牛肉土豆番茄汤隔夜可以吃吗?
只要放了冰箱的,只过了一晚上,应该是可以食用的!当然,要求其是在“没有变味、没有变色、没有起霉菌”的情况之下!还有,天气很热了,才吃完了,就得马上放冰箱!!别等着晚上再放!!当然,我们提倡不吃过夜的饭菜。
只要保存得当,可以过夜吃
1、牛肉煮好可以放冰箱冷藏,可以保存3天到1周不等。
2、冰箱冷藏温度较低,可以在一定程度上抑制细菌的繁殖,保持食物的新鲜度,一般情况下,整块牛肉表面保持干燥,不要裹任何东西,在冰箱保鲜能放1周左右,这样牛肉的表皮会变的很干,有助于里面保鲜;而切片的牛肉保鲜很短,最好不要超过三天。
2、西红柿炖牛肉是以西红柿和牛肉为主要食材的家常菜。口味清淡,补铁补血,营养价值丰富。西红柿用热水烫了,去了皮会更好味。色泽鲜艳、甜酸咸口、肥烂不腻。牛肉烂软香鲜而红亮,柿汤浓厚咸鲜香酸,半汤半菜,美味可口。
可以。
你要是放在冰箱里的话,肯定没问题。还有最简单的办法,你尝一口,没怪味的话就可以吃。 能,没变质就可以 土豆和西红柿加胡罗卜煮牛肉过夜能吃不 有一道菜叫番茄牛腩,胡萝卜和土豆都是根茎类蔬菜,放在一起煮没问题的。
牛肉土豆番茄汤隔夜后可以食用,但需要注意以下几点:
储存条件:隔夜后的牛肉土豆番茄汤应该及时放入密封容器中,放入冰箱冷藏保存,以避免细菌滋生。
储存时间:隔夜后的牛肉土豆番茄汤最好在24小时内食用完毕,以保证食品的新鲜度和口感。
加热处理:在食用前,需要将牛肉土豆番茄汤加热至沸腾,以杀灭潜在的细菌和***,确保食品的安全性。
牛肉土豆西红柿洋葱汤的做法?
用料:牛肉 适量土豆 1-2个洋葱 1个胡萝卜 1-2根盐 少许
方法:
步骤 1
步骤 2
步骤 3
洋葱切块
步骤 4
西红柿切块
步骤 5
土豆切块
步骤 6
牛肉或牛腩切小块,胡萝卜、土豆、西红柿、洋葱全部切大块或切丁,我用的牛排骨的腩肉,煮好吃起来特别嫩,牛肉焯水,冷水洗几遍,放高压锅煮20分钟左右,开盖去油,分别加入胡萝卜、土豆煮软烂再加入洋葱、西红柿,这样出来的汤色比较清淡,如果想吃浓郁点,可以将西红柿切碎或打烂,其他材料切细粒,煮出来就比较浓郁一些,调理我只加了少许盐,看个人喜好可以加鸡精、葱花、姜、香菜之类。
上海妈妈西红柿土豆牛肉汤的做法?
牛肉切好清水浸泡20分钟,反复清洗两次。肉入锅加水,小火煮,撇浮沫,加大葱、生抽、老抽、炖40分钟。然后把西红柿去皮切小丁丁,用锅把西红柿炒出汁水。再把炒好的西红柿和土豆块倒入牛肉里一起用大火炖至汤汁浓稠,撒香菜出锅。
主料
牛肉250克
番茄1个
土豆1个
辅料
盐3勺
生抽半勺
糖1勺
八角2个
葱姜蒜适量
山楂干2片
料酒半勺
花椒粉少许
步骤1
步骤2
切一部分,泡在冷水中,中途换几次水,尽量把血水除净
步骤3
切***大小的块儿,放入冷的葱姜水中,煮沸
步骤4
煮两三分钟,撇除浮沫
步骤5
捞出牛肉,用温水冲洗干净
步骤6
切洋葱,土豆刮皮,切小块
步骤7
西红柿去蒂,切大块。也可以用热水烫一下,撕去外皮
步骤8
将洋葱、牛肉和西红柿放入电压力锅中,将一小半土豆切小块放入(另一半留着切大块之后放)
步骤9
加入适量水,盖过食材,再将所有调料放入调匀
步骤10
选择电压力锅的牛羊肉程序,启动
步骤11
完成后从电压力锅中倒入铁锅中,用勺子底部将小块土豆碾碎
步骤12
将剩余的土豆切大块,放入锅中
步骤13
大火煮沸到土豆软烂,盛出即可
烹饪技巧
1. 牛腱子肉是牛腿的膝盖到***中间部分的肉,有肉膜包裹,内藏筋,硬度适中,纹路规则,适合炖、酱、焖。
2. 关于储存:-18度冷冻,室温解冻,不要重复解冻冷冻。所以冷冻前分块更方便
番茄牛肉土豆豆汤怎么做?
骤 1
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1. 准备食材:土豆30g,牛肉30g,胡萝卜20g,番茄20g,洋葱少许。
步骤 2
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步骤 3
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3. 将土豆切成小丁。
步骤 4
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4. 洋葱也切成小丁。 PS:洋葱有杀菌的作用,可以偶尔给宝宝吃一些。如果是小宝宝的话,可能接受不了洋葱***的味道,可以少加或者省略不加哦!
步骤 5
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5. 在番茄表面划一个十字形,然后倒入开水浸泡5分钟,帮助去除番茄皮。
步骤 6
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6. 这样就能很轻松的剥去番茄皮啦!
步骤 7
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7. 然后将番茄切成小块。 PS: 番茄不用加入太多呦,宝宝可能会觉得番茄有些酸,加少许番茄,这样酸味道会很容易被其他材料的味道中和哒!
步骤 8
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8. 将牛肉切成小块儿。
步骤 9
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9. 将牛肉放入锅中,加入清水焯一下。 PS:在焯牛肉的时候,我还在锅中加入少许葱段儿,是为了去除一下牛肉的腥味,加一片姜也是可以哒~
步骤 10
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10. 直到把牛肉中的血水逼出来、牛肉变色即可。
步骤 11
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11. 将准备好的所有食材放入破壁机中,再倒入适量的清水,过了周岁的宝宝如果需要调味,可以在出锅前少加一点点盐来调味。 PS:如果没有破壁机也可以直接把材料放进锅中熬煮,煮好的汤稍微放凉,再放入搅拌机中搅拌成浓汤就可以啦!过了周岁的宝宝如果需要调味,可以在熬煮出锅前加一点点盐来调味。
步骤 12
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12. 盖好安全盖启动粗粮米糊模式。
步骤 13
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13. 接下来机器会开始开始熬煮、搅拌,等到整个过程结束,香喷喷的番茄牛肉汤就可以出锅了。
步骤 14
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14. 对于一些不爱吃肉的宝宝,不妨试试这样的做法,让宝宝把营养全部喝进去。
步骤 15
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15. 如果是18个月以上咀嚼能力比较好的宝宝,食材准备好之后,可以直接用锅炖熟,需要调味的话,在临出锅的时候,少加一点点盐来调味就可以啦。
步骤 16
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16. 这种做法是不是超级简单, 准备好食材就可以做起来啦,成功率可是百分百呢。