本文目录一览：
- 1、排骨粥怎么做好吃又营养
- 2、春菜排骨粥怎么做
- 3、排骨粥的不同美味做法
- 4、电饭煲怎么煮排骨粥
- 5、宝宝吃的排骨粥的做法
- 6、排骨粥的做法
排骨粥怎么做好吃又营养
1、将焯好的排骨、姜片、干贝（提前泡发）放入砂锅，加足量清水，大火煮沸后转小火炖30分钟，至汤色变白。营养技巧：可加一小勺醋，帮助钙质溶出。 处理米和配料：大米提前浸泡30分钟（易煮烂），胡萝卜、山药切小块备用。 熬粥：将泡好的米滤干，倒入排骨汤中，大火煮开后转小火慢熬40分钟，期间搅拌防粘底。
2、排骨粥是先煮粥。在煮粥之前，可以将将排骨洗净放入锅中焯水，去掉血污，然后捞出控水，再将米和排骨块一起放入锅中大火烧开，改中小火熬煮一个半小时，出锅前加入盐、胡椒粉调味，就可以了。骨头清洗干净，至少泡1个小时以上，中间多换几次水，把血水彻底泡干净。
3、排骨粥要做得好吃又营养，可以按照以下步骤进行：准备食材：主要材料：选用新鲜的排骨和优质小米，这是保证粥品口感和营养的基础。***材料：适量的香葱用于提味，以及盐用于调味。煮粥过程：加水：在电饭锅中加入900毫升清水，水量可根据个人口味和煮粥的稠度进行调整。
4、排骨粥要想做得既好吃又营养，可以按照以下步骤进行：准备食材：主要食材：精选排骨和小米。排骨富含优质蛋白质和钙质，有助于骨骼健康和身体成长；小米则富含膳食纤维和B族维生素，有助于消化和能量代谢。辅料：适量的香葱用于提香，以及适量的盐用于调味。
5、排骨粥煮得好吃的秘诀如下：准备材料：先把米淘干净，排骨呢，得洗净后切成小块，再放到开水锅里焯一下，这样可以去掉脏东西，还能让排骨更容易熟。花生米也别忘了，用热水泡上20分钟，然后剥去红衣备用。开始煮粥：锅里加上清水，把大米、排骨块、花生米一股脑儿放进去。
春菜排骨粥怎么做
1、排骨洗净，春菜洗净切小；铁釜电饭煲放入适量水，选择煮粥功能；在电饭煲工作5分钟以为放入洗净的排骨；煮至剩余1小时15分左右，放入洗净的大米；在电饭煲工作至剩余40分钟时放入春菜的茎部，菜叶稍后再放；煮粥程序剩余30分钟时，把菜叶和冬菜、姜片一起放入锅里煮当煮粥程序结束后放入少许盐调味即可。
2、春菜：清洗干净并切成小段。排骨：洗净后斩成小块。大米：提前浸泡以缩短煮粥时间。炖煮排骨：将处理好的排骨放入锅中，加入足够的清水。大火烧开后撇去浮沫，转小火慢慢炖煮，让排骨的营养和味道充分融入粥中。加入大米同煮：将浸泡好的大米加入锅中，搅拌均匀。继续用小火慢煮，不时搅拌以防糊底。
3、炖煮排骨：将焯好水的排骨放入炖锅中，加入适量的清水，大火烧开后转小火慢炖，炖至排骨肉质酥软。这个过程可以让排骨的鲜味充分释放到汤水中。准备春菜和香菇：将春菜洗净，切成小段；香菇洗净，切片或整朵。如果使用的是干香菇，需要提前用温水泡发。
4、首先，我们需要准备食材。主要材料包括新鲜的春菜、优质的排骨和适量的大米。春菜需要清洗干净并切成小段，排骨则需要洗净后斩成小块，大米则提前浸泡以缩短煮粥时间。接下来，我们开始炖煮排骨。将处理好的排骨放入锅中，加入足够的清水，大火烧开后撇去浮沫，转小火慢慢炖煮。
5、准备材料：排骨500克、 春菜100克、珍珠米200克、油、盐各适量。将春菜各排骨洗干净 春菜切段，排骨剁块。锅中倒入适量植物油 将珍珠米洗净，米和排骨一起放入锅中，加放适量水煮熟。最后再将春菜加入锅中，依个人口味放入适量盐再煮一小会儿即可。
6、将春菜、排骨洗干净，春菜切段。锅中倒入适量植物油，将珍珠米、排骨放入锅中，加水煮熟。最后再将春菜加入锅中，依个人口味放入适量盐，再煮一小会儿。大概煮5分钟，别煮太久，也不要盖盖，春菜会变黄，尝一下味道，不够咸就加点盐。然后就大功告成可以开吃了。
排骨粥的不同美味做法
原汁排骨粥：先将排骨焯水去血水，然后与大米一同煮成粥，用文火炖煮，加入盐、胡椒粉和生姜蓉进行调味。 豆浆排骨粥：将豆浆与排骨一同煮成粥，可以增加一些豆浆的香味和口感，同时排骨也会更加嫩滑。
提前备好高汤与排骨。大米稍泡，使之变成白色。米，高汤，排骨，盐同煮，看米开始涨大，放入海带丝。煮到粥粘稠，最后加入枸杞子，煮1分钟，关火。
煮粥：将浸泡好的大米和焯水后的排骨放入锅中，加入足够的水（水量根据个人喜好调整，一般以粥的稠度为准），大火烧开后转小火慢炖。期间要不时搅拌，防止粘锅。加调味料：当粥煮到米粒开始烂开，排骨熟透时，加入适量的盐、鸡精或味精（可选）、胡椒粉进行调味。根据个人口味调整。
加山药：当粥煮到米粒开始烂时，加入山药块，继续小火煮至山药和米粒都煮烂，粥变得浓稠。调味：根据个人口味加入适量的盐，如果喜欢，可以加入少许胡椒粉增加风味。出锅：待粥煮好后，撒上葱花增加香气，关火，盛出即可食用。【小贴士】焯水时加入几片姜可以去腥增香。
将电力高压锅预热，加入腌制好的排骨和适量的水（约为4碗），开启高压锅煮制15-20分钟，使排骨熟透。15-20分钟后，将浸泡好的大米加入锅中，继续煮制10分钟，使米粒充分吸收排骨的精华。最后，加入芹菜，再煮2分钟，即可出锅装盘。这样一道简单美味又富含营养的排骨芹菜粥便完成了。
排骨粥的做法和配方如下：配方 大米：100克小排骨：150克香菜：50克水：600克左右熟猪油：25克盐：3克味精：5克香油：10克胡椒粉：2克做法 准备原料：大米拣去杂物，淘洗干净；排骨洗净后剁成2厘米见方的小块，用开水焯烫以去掉血污，捞出控水；香菜择洗干净，切成碎末。
电饭煲怎么煮排骨粥
1、将腌制好的排骨、姜末以及浸泡好的大米一起放入电饭锅中。加入约1600毫升开水。盖上锅盖，选择煮粥档，开始煮粥。煮至粥变得浓稠即可。调味与翻动：在煮粥的过程中，要不时地查看和翻动，防止粘锅。煮到大约20分钟的时候，可以加入适量的胡椒粉以增加风味。
2、猪排骨300克、大米150克、蚝油、葱、生姜、料酒（各适量）排骨洗净，放入适量的盐、料酒、蚝油，拌匀后，放入[_a***_]冷藏一个小时以上。把大米淘洗干净，再用水浸泡半小时即可。将姜末、大米与腌制好的排骨一起放入电饭锅中，加入约1600毫升开水，盖上锅盖，选择煮粥档，煮至浓稠的状态。
3、煮粥：洗好大米放入电压力锅或电饭煲，加适量水，再加入腌好的排骨。如果是用电压力锅，按煮粥键即可。如果是用电饭煲，可以选择煮粥功能。加入配料：在粥快煮好时，可以加入一些其他配料，如青豌豆、玉米等，增加口感和营养。同时，根据个人口味加入适量的盐和胡椒粉调味。
4、处理排骨 排骨冷水浸泡10分钟去血水，洗净后焯水：冷水下锅，加1勺料酒、2片姜，煮至沸腾后撇去浮沫，捞出沥干。 煮粥底 大米洗净，加少许油（或半勺盐）拌匀腌10分钟（粥更绵滑）。锅中加水烧开，放入大米和焯好的排骨、姜片，大火煮开后转小火慢熬40分钟（期间搅拌防粘锅）。
5、将焯好的排骨、姜片、干贝（提前泡发）放入砂锅，加足量清水，大火煮沸后转小火炖30分钟，至汤色变白。营养技巧：可加一小勺醋，帮助钙质溶出。 处理米和配料：大米提前浸泡30分钟（易煮烂），胡萝卜、山药切小块备用。
6、宝宝吃的排骨粥的做法如下： 提前腌制排骨 将排骨洗净，用适量的盐、生抽、姜片或姜汁腌制一晚，以便排骨更加入味。 准备大米 根据宝宝的食量准备适量的大米，洗净后浸泡半小时左右，这样煮出的粥会更加软糯。 煮粥 将腌制好的排骨、大米和水一起放入电饭煲中。
宝宝吃的排骨粥的做法
1、排骨粥 材料：排骨、大米、葱花、姜、盐。 做法： 将排骨洗净后切成方块形，用开水焯一下以去掉血污，捞出备用。 锅中放水，加入大米和排骨块，用旺火煮开后转小火煮半小时左右，直至米烂汤稠、排骨熟透。 加入适量盐搅拌均匀，给宝宝食用前可在碗中撒入一点葱花。
2、将泡好的大米连同泡米水一起放入锅中，用大火烧开后转小火慢煮。煮至米开花，粥变得黏稠即可。如果此时水少了，可以适量加入开水，避免加入凉水破坏粥的营养成分。加入排骨汤和配菜：排骨压熟后，取适量排骨汤加入大米粥中。将排骨上的肉剔下来弄碎，备用。
3、排骨汆热水去脏捞出来，洗干净放入高压锅再加上适量的清水后盖上盖耐心等待它正常压熟，此时去淘洗大米，然后用冷水泡上十五分钟。别闲着，现在去洗两朵香菇切末，胡萝卜适量也去皮切末。泡好的大米，连泡米水一起放火上煮，大火烧开转小火慢煮，直到米开花，粥黏糊了就差不多了。
4、做法：把排骨洗过后，切成方块形的，然后再用开水焯一下，以便能去掉血污，然后再把排骨捞出来。
5、准备几块新鲜的排骨，将锅内放上适量的清水，将排骨清洗干净，之后放在清水中炖煮，炖煮的时候放上几颗红枣，也放上几片胡萝卜。将胡萝卜切成丁，将香菇切成丁，将葱花切好备用。之后将大米放入锅内，大火煮沸，记得要不停的搅拌，防止糊锅，之后中火煮10-15分钟。
排骨粥的做法
排骨粥的做法如下：材料/工具：腊排骨、米、红枣、生姜、葱、盐、鸡粉。排骨先解冻。米提前浸泡半小时左右。红枣如果家里有的话拿个两三颗左右，洗净去核切成细细的丝儿。生姜去皮尽量切的细一点的丝儿。葱切沫。锅里上水，放入腊排骨，焯水。
排骨粥的做法如下：方法一： 准备材料：排骨、大米、葱、姜、料酒、盐等调味料。 步骤： 排骨洗净，切块，用沸水汆烫一下去除血水，捞出备用。 把葱姜和料酒与排骨一起加冷水煮开，转小火继续煮10分钟，煮出排骨的香味。 将米淘洗干净后，倒入排骨汤锅中，转大火煮开。
做法：米淘净，排骨洗净，切成小块，放入开水锅焯烫一下，去污断生；花生米用热水浸泡20分钟，剥去红衣。锅置于火上，放清水4～5千克，放入大米、排骨块、花生米，旺火烧开，改用中小火煮5～2小时，煮至米烂成粥、排内已酥、花生米已熟，加入盐、味精和猪油，搅拌均匀。
