重芝士蛋糕(8寸)的做法_重芝士蛋糕 做法

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寸芝士蛋糕的做法如下:原料准备 奶油奶酪:500g 鸡蛋:4个 细砂糖:80g 牛奶:160g 黄油:80g 消化饼干:180g 玉米淀粉:30g 香草精:4滴 柠檬:半个 蛋糕底制作 将消化饼干放入塑料袋中,用擀面杖压碎。 微波融化黄油,加入消化饼干碎中,翻拌均匀

君之8寸芝士蛋糕的做法如下:准备材料:奶油奶酪提前放置室温软化,或在小火加热的热水锅中搅拌软化。使用8寸活底模具,按模具底部大小剪出圆形油纸,并放入模具中。模具处理:在模具内壁涂抹少量植物油或软化的黄油。倒少量玉米淀粉旋转模具,使淀粉均匀挂在内壁,便于脱模。

原料准备 奶油奶酪:500g 鸡蛋:4个 细砂糖:80g 牛奶:160g 黄油:80g 消化饼干:180g 玉米淀粉:30g 香草精:4滴 柠檬:半个 蛋糕***作 消化饼干处理:将消化饼干放入塑料袋中,用擀面杖压碎成细末。 黄油融化:微波融化黄油。

重芝士蛋糕(8寸)的做法_重芝士蛋糕 做法-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

做法: 准备饼干底: 将饼干撵碎成粉。 黄油隔水加热软化后,倒入饼干粉里混合均匀。 倒入8寸活底模,用刮刀压实,放入冰箱冷藏20分钟以上。制作芒果酱:芒果切好粒,用料理机或打蛋器打成泥。加入适量白砂糖,小火煮芒果泥,搅拌至煮沸即可,放一边备用

芝士蛋糕8寸的做法

1、寸芝士蛋糕的做法如下:原料准备 奶油奶酪:500g 鸡蛋:4个 细砂糖:80g 牛奶:160g 黄油:80g 消化饼干:180g 玉米淀粉:30g 香草精:4滴 柠檬:半个 蛋糕***作 将消化饼干放入塑料袋中,用擀面杖压碎。 微波融化黄油,加入消化饼干碎中,翻拌均匀。

2、准备蛋糕底: 将消化饼干放入密封袋中,用擀面杖碾碎成细屑。 将融化的黄油倒入饼干屑中,搅拌均匀。 将混合物倒入8寸蛋糕模中,用勺子或杯底压实,形成均匀的蛋糕底。 将蛋糕模放入冰箱冷藏至少30分钟,使蛋糕底凝固。

重芝士蛋糕(8寸)的做法_重芝士蛋糕 做法-第2张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

3、原料准备 奶油奶酪:500g 鸡蛋:4个 细砂糖:80g 牛奶:160g 黄油:80g 消化饼干:180g 玉米淀粉:30g 香草精:4滴 柠檬:半个 蛋糕***作 消化饼干处理:将消化饼干放入塑料袋中,用擀面杖压碎成细末。 黄油融化:微波融化黄油。

4、准备材料:200克细砂糖、200克低筋面粉、80克无盐黄油(融化)、4个鸡蛋、100克芝士粉和适量的香草精。 预热烤箱至160度,并准备一个8寸的圆形蛋糕模具,底部铺上烘焙纸。 在一个大碗中,将细砂糖和鸡蛋黄搅拌至颜色稍***浅。

5、君之8寸芝士蛋糕的做法如下:准备材料:奶油奶酪提前放置室温软化,或在小火加热的热水锅中搅拌软化。使用8寸活底模具,按模具底部大小剪出圆形油纸,并放入模具中。模具处理:在模具内壁涂抹少量植物油或软化的黄油。倒少量玉米淀粉旋转模具,使淀粉均匀挂在内壁,便于脱模。

重芝士蛋糕(8寸)的做法_重芝士蛋糕 做法-第3张图片-小白厨房
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自己在家怎么能做出8寸大小的芝士蛋糕呢?

准备蛋糕底: 将消化饼干放入密封袋中,用擀面杖碾碎成细屑。 将融化的黄油倒入饼干屑中,搅拌均匀。 将混合物倒入8寸蛋糕模中,用勺子或杯底压实,形成均匀的蛋糕底。 将蛋糕模放入冰箱冷藏至少30分钟,使蛋糕底凝固。

准备材料:200克细砂糖、200克低筋面粉、80克无盐黄油(融化)、4个鸡蛋、100克芝士粉和适量的香草精。 预热烤箱至160度,并准备一个8寸的圆形蛋糕模具,底部铺上烘焙纸。 在一个大碗中,将细砂糖和鸡蛋黄搅拌至颜色稍***浅。

蛋白霜:蛋白5个、细砂糖50g步骤:将牛奶、玉米油和20g糖混合乳化,筛入低粉和玉米淀粉,加蛋黄划Z字搅拌至顺滑。蛋白分三次加糖,打发至湿性发泡(弯钩状)。取1/3蛋白霜与蛋黄糊切拌混合,再倒回剩余蛋白霜中翻拌均匀。倒入模具震出气泡,150℃烤45-50分钟,出炉倒扣晾凉。

标签: 芝士 蛋糕 黄油