辣椒拌面的做法-辣椒拌面的做法***

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  1. 辣子肉拌面花样做法?
  2. 干辣子拌面的辣子做法?
  3. 辣椒拌面怎么做?

辣子肉拌面花样做法

用料

猪肉 1斤

青椒 100g

辣椒拌面的做法-辣椒拌面的做法视频-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

洋葱 四分之一个

西红柿 2个

剂子 一盘

辣椒拌面的做法-辣椒拌面的做法视频-第2张图片-小白厨房
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盐 2小勺

花椒粉自己磨) 小半勺

味极鲜 2勺

辣椒拌面的做法-辣椒拌面的做法视频-第3张图片-小白厨房
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葱姜蒜 适量

白开水 小饭碗半碗

辣子肉拌面(新疆正宗做法)的做法步骤

步骤 1

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

处理食材,肉切片,葱姜蒜,洋葱,辣椒,西红柿都可以切丁。

步骤 2

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里倒油烧热放肉片翻炒分钟,熟了就放花椒、葱姜蒜,出花椒香味就放味极鲜,翻炒均匀

步骤 3

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先下洋葱翻炒半分钟,下青椒翻炒半分钟,最后下西红柿,软烂出汁即可

步骤 4

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加小半碗白开水煮开就可以关火了。

步骤 5

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拉条子是买现成的面剂子,手法就像兰州拉面一样但是没有那么细。

步骤 6

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

(我妈原话)揪羊毛一样一点点拉开,然后拉圈圈绕手上,抻两下,下锅。稍微煮一阵就可以过凉水了,我们准备了两个小锅弄。

步骤 7

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拉条子就是要带汤,菜和拉条子分开盛,吃的时候拌一起。

步骤 8

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

10分钟直接光盘,好吃!做就完了,你也可以!

干辣子拌面的辣子做法?

用料

挂面 1把

油泼辣子酱 1勺

拌面做法

步骤 1

面条多放点水煮熟。不确定熟没熟的就水开后煮3分钟。

步骤 2

面条捞出(不要面汤),趁热来一勺油泼辣子酱拌匀。喜欢吃葱的,这时同步放葱一起拌。 再想精致一点的,可以加一把胡萝卜丝跟面条一起煮,或面条拌好后烫两颗青菜点缀即可。

辣椒拌面怎么做?

1

尖椒洗净,切断,不要太辣的就用水冲洗下。放调料

2

淀粉面粉搅拌成有点粘稠状。淀粉和面粉的比例是3.1。(淀粉多放吃时软的,口感好,面粉多吃时略硬。看个人口味

3

热锅放油,油要多,以防粘锅。一面煎黄,翻至另一面。

4

翻得不好,嘿嘿

5

继续弄碎

6

真香和面条绝配

1、准备材料:面条100克, 辣椒酱适量、油盐适量。

2、把面放入开了的水面,让面变成条状就马.上捞起来。

3、放到水槽里,加冷水,手抓几把。这样子就是“过冷河",这样的面会爽口弹牙一-点。4、手“捞"起面,顺便把较长的面扯断。

5、这个时候就要再煲水,等水开了,就可以把面倒进去了。

6、然后加上适量的盐和油。

7、不用煮太久,等把面放下去之后水又涌上水泡来了过一会儿就可以关炉。

8、加上辣椒酱,搅拌均匀即可。

110多个辣椒是两到三人份的。大概放小半碗油,也就是半碗的一小半。可以多放。

2备料。辣椒切成小拇指左右的厚度。。然后是生面粉。味精。十三香。盐。随量。

3先放油。油热以后开始放辣椒。辣椒炒到颜色变深就可以了。然后放生面。

4不用一次放太多,慢慢放。要保证面能裹到每个辣椒。

5翻炒到没有生面即可,最后开始放***。自己品尝大概放多少。盐,味精或鸡精。还有十三香

第一步:把线辣椒清洗干净,改刀切段,备用

第二步:取一空碗,把切好的线辣椒放入碗中,打入两个鸡蛋加入适量的面粉,再加入适量食用盐,搅拌均匀,即可。

第三步:起锅加入适量食用油,待油温3热时,把拌好的辣椒面倒入锅中,铺平后开小火慢煎,煎至定型,即可。

第四步:待辣椒面糊煎至一面金黄时,接着把面块捣碎,开大火快速翻炒均匀,即可关火出锅。这道辣椒炒面就做好了,外焦里嫩,香辣可口

食材: 面条  、 辣椒 一个 、 酱油  、 盐 、 油

步骤

1.用清水煮开面条,用碗取出,把水倒掉

2.用小火翻炒辣椒,大概三十秒,油不能倒,辣椒跟油混合在一起,不要动它,翻炒过后关火,辣椒和油留在锅中

3.用冷水浸泡面条,因为这样面条会比较有嚼劲,浸泡大约二十秒后倒掉冷水

4.面条中加入酱油,搅拌,再加盐

5.倒入之前锅中热好的辣椒油淋在面条上,搅拌即可

标签: 步骤 辣椒 面条