木耳青椒炒肉的做法-木耳青椒炒肉的做法大全

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  1. 羊肉炒青椒木耳的做法?
  2. 杏鲍菇炒肉木耳尖椒的家常做法?
  3. 洋葱青椒木耳炒肉的做法?
  4. 肉炒青椒木耳是怎么做的?

羊肉青椒木耳做法

把木耳和所需菜洗干净,菜切好备用

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木耳青椒炒肉的做法-木耳青椒炒肉的做法大全-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

把羊肉切片备用;把羊肉中放入胡椒粉,姜粉,生抽,少滴些油,均勺搅拌腌制15-20分钟

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木耳青椒炒肉的做法-木耳青椒炒肉的做法大全-第2张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

锅里放油,冷油把腌制好的羊肉放入,翻炒至变色;

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木耳青椒炒肉的做法-木耳青椒炒肉的做法大全-第3张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

把过了油的羊肉盛出放盘子里;另起油锅,放入红辣椒和蒜爆香;

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加入蚝油,翻炒30秒;放入红萝卜和木耳,翻炒至萝卜断生;

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把羊肉放入,加入盐,翻炒30秒;匀翻炒20秒,关火;

烹饪步骤

1.黑木耳提前一晚泡发,去根洗净,羊肉、大葱芹菜洗净

2.芹菜、大葱切段儿,羊肉切片

3.起油锅,油热后放入大葱炒香

4.放入羊肉片翻炒几下

5.放入料酒

6.放入生抽

7.翻炒均匀后,加适量水翻炒至羊肉熟透。盛出备用

8.另起油锅,放入黑木耳和芹菜翻炒

9.放入盐

10.放入十三香翻炒几下

11.放入炒好的羊肉

12.翻炒均匀

13.放入蚝油

14.翻匀即可出锅

  

  1.羊肉洗干净,切成片放到盘中备用。

  2.木耳和洋葱洗干净切好放到盘中备用。

  3.葱姜,孜然,切好备用。

  4.油锅热了把葱姜,孜然,十三香,放到锅里爆香。

  5.再把羊肉倒进锅里翻炒,至颜色变深。

  6.加入酱油,盐,翻炒,至羊肉熟了。

  7.羊肉熟了以后加入木耳,洋葱翻炒熟了即可。

把羊肉切成片,放一点点料酒,生姜片腌制一下木耳泡半个小时,撕成小朵轻敲家成菱形块起锅烧油,葱姜蒜爆香,下入羊肉片,翻炒下一点点生抽,下入木耳,再下入青椒继续翻炒,加一点点盐,出锅

羊肉适量

木耳少许

辅料

青椒1个

料酒1勺

生抽1勺

姜少许

香醋半勺

蒜少许

调料

食用油适量

盐1勺

鸡粉1勺

1.准备好食材备用。

2.锅中油预热,放入肥肉煸炒出油。

3.放入瘦肉煸炒。

4.撒入姜丝倒入一勺料酒。

5.倒入半勺香醋。

6.倒入一勺生抽煸炒上色。

7.倒入青椒木耳煸炒

8.倒入一勺鸡粉。

9.倒入一勺盐煸炒两分钟即可出锅。

杏鲍菇炒肉木耳尖椒家常做法?

1. 肉切丝,加入盐,白糖,料酒,酱油,腌制十分钟

2.杏鲍菇切丝,木耳泡发切丝,青椒切丝,辣椒姜蒜什么的切切

3. 下锅肉丝,差不多就起锅

4. 加青椒,辣椒和姜蒜,炒香后倒入杏鲍菇和木耳,继续翻炒

5. 大概八成熟的时候吧,把炒好的肉丝放进去再一起

6. 最后加盐就OK啦~

青椒木耳杏鲍菇炒肉丝的做法步骤

步骤 1

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先把里脊切丝,用料酒生抽盐葱姜蒜淀粉腌10分钟。

步骤 2

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青椒木耳切丝,杏鲍菇撕成丝。

步骤 3

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油七成热,把腌好的肉丝滑炒,变色后放进三丝,加少许盐醋酱油继续炒2到5分钟

洋葱青椒木耳炒肉的做法?

将肉切成片,用鸡蛋液淀粉腌一会儿,洋葱切成片或稍粗点的丝,青椒用手掰成块儿,木耳洗净,锅中放油,油热放葱花蒜瓣姜末炒香,倒入肉片,炒变色加入味极鲜,翻炒几下放入青椒翻炒几下,然后放入木耳和洋葱,一起再翻炒,加入几滴香油,水淀粉鸡精,翻炒均匀即可出锅

肉炒青椒木耳是怎么做的?

肉炒青椒木耳是一道非常常见的家常菜,下面是简单易行的做法:所需材料

1. 瘦肉(约150克)

2. 青椒(约100克)

3. 干木耳(约30克)

4. 葱姜蒜适量

5. 料酒、盐、糖、生抽、老抽胡椒粉、鸡精适量

6. 食用油适量

步骤:

1. 瘦肉洗净切成小块,加入适量的盐、料酒、胡椒粉搅拌均匀,腌制10分钟左右。

2. 干木耳提前泡发,洗净切成小块,青椒洗净去籽切成小块备用。

3. 热锅凉油,将腌制好的瘦肉块下锅煸炒至变色。

4. 加入适量的糖、酱油、生抽、老抽、料酒、葱姜蒜炒匀。

5. 加入适量的水,盖上锅盖煮至瘦肉熟透,汤汁收浓。

6. 加入木耳、青椒翻炒均匀。

7. 加入适量的盐、胡椒粉、鸡精调味即可出锅。

小提示:

1. 瘦肉可以选用猪肉牛肉,也可以加入适量的蘑菇豆腐等食材。

2. 木耳需要提前泡发,可以将泡发好的木耳放入沸水中烫一下,以去除异味。

3. 青椒可以选用颜色鲜艳、肉质脆嫩的品种,口感更佳。

4. 煮瘦肉时要火力大,快速翻炒,煮青椒木耳时要火力小,慢慢煮。

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