土豆炒鸡胸肉的做法,土豆炒鸡胸肉的做法和配料

1. 鸡胸肉炒土豆的做法？
2. 土豆烧鸡肉怎样做？
3. 土豆鸡脯肉的做法，土豆鸡脯肉怎么做好吃，土豆？
4. 土豆炒鸡肉怎么做？
5. 鸡肉炒土豆片家常做法？
6. 怎样做土豆烧鸡肉？

鸡胸肉炒土豆的做法？

步骤/方式1

将250克鸡胸肉放在案板上切成片。

步骤/方式2

放入盘中，加1勺料酒。

步骤/方式3

加1勺生抽。

步骤/方式4

半勺盐

步骤/方式5

5克淀粉。

步骤/方式6

抓匀，腌制片刻。

步骤/方式7

将2个土豆去皮放在案板上切成片。

步骤/方式8

用清水清洗清洗去除土豆的淀粉。

步骤/方式9

接着，下入清水锅中焯开捞出。

步骤/方式10

烧锅倒油烧热，下入腌制好的鸡胸肉翻炒翻炒。

步骤/方式11

然后，合入焯好的土豆翻炒一下，加5克生抽。

步骤/方式12

半勺蚝油

步骤/方式13

2克盐

步骤/方式14

调味炒匀，搁入一把香葱即成。

步骤/方式15

成品

土豆烧鸡肉怎样做？

主料：土鸡750克

调辅料：啤酒一瓶（550ml）、土豆300g、豆瓣酱20g、料酒10g、蒜5g、葱花2g、香叶1g

制作方法

1 鸡砍成块

2 锅中加油，六成油温加入香叶和桂皮，再加入鸡块

3 锅中加入料酒、豆瓣酱、啤酒，翻炒均匀

4 土豆洗净、去皮、切块

5 将土豆块、大蒜加入锅中，盖上锅盖烧一个小时

6 一小时后，土豆鸡块起锅盛入盘中，再撒上葱花即可

土豆烧鸡肉是一道美味的中式家常菜，以下是制作土豆烧鸡肉的步骤：

所需材料：

1. 鸡肉 - 500克（鸡腿或鸡胸肉）

2. 土豆 - 3个

3. 洋葱 - 1个

4. 大蒜 - 4瓣

5. 生姜 - 1小块

6. 料酒 - 1汤匙

7. 生抽 - 2汤匙

8. 老抽 - 1汤匙

9. 盐 - 适量

10. 白糖 - 1茶匙

11. 胡椒粉 - 适量

12. 油 - 适量

步骤：

1. 鸡肉切成块，用料酒、生抽、胡椒粉腌制10分钟。

2. 土豆去皮切成块，洋葱切成丝，大蒜切末，生姜切片。

3. 锅中加入适量的油，油热后加入大蒜末、生姜片炒香。

4. 加入腌制好的鸡肉块，翻炒至表面微黄。

5. 加入洋葱丝，继续翻炒至洋葱变软。

6. 加入土豆块，翻炒均匀，让土豆表面稍***黄。

7. 加入料酒、生抽、老抽、白糖，翻炒均匀，让调料充分渗入食材中。

8. 加入适量的水，水量要刚好没过食材，盖上锅盖，中小火煮20-30分钟，直至土豆熟透。

9. 期间可以翻动几次，防止粘锅。

10. 最后加入适量的盐和胡椒粉调味，翻炒均匀即可出锅。

土豆烧鸡肉就做好了，可以搭配米饭或面食一起享用。

土豆鸡脯肉的做法，土豆鸡脯肉怎么做好吃，土豆？

食材：鸡胸肉一块 土豆三个 辣椒适量 油适量 盐一撮

做法：

鸡胸肉和土豆都切成一样大的丁

锅烧热，放入比平时炒菜多一倍的油，烧至八成热

将土豆丁沿着锅边到进去，不断翻炒，直到土豆微***软，土豆丁变色

这个时候将盐洒在土豆丁上

将辣椒碎也撒上去，稍微翻炒几下

将鸡肉丁也倒入锅里

再加入剩下的青红辣椒，耐心翻炒，直到鸡胸肉变色，辣椒变软，如果这个时候因为油少了，有点粘锅，可以稍微淋入少许水

翻炒均匀后即可出锅

小贴士：

1、土豆和鸡胸肉都切成一样大的丁，炒出来更漂亮

2、土豆丁不用清洗，油锅的油稍微多放点，以免粘锅

3、第七部，喜欢焦脆的口感，可以加入少许油。

鸡胸脯肉的营养价值

鸡胸脯肉的营养价值为是众人所熟知的。每100克鸡肉中，含蛋白质21.5克，脂肪仅有2.5克，而且多为接近人体需要的不饱和脂肪酸。鸡胸脯肉中还含有钙、磷、铁及丰富的维生素E、维生素B1、维生素B2、烟酸。

鸡胸肉蛋白质含量也是比较高的，而且很容易被人体吸收入利用，含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构磷脂的重要来源之一。鸡胸肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效，是唯一一种不必担心因动物性脂肪而使人体受到伤害的肉类。如果想限制热量，担心肥胖或糖尿病的人们，与想减少肝脏及胃肠等内脏器官负担的人们，少摄取脂肪及肉类，鸡胸脯肉可是最佳的选择哦!

土豆炒鸡肉怎么做？

步骤

1土豆切成片，泡水。

2鸡肉腌一下，加生抽老抽盐姜片20分钟左右。起锅加入姜蒜

3五花肉爆炒一下

4放入老抽生抽爆炒，倒入鸡肉翻炒。

5放青椒翻炒，把土豆片加盐继续翻炒。

6入生抽翻炒，炒到土豆片熟。

7撒葱出锅。

做法如下

食材：

鸡腿肉丁一份、土豆🥔2个、小米辣一个

做法：

①鸡肉丁用料酒和姜片腌制10分钟，能去味✔️

②土豆丁切成丁，放备用🥣

③准备料汁：

两勺生抽、一勺蚝油、半勺香油、一勺白糖、一勺盐、一勺孜然粉、一勺蒜末哦搅拌均匀🍚

④锅中放油，加入鸡腿肉，炒至焦黄，放入土豆🥔加入水焖一焖，收汁！！

⑤加入小米辣翻炒出锅

食材：土豆1个，鸡肉300克，姜丝适量，生抽适量，料酒适量

做法：

1，首先把鸡肉清洗干净，然后加适量的盐、姜丝、料酒腌制十几分钟。

2，土豆去皮，然后切成厚片。

3，热锅下油，放鸡肉进去翻炒至变色，然后盖上盖子小火焗5分钟左右，打开翻炒一下铲上盘子。

4，再开火下油，放土豆进去，加适量的盐翻炒入味。

5，然后洒20毫升的水进去，盖上盖子中火焗5分钟左右。

6，打开盖子，鸡肉回锅，混合翻炒均匀，然后焖2分钟左右就可以出锅了。

鸡肉炒土豆片家常做法？

步骤

1土豆切成片，泡水。

2鸡肉腌一下，加生抽老抽盐姜片20分钟左右。起锅加入姜蒜

3五花肉爆炒一下

4放入老抽生抽爆炒，倒入鸡肉翻炒。

5放青椒翻炒，把土豆片加盐继续翻炒。

6入生抽翻炒，炒到土豆片熟。

7撒葱出锅。

怎样做土豆烧鸡肉？

步骤/方式1

准备食材：土豆，[_a***_]切块，洋葱切条，鸡洗净

步骤/方式2

鸡肉剁成块泡水1小时

步骤/方式3

冷水下锅，放入一勺料酒姜片去腥

步骤/方式4

切葱姜蒜

步骤/方式5

水烧开后撇去血沫，捞出鸡肉，汤备用

步骤/方式6

起锅烧油，葱姜蒜炒香

步骤/方式7

下鸡肉翻炒2分钟

步骤/方式8

下土豆继续炒

步骤/方式9

加老抽，炒至土豆四角变透明

步骤/方式10

加入鸡汤，大火煮开

步骤/方式11

加耗油

步骤/方式12

加盐，搅拌均匀出锅

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