虾皮白菜冻豆腐的做法，虾皮***冻豆腐怎么做？
食材
主料
***
400g
冻豆腐
150g
辅料
油
盐
适量
葱
少量
姜
少量
虾皮
少量
1.***，洗净。
2.冻豆腐，用冷水冲洗一下，然后放置，自然解冻。
3.葱姜，切丝。
4.准备，虾皮。
5.冻豆腐解冻后，再切成小块。
6.***，切丝。
9.加入***，翻炒。
10.加入冻豆腐，翻炒。
11.炒后将豆腐和***倒入汤锅中。小火煮。
12.加入适量的盐，水开后，即可。
河南虾米***汤的做法？
1、葱切花，姜切末，***切丝，虾米开水泡住。
2、大油(板油***的超市有卖)多放点，小火炒白面，别炒胡，后面的汤浓稠就在这步。
3、放入葱花蒜末，倒入开水。
4、放虾米和***，开大火熬，水开转中小火熬制30至40分钟。
5、出锅前根据口味放盐，鸡精。
虾米***汤怎样做好喝？
材料
***心200克，虾米50克，水发香菇5个，火腿50克，上汤、鸡油、精盐、味精各适量。
做法
1、将***心切成长条，用沸水稍烫，捞出沥干水分。香菇择洗干净，挤干水分，一切两半。
2、虾米洗净，用温水泡好。火腿切成长条。
3、锅内加入上汤，投入火腿、香菇、虾米、***心，调入精盐，汤烧开后撇去浮沫，待***软烂后调入味精，淋入鸡油，盛入汤碗即可。
虾米***汤怎么做？
葱花、大***、白面、虾米、大油、姜末、盐、鸡精。
1、葱切花，姜切末，***切丝，虾米开水泡住。
2、大油(板油***的超市有卖)多放点，小火炒白面，别炒胡，后面的汤浓稠就在这步。
3、放入葱花蒜末，倒入开水。
4、放虾米和***，开大火熬，水开转中小火熬制30至40分钟。
5、出锅前根据口味放盐，鸡精。
主料： ***200克
辅料： 虾米30克 香菇（鲜）15克
调料: 料酒5克 大葱5克 姜5克 盐6克 味精3克 香油10克
做法步骤
'1.将***洗净，切成3厘米长的段，再顺长切成略粗的丝。冬菇水发洗净，切成与***相同的丝。海米用温水泡至回软；葱姜洗净切丝备用。
2.将鲜汤入锅置火上，放入***丝、冬菇丝及海米，烧开撇去浮沫，加入料酒、精盐、味精及葱姜丝，烧开后出锅倒入汤碗内，淋入香油即成
虾米***汤（我独创的哦～超简单）的做法:锅里放油，平时炒菜的量即可。
小火，油温5分热时，倒入面粉，迅速翻炒，这里要强调一下小火，一定要小火，火大了面就糊了。
在白面被油充分混合后，翻炒几下，然后迅速倒入水。这时，面有疙瘩也不要紧，煮的过程用勺碾压就可以了。
开锅放入洗净的***叶，撕成大片，不用切。虾米用水稍洗一下去沙。***叶稍软，放入海米。 煮～煮～ 时不时搅一下，不要糊底。***叶软烂时，放少盐、少盐 出锅，即可。
材料
***心200克，虾米50克，水发香菇5个，火腿50克，上汤、鸡油、精盐、味精各适量。
做法
1、将***心切成长条，用沸水稍烫，捞出沥干水分。香菇择洗干净，挤干水分，一切两半。
2、虾米洗净，用温水泡好。火腿切成长条。
3、锅内加入上汤，投入火腿、香菇、虾米、***心，调入精盐，汤烧开后撇去浮沫，待***软烂后调入味精，淋入鸡油，盛入汤碗即可。
步骤 1
***切丝，洗净。虾仁化冻，讲究的可以去个虾线，懒人可以不管，小虾仁我看了下也没几个有黑线。
步骤 2
中火，锅内放油，油热后放包菜丝翻炒，炒到包菜丝变软，推到一边，放入虾仁，炒到虾仁不太生了，跟包菜丝翻炒均匀。
步骤 3
放入盐，糖，生抽（少量，炒匀后菜基本不变色的量，或者不放也行），加一点热水（50ml左右吧，少放一点就好），翻炒均匀，盖上盖子，中小火煮几十秒，开盖尝一下汤咸淡，淡的话可以再加点盐。不喜欢汤多的人把火开大收一下汁，磨一些黑胡椒洒进菜里，翻炒一下，即可出锅。
虾米白玉菇***汤的做法？
食材：虾仁，白玉菇，嫩豆腐 ，香菇，鸡蛋
做法 :
1、所有食材清洗干净
2、虾仁煎至变色，鸡蛋打散煎好切块，加入虾仁，再加入白玉菇和香菇，适量温水焖煮5分钟
3、出锅放点盐、黑胡椒粉即可
