本文目录一览：
- 1、莲子银耳骨头汤做法
- 2、双莲炖腔骨
- 3、筒子骨白萝卜汤里能放枸杞莲子百合吗
- 4、百合莲子骨头汤步骤
- 5、莲子海带绿豆骨头汤怎样做
- 6、新鲜百合莲子骨头汤怎么煲
莲子银耳骨头汤做法
首先，我们需要准备食材：将骨头切成适当大小，银耳提前泡发至软并撕成小朵，新鲜莲子要去掉中心部分，同时备好一些姜片。接着，将锅置于火源上，加水烧开，然后将骨头放入锅中进行飞水处理，这一步的目的是去除骨头表面的杂质和腥味。
加入莲子银耳：将浸泡好的莲子和银耳加入汤中，继续小火炖煮。莲子和银耳的煮制时间不宜过长，一般在30分钟左右即可。调味：在汤快煮好时，加入适量的盐进行调味，可以根据个人口味适量添加。加入枸杞：在汤即将煮好时，加入少量枸杞，煮个几分钟即可关火。
焯水后，用冷水冲洗猪骨，确保血沫彻底清洗干净。煮汤底：在煲汤锅中加入适量清水，放入处理干净的猪骨、姜片和葱段。大火烧开后转小火慢炖，期间需不断撇去浮沫，保持汤清澈。加入莲子和银耳：汤底炖煮约1小时后，加入泡发好的莲子和银耳。继续小火炖煮，直至莲子和银耳熟透，猪骨汤变得浓郁。
银耳 半朵 莲子 一把 排骨 一根 盐巴 适量 鸡精 可加可不加 葱花 一小撮 做法 ：提前半天泡发银耳，撕成小朵。莲子洗净，排骨洗掉血水，连同泡发好的银耳一起放电高压锅里，按煲汤键。熟后加适量盐，鸡精调味，洒点葱花，做好。
银耳莲子汤的做法如下：准备莲子：泡发莲子：前一天晚上将莲子泡好备用，大***发8小时左右。处理莲子：泡好后剥开除去里面的心，然后洗净备用。准备银耳：泡发银耳：取银耳20g，泡发30分钟。可以加入一点点白醋以加快泡发时间。处理银耳：去掉银耳底下的蒂，然后将其切成小朵备用。
银耳莲子汤的制作方法如下，其功效包括清热健胃、美容养颜，对生长发育有益：制作方法： 准备材料：提前将银耳、莲子、大枣、枸杞分别泡两个小时。其中，莲子要去掉莲心以避免苦涩，大枣切成两半以便更好地释放甜味和营养，银耳则需要去除根部并撕成小块以便炖煮。
双莲炖腔骨
双莲烧腔骨的做法如下：准备食材：清洗干净莲子，并泡发1小时后备用。腔骨洗净备用。莲藕去皮去蒂，切成滚刀块。生姜去皮拍扁备用。煮腔骨清汤：将腔骨放入锅中，加入足够的清水直至覆盖。大火煮沸后撇去浮沫，确保汤清澈。炖煮腔骨：将腔骨与清汤转移至煲汤砂锅。加入拍扁的生姜、3滴醋以及少许白胡椒粉。
在准备双莲烧腔骨时，首先清洗干净莲子，泡发1小时后备用。接着，腔骨洗净，放入锅中，加入足够的清水直至覆盖，大火煮沸后撇去浮沫，以确保汤清澈。腔骨与清汤转移至煲汤砂锅，加入去皮拍扁的生姜、3滴醋以及少许白胡椒粉，以文火炖煮1小时。同时，处理莲藕，去除外皮并去蒂，切成滚刀块。
冬瓜薏米煲排骨 材料：冬瓜500克、排骨300克、腔骨1根、薏米100克、大葱1段、生姜1小块、醋2滴、盐少许。做法：先煮排骨去血水，然后与调料一起放入煲汤砂锅中煲2小时即可。1 双莲炖腔骨 材料：莲藕适量、腔骨3根、莲子100克、老姜1小块、白胡椒粉少许、醋3滴、盐适量、清水适量。
筒子骨白萝卜汤里能放枸杞莲子百合吗
可以的，莲子骨头汤 时间：1小时以上 主料：筒子骨1根 、枸杞50克、 莲子50克，百合少量 辅料：姜3片、 盐适量、醋适量 做法步骤 把买回来的筒子骨砍断洗干净，冷水下锅（飞水），大火煮到血末出来，捞出洗干净 把洗好的骨头、莲子、枸杞，百合，生姜片放入砂锅中，加6碗水，大火炖开，加适量的醋转小火炖1个小时，盐大火炖15分钟即可。
筒子骨、白萝卜、枸杞和百合莲子可以一起煲汤喝。因为这些食品相互之间不相克，一起食用不会引起任何不良反应，口感清香鲜美，营养价值高，里面包含有人体所需的各种营养成分，相互之间取长补短，有清热解毒、补血补气，健脾养胃的功效。
筒子骨、萝卜、枸杞可以一起煲汤喝，因为这些食品互相不相克，一起食用不会引起任何不良反应，口感清香鲜美，营养价值高，里面包含有人体所需的各种维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等，有补血补气、清热解毒、补肾补钙的功效。
出锅：将炖好的筒子骨萝卜汤装入碗中，撒上适量的姜片和香菜作 garnish，即可食用。温馨提示：筒子骨煮汤的过程中，可以根据个人喜好加入其他配料，如枸杞、红枣等，增加汤的口感和营养。
筒子骨炖汤可以搭配枸杞、海带、红枣，这样炖的汤更营养、味道鲜美！百合放也可以，不能炖时间长了、容易烂，等骨头汤快好了再放百合，六分钟就可以了。
做法：干贝和香菇泡发后与骨头、白萝卜炖煮，汤鲜味浓，萝卜软烂入味。 养胃健脾搭配 食材：筒子骨 + 山药 + 芡实 + 莲子 做法：山药去皮切段，与其他材料慢炖，汤色乳白，脾胃虚弱者适合。
百合莲子骨头汤步骤
白莲子50克、百合干50克、猪骨400克、铁棍淮山300克、陈皮5克、盐15克、水400克。方法：白莲一般都是取芯的，百合干。铁棍淮山去皮切段。锅里放入凉水浸过猪骨，水煮开后关火，猪骨用清水冲洗后，待用。温热水浸泡陈皮20分钟，用小刀刮去果囊。把掰开二半的莲子和百合洗干净放一起，待用。把所有食材放入汤锅里，加入清水，煲2小时。
首先，将白莲子的芯去掉，百合干则可以直接使用。接下来，将铁棍淮山去皮后切成段状备用。然后，在锅中加入适量的凉水，将猪骨放入其中，待水煮沸后关火，用清水冲洗猪骨并沥干备用。这一步是为了去除猪骨中的血水和杂质，使汤品更加清澈。
- 温水：适量 步骤： 将排骨洗净，放入滚水中焯水，捞出沥干备用。 将莲子和百合分别用温水泡软，去除杂质。 热锅加入适量的油，放入姜块炒香，再放入排骨煎至两面金黄。 倒入足够的水，加入葱段和料酒，大火煮沸； 撇去表面浑浊的浮沫，改为小火慢炖2小时，让排骨的鲜味更加入汤。
将排骨洗净，斩块，放入沸水中氽烫一下，去掉血水，捞出备用。2。将莲子和百合一起洗净，莲子去心，百合掰成瓣，备用。黄豆提前浸泡。3。将所有的材料一起放入锅中炖煮至排骨完全熟烂。4。起锅前加入调料及枸杞即可。
做法一：将百合、莲子及红枣洗净去核，并浸泡两个小时；锅中倒入适量清水，待水沸腾后，放入适量排骨；大火熬煮数分钟至成熟，捞出排骨控干水分；将姜片，莲子，百合，红枣及排骨，一同倒入锅中；小火熬煮两个小时，加入食用盐，即可出锅。
首先，排骨需要洗净并斩成小块。然后，将排骨放入锅中，加入水，煮沸后焯水，再过冷河去除血沫。接着，处理配料：莲子去芯后洗净，红枣去核后洗净，百合和元肉、杞子也要洗净。使用瓦锅，加水后，将所有材料一同倒入瓦锅中，盖上锅盖，用小火慢炖5小时。
莲子海带绿豆骨头汤怎样做
准备好食材。锅内坐水，骨头冷水入锅，焯去血沫。海带泡发后，切段或打结。红萝卜切滚刀块。绿豆提前一晚浸泡。骨头焯烫好后，再次洗净上面的血沫备用。砂锅内坐水，放入骨头，红萝卜，绿豆。盖盖，开火，煲滚5分钟，然后转小火煲40分钟。此时可以往锅里放入海带结。并滴入几滴白醋，继续煲30分钟即可。
绿豆、海带和薏米可以一起煮，以“海带绿豆薏米糖水”为例。做法如下： 主料：海带打结的8个，绿豆2把，薏米2把 配料：冰糖2块 步骤： 海带洗干净，去结，切成丝。 薏米和绿豆分别洗干净。
准备食材：将绿豆提前清洗干净，最好提前浸泡2-3小时或者过夜，这样可以缩短煮熟的时间。海带则需要提前用清水泡发，去除多余的盐分，然后清洗干净，切成适当大小的块状。煮绿豆：将泡好的绿豆放入锅中，加入足够的清水，大火煮开后转小火慢煮。期间可以撇去浮沫。
莲子海带绿豆汤 材料：海带、莲子、绿豆、大枣。做法 将海带、莲子洗净后浸泡30分钟。加入绿豆一起放入锅内，大火煲滚后改小火煲30分钟。之后放入大枣，再煮15分钟即可。
排骨冷水浸泡2小时以上，浸出血水，洗净。飞水氽过，再冷水洗净。绿豆洗净，浸泡。花生米浸泡后去除出红皮待用。砂锅加清水，加热至刚刚烫手的温度，加入排骨大火烧开，打净浮沫，加姜大片5片，葱一根。加一些白酒，略开一会，加入调味纱包，改文火继续。
做法：1． 先将莲子、绿豆、百合、红枣洗净装到高压锅内。2． 在锅内加入水、冰糖，盖上锅盖开大火，锅煮开后转入慢火继续煮。3． 大约慢火15-20分钟即可。银耳莲子绿豆汤 食材用料：银耳1小朵、莲子30粒、绿豆200克、老冰糖250克 做法：准备的材料。提前把材料泡10分钟。银耳切碎。
新鲜百合莲子骨头汤怎么煲
1、将百合、莲子及红枣洗净去核，并浸泡两个小时；锅中倒入适量清水，待水沸腾后，放入适量排骨；大火熬煮数分钟至成熟，捞出排骨控干水分；将姜片，莲子，百合，红枣及排骨，一同倒入锅中；小火熬煮两个小时，加入食用盐，即可出锅。
2、新鲜百合莲子骨头汤的煲制方法如下：方法一： 准备食材：将百合、莲子及红枣洗净去核，并浸泡两个小时。同时准备好姜片和适量排骨。 焯水排骨：锅中倒入适量清水，待水沸腾后，放入排骨，大火熬煮数分钟至排骨成熟，捞出控干水分。
3、首先，将百合、莲子和红枣洗净去核，并浸泡两个小时。这样可以确保食材充分吸水，使炖出的汤更加鲜美。接着，锅中倒入适量清水，待水沸腾后，放入适量排骨。大火熬煮数分钟至排骨成熟，然后捞出排骨控干水分。这一步是为了去除排骨中的血水和杂质，使汤更加清澈。
4、将所有准备好的食材放入汤锅中，加入适量的清水，盖上锅盖，用中小火慢慢炖煮2小时。期间可以根据需要适量加水，以免炖干。炖煮过程中，汤品会散发出浓郁的香气，令人垂涎欲滴。最后，根据个人口味加入适量的盐进行调味，即可出锅享用。这款百合莲子汤不仅营养丰富，而且做法[_a***_]。
