本文目录一览：
- 1、家庭版蛋糕最简单的做法
- 2、家用烤箱做面包和蛋糕的简易做法
- 3、烤箱简易蛋糕的做法
- 4、在家烤蛋糕的简易方法
- 5、简易做蛋糕的方法简单
- 6、小孩做蛋糕怎么做简单
家庭版蛋糕最简单的做法
1、烘烤：普通电饭锅：按“煮饭”键，通常约40分钟（自动跳保温后焖10分钟）。有“蛋糕”功能的电饭锅：直接选择该模式。检查熟度：用牙签插入蛋糕中心，无黏糊即熟。若未熟透，可再加热10分钟。 脱模出锅后立即倒扣在网架上晾凉，防止回缩。关键技巧打发蛋白：容器和工具必须无水无油，否则无法打发。
2、用电饭锅做蛋糕是一种简单又方便的家常做法，尤其适合没有烤箱的小伙伴。
3、电饭锅蛋糕是一种简单易做的家庭甜点，无需烤箱，只需用电饭锅就能完成。
4、家庭自制蛋糕的方法主要包括海绵蛋糕、北海道戚风蛋糕和家庭版电饭煲蛋糕。以下是每种蛋糕的具体制作方法：海绵蛋糕 准备食材：低筋面粉90克、玉米油40克、白糖50克、牛奶65克、鸡蛋5个、柠檬汁几滴。 制作步骤： 蛋黄和蛋清分离，蛋清放到一个无油无水的干净盆中。
5、家庭自制蛋糕的方法主要包括以下几种：海绵蛋糕的制作方法： 准备食材：低筋面粉90克、玉米油40克、白糖50克、牛奶65克、鸡蛋5个、柠檬汁几滴。 制作步骤： 蛋黄和蛋清分离，蛋黄加入牛奶和玉米油打匀，筛入低筋面粉拌匀。 蛋白加入白糖和柠檬汁打发至干性发泡。
6、以下是几种家庭版简单蛋糕的做法：鸡蛋羹蛋糕（无需烤箱版）材料准备 鸡蛋：4个 细砂糖：40克 牛奶：30毫升 植物油：20毫升 低筋面粉：50克 柠檬汁：几滴（可省略，用于去腥）制作步骤 分离蛋清和蛋黄：将鸡蛋打破，小心地将蛋清和蛋黄分离到两个无油无水的干净容器中。
家用烤箱做面包和蛋糕的简易做法
制作面糊 将鸡蛋打入盆中，加入糖搅拌均匀，然后加入牛奶和油或黄油，继续搅拌至完全融合。接着加入面粉和泡打粉，搅拌至无颗粒状态。 倒入模具 将面糊倒入已涂抹油或烘焙纸的模具中。 烤制 烤箱预热至适当温度，放入蛋糕模具，烤制约半小时至一小时，直至表面金黄且香味扑鼻。取出后稍微冷却即可享用。
蛋糕做法： 材料准备：低筋面粉、细砂糖、鸡蛋、玉米油或黄油、牛奶。 制作步骤： 鸡蛋打散，加入细砂糖，用电动打蛋器打发至体积膨胀、颜色变浅。 筛入低筋面粉，用切拌的方式搅拌均匀。 加入玉米油和牛奶，继续切拌均匀。 将面糊倒入模具，摔几下模具以排出面糊中的气泡。
最简易烤箱面包的做法如下：准备食材 250g普通面粉 4个鸡蛋 3g酵母粉 20g白糖 10g食用油 和面与发酵 在碗中加入250g普通面粉、3g酵母、20g白糖，用筷子搅拌均匀。 倒入10g食用油，混合均匀后，用手将面粉和熟油搓开，确保碗中没有面疙瘩。 打入4个鸡蛋，用筷子搅拌均匀，使面粉呈絮状。
放在桌子上嗑几下，然后倒扣在烤架上，等蛋糕完全冷却后就可以脱模了（可借助道具脱模）。家用烤箱可以用来加工一些面食。如面包，pizza，也可以做蛋塔、小饼干之类的点心。还有些烤箱可以烤鸡肉。做出的食物通常香气扑鼻。家用电烤箱分为台式小烤箱和嵌入式烤箱两种。
烤箱简易蛋糕的做法
烤箱简易蛋糕的做法如下：准备材料 主要食材：低筋面粉、鸡蛋***材料：白醋、白糖、食用油、纯牛奶工具：打蛋用的漏勺、装蛋清用的大盘子、装蛋黄用的大碗制作步骤 清洗工具：将打蛋用的漏勺、装蛋清用的大盘子、装蛋黄用的大碗用清水洗净，确保无油无水，以免影响蛋清的打发效果。
烤箱蛋糕的简单做法如下：用料准备 蛋黄5个 蛋白5个 低筋面粉90克 细砂糖80克 纯牛奶50ml 色拉油50ml 制作步骤 蛋黄糊制作 将鸡蛋的蛋黄和蛋清分离，确保蛋清器皿无油无水，且蛋清中无蛋黄混入。用手动打蛋器搅散蛋黄，加入30克细砂糖，用电动打蛋器低速搅拌均匀至蛋黄颜色变浅。
烤箱简易蛋糕的做法如下：所需食材：- 低筋面粉- 鸡蛋- 白醋- 白糖- 食用油- 纯牛奶 制作步骤： 准备工具：准备打蛋用的漏勺、装蛋清用的大盘子、装蛋黄用的大碗，并确保这些工具都已用清水洗净，无油无水。 分离蛋黄蛋清：将鸡蛋的蛋黄和蛋清分开，分别放入准备好的碗中。
家用烤箱做面包和蛋糕的简易做法 面包的简易做法 材料： 高筋面粉 水 酵母 橄榄油或黄油 糖 盐 步骤： 准备面团 混合面粉、水、酵母，搅拌至均匀，加入油或黄油、糖和盐，继续搅拌至面团光滑。 发酵 将面团放置在温暖处，发酵至原体积的两倍大。
在家烤蛋糕的简易方法
在家烤蛋糕的简易方法如下：准备材料 蛋黄4个 糖20g 蜂蜜2大匙 沙拉油2大匙 牛奶2大匙 蛋白4个 塔塔粉1/4小匙 糖50g 低筋面粉85g 制作步骤 蛋黄糊制作： 将4个蛋黄与20g糖打匀，直至颜色变浅。 加入2大匙蜂蜜，继续搅拌至浓稠蛋黄糊状。
在家烤蛋糕的简易方法及步骤如下：准备材料 蛋黄4个 糖20g 蜂蜜2大匙 沙拉油2大匙 牛奶2大匙 蛋白4个 塔塔粉1/4小匙 糖50g 低筋面粉85g 制作蛋黄糊 蛋黄加糖打匀：将4个蛋黄与20g糖混合，打至均匀。 加入蜂蜜：继续加入2大匙蜂蜜，打到蛋黄糊变得浓稠。
烤箱烤蛋糕最简单的方法如下：准备材料 鸡蛋四只糖适量（建议蛋黄用1大勺，蛋清用2大勺）白醋适量（蛋黄5滴，蛋清6滴）盐适量（半小勺）黄油适量面粉和玉米粉各两勺牛奶（可选，如需更松软口感可适量添加）制作步骤 预处理材料：把两勺面粉和玉米粉混合后放在筛子中备用。
预热烤箱至150度，将静置好的蛋糕放入烤箱中烤制35分钟。烤好后取出蛋糕，稍微冷却后即可享用。
在家自制烤蛋糕的简单方法如下：准备材料 低筋面粉：85克 鸡蛋：6个 牛奶：60克 玉米油：70克 柠檬：1个 白糖：适量 玉米淀粉：10克 制作步骤 蛋清蛋黄分离：使用漏勺或专门的蛋黄分离器将蛋清和蛋黄分开，确保蛋清中无蛋黄，否则会影响打发。
简易做蛋糕的方法简单
还有用蒸锅的方法，同样准备好蛋清蛋黄，制作好糊后装入耐高温容器，盖上盖子放入蒸锅中，用合适火候蒸一定时间，也能得到蓬松的蛋糕。另外，微波炉也能派上用场，将调好的蛋糕液放入可微波的容器，设置好时间和功率加热，就能做出简易蛋糕。 用电饭煲做蛋糕很方便。
简易做蛋糕的方法如下： 准备材料： 鸡蛋5个 白糖150克 牛奶80毫升 玉米油50毫升 蛋糕粉120克 打发鸡蛋液： 将鸡蛋打入一个干净且无水的盆子中，不需要分离蛋清蛋黄。 使用打蛋器，将鸡蛋液打发。过程中，分三次加入白糖，每次加入后继续打发。
工具/原料：鸡蛋，白糖，面粉，玉米油，牛奶。鸡蛋五个，白糖一百五十克。把鸡蛋打入一个干净的盆子里面，盆子是干的，没有水，我做的比较简单，蛋清蛋黄没有分开的，准备白糖一百五十克，白糖分三次加入。
简易做蛋糕的方法超简单，步骤如下：准备材料：鸡蛋五个，白糖一百五十克，牛奶八十毫升，玉米油五十毫升，蛋糕粉一百二十克。打发鸡蛋：把鸡蛋全部打入一个干净无水的盆里，不用分离蛋清蛋黄哦。然后分三次加入白糖，用打蛋器快速打发八分钟，直到提起打蛋器，蛋液能形成小尖尖，而且不会立刻消失。
小孩做蛋糕怎么做简单
1、制作蛋糕胚的糖浆，由1000g白糖加500***，煮沸，冷透后即成。鸡蛋和白糖搅打时，宜选用高速，此乃胚乳蛋白特性所需。在烘烤蛋糕之前，烤箱必须进行预热，否则烤出蛋糕的松软度及弹性将受到影响。搅打蛋糕的器具必须洁净，尤其不能碰油脂类物品，否则蛋糕会打不松发，而影响质量及口感。
2、准备热水：先烧开一些热水，然后倒入碗中，大概少半碗的量就可以啦。打入鸡蛋搅拌：接着，在热水里打上一枚新鲜的鸡蛋，然后用筷子或者打蛋器把它搅拌均匀。记得要搅得细细的哦，这样蒸出来的鸡蛋糕才会更细腻。加点盐调味：搅拌均匀后，放入少量的盐。
3、首先将鸡蛋的蛋清和蛋黄分开，将纯牛奶倒入蛋黄之中，随后加入面粉，白糖，一勺食用油，接着一直搅拌，用筷子即可，搅拌到没有颗粒状放置就可以啦！比例：200克纯牛奶搭配6-8个鸡蛋黄，中号汤勺一勺面粉，小[_a***_]用的小汤勺一勺白糖（白糖的量根据自己的喜好添加），一小勺食用油即可。
4、做蛋糕烘烤和蒸烤都是可以的，蒸烤的出来口感比烘烤的更软一些，适合给小孩吃。做蛋糕烘烤时注意，要预热烤箱10分钟左右，不能预热空烤太久，对烤箱也不好。
5、婴儿从六个月以后添加辅食，鸡蛋糕是最长吃的东西。有些妈妈蒸鸡蛋老了，绿了等等，现在分享一下我的蒸法。烧开的热水倒入碗中，少半碗。打上鸡蛋一枚，搅拌均匀。放入少量盐，小孩吃咸了不好，但是没有味道也不喜欢。放入锅中蒸，上面寇上一个大碗。十分钟左右即可出锅。
