肉末意大利面的做法-肉末意大利面的做法***

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  1. 肉末意面做法?
  2. 番茄肉末意面家常做法?

肉末意面做法

步骤1

肉末放生抽,盐,腌制 

洋葱切丁,小番茄切半,两大勺自制意面酱 

肉末意大利面的做法-肉末意大利面的做法视频-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

意大利面煮10分钟左右至没硬芯捞出沥干水份,加几滴橄榄油拌匀 

步骤2

油锅烧热放洋葱炒香

肉末意大利面的做法-肉末意大利面的做法视频-第2张图片-小白厨房
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步骤3

下腌制好的肉末炒变色

步骤4

肉末意大利面的做法-肉末意大利面的做法视频-第3张图片-小白厨房
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放意面酱、小番茄炒匀至肉末熟关火

步骤5

肉酱淋入面上 吃时拌匀即可

1.炒锅放油,烧热,冒烟为准,放肉末翻炒片刻,放葱伴侣,翻炒均匀放番茄,再放番茄酱少许,继续翻炒

2.番茄可以放多一点,这样可以榨多一点汤汁,或者少放点开水,做好汤汁先放一边

3.换汤锅煮面,意大利面比较硬,煮的久一些,大概十分钟左右,煮的过程中可以在沸腾的水中加凉水数次,会熟的快一些

4.煮好面,用大的漏勺捞出,拌到做好的酱汁炒锅内,伴均匀,就可以盛到盘子吃了,或者把面捞碗里,把酱汁浇到碗中,根据个人习惯都可以

做意大利面条用要用到的主料辅料,调料备好。

2. 肉末要用胡椒粉淀粉,盐生抽一汤匙

3. 拌匀腌20分钟再用,肉末腌入味更香。

4. 煮意大利面,不用等水开就下面条,煮到面条断生后捞起,煮面条时面条煮开后可以多次加入冷水再次煮开,反复几次,这样面条熟的快。

5. 煮好的面条 待用

6. 锅里加入适量的油

7. 放入肉末煸香,煸出油

8. 加入洋葱翻炒出香味

9. 加入西红柿丁炒出红油

10. 加入番茄酱

11. 加入白糖

12. 加入适量的水翻炒均匀熬煮10分钟

13. 加入适量的盐调味

14. 放入煮好的面条拌匀

15. 加入香葱末翻炒均匀

番茄肉末意面家常做法?

1· 锅中加水烧开后加少许盐、橄榄油,放入意大利面,中火煮15分钟。

2· 这里我用到了奈特兰芝士粉,纯帕玛森芝士制成,不添加其它物质,非常纯正。

3· 把肉末用蚝油 生抽 淀粉拌匀 。

胡萝卜和番茄都切碎

5· 锅烧热 ,倒油 。

6· 加入肉末炒匀 。

7· 将胡萝卜和番茄放入锅中,翻炒。

8· 加入番茄酱。

9· 撒上一些奈特兰芝士粉。

10· 煮好的意大利面捞出放入番茄肉末酱中拌匀 。

11· 成盘儿 再在表面撒上欧芹碎和一些奈特兰芝士粉 。

标签: 肉末 翻炒 番茄