎么做不坨？手工拉面好吃还是机压面好吃手工拉面好吃还是？机器拉面和手工拉面有什么区别？机器拉面和手工拉面有什么区别？家常怎样制作面条，最好是手工... huangp1489 2025-07-13 13 #拉面 #手工 #机器
拉拉面的做法-拉拉面的做法视频 拉面是怎么拉出来的？拉面拉成丝的方法？拉面是怎么拉出来的啊？拉一碗拉面一般几分钟？牛拉拉面做法？拉面是怎么拉出来的？一般情况下熟练的拉拉面的师傅是经过长期的工作锻炼出来的，但是新手拉拉面和面是很关键可... huangp1489 2025-07-10 11 #拉面 #面团 #拉成
油拉面的做法-油拉面的做法和配方 牛肉面辣子油的做法？水拉面与油拉面区别？陕西油拉面正宗做法？牛肉面辣子油的做法？主料：豆油500克,大葱50克,生姜25克,酱油20克,料酒15克,白糖25克,花椒5克。辅料：辣椒油5克,干红辣椒5克... huangp1489 2025-06-29 21 #拉面 #面团 #辣椒粉
韩国拉面的做法,韩国拉面配料表 韩国辛拉面怎么做法？兰州牛肉面、日本拉面和韩国拉面都有什么不同，到底是谁学谁的？用韩国煮拉面的黄铝锅，会不会有毒？韩国辛拉面怎么做法？ 主料：拉面300g 调料：食盐适量、胡萝卜80g、白芝麻适量... huangp1489 2025-06-16 24 #拉面 #日本 #兰州
