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在家如何做出***级的脆皮香蕉?
1、顺序裹料：先将香蕉块均匀裹上一层面粉，摇掉多余的面粉；然后浸入蛋液中，让香蕉块完全被蛋液覆盖；再将香蕉块放入面包糠中，确保每一面都均匀地裹上一层。预热油锅：在锅中倒入足量的植物油，加热至大约180°c（如果没有温度计，可以用一小块面包糠投入油中测试，如果迅速冒泡且变成金***，则油温适宜）。
2、蓝瘦香菇。据悉这是一道素菜，主要食材包括西兰花和香菇，每份5元，做了四五十人的份，半小时左右就已售空。食堂工作人员的说法是，一方面是想借用网络语言，做出一道较潮的菜，看是否符合学生需求；另一方面，也是出于营养价值考虑，这两样食材营养价值都不错。
蛋酥香蕉卷的做法步骤图,蛋酥香蕉卷怎么做
1、蛋酥香蕉卷的制作步骤如下：准备材料：新鲜的香蕉鸡蛋蛋卷碎末面包糠少许盐和适量白糖制作蛋卷液：将蛋卷从包装袋中取出，用蒜臼将其捏碎并倒入大碗中。加入鸡蛋、少许盐和适量白糖，搅拌均匀备用。处理香蕉：选择一根香蕉，去皮后切成段。将每一段香蕉先裹上一层蛋卷液，确保均匀沾满。
2、蛋酥香蕉卷的做法步骤 鸡蛋卷装入保鲜袋，拍碎 。打入鸡蛋， 放少许盐 、1勺白糖， 打散。 倒入鸡蛋卷碎 ，拌匀成糊状。香蕉切成大小均匀段， 剥去皮， 将香蕉表面裹一层鸡蛋糊， 再粘一层面包糠 。
3、食材：香蕉，鸡蛋，蛋卷，面包糠，盐，白糖 制作方法： 先将蛋卷在包装袋内捏碎。 再倒入大碗中用蒜臼捣碎。 磕入鸡蛋，加盐、白糖搅拌均匀备用。 香蕉带皮切段，然后剥去皮，裹上一层蛋卷液，再裹上一层面包糠。 依次做好所有的香蕉段。 锅内倒油烧至6成热。
能否介绍下香蕉饼干怎么做好吃呢?
香蕉磨牙饼干的制作方法如下：准备香蕉：将香蕉放入冰箱冷冻至黑色，这样做出的饼干味道会更香浓。之后拿出解冻，剥皮后碾成泥。准备面团材料：面粉和玉米淀粉过筛，鸡蛋打散后加入其中一部分。同时，奶粉加入适量热水倒入融化的黄油中混合。
将煎好的香蕉饼干取出，放在盘子上冷却。为了方便孩子随时食用，家长可以多做一些，并密封保存在干燥、阴凉处。注意事项： 在制作过程中，要确保所有食材都是新鲜的，特别是香蕉和鸡蛋。 根据孩子的年龄和咀嚼能力，调整饼干的大小和硬度。 如果孩子对某种食材过敏，请在制作前仔细确认并避免使用。
颜色 买香蕉首先观察香蕉表皮的颜色，太绿或者太黄的香蕉都不要买。香蕉如果买回家不急吃，可以允许出现少量绿色。重量 把香蕉拿在手上，感觉应该沉甸甸的。香蕉过分熟后重量反而会减轻。不要用手捏香蕉，捏过的部分很快就腐烂了。黑斑 正常的香蕉外表有大小不等的黑斑，外表没有棱角。
香蕉软饼干的做法如下：准备材料 主料：低筋面粉100克，黄油60克，细砂糖35克 辅料：朗姆酒15毫升，鸡蛋黄1个，中等大小香蕉1个，小苏打25毫升 制作步骤 处理香蕉： 将香蕉去皮后放入小锅，捣烂成泥。 中火加热香蕉泥并不断搅拌，直至沸腾。
准备好材料后：先把黄油、鸡蛋、白糖、面粉和香蕉都准备好，按照步骤做好饼干形状，放入冰箱冷藏30分钟让它定型。放进烤箱：接着，把定型好的香蕉饼干放入烤箱，记得设置好温度哦，上火180摄氏度，下火160摄氏度。
步骤1 先处理香蕉。将香蕉去皮后放入小锅，用擀面杖一端（或其他工具）将香蕉捣烂成泥，将香蕉泥中火加热直到沸腾。加热过程中不断搅拌。沸腾后转小火，继续搅拌并熬煮片刻，使香蕉泥浓缩成酱，熬成如图所示的香蕉酱就可以了。
香蕉派是孩子们最爱吃的美食之一,香蕉派怎么做?
1、香蕉去皮，切成小碎块备用。将鸡蛋打散，搅拌均匀。飞饼稍微软化后，在塑料纸上轻轻擀薄并扩大面积，然后放入冰箱冷藏松弛20分钟。松弛好的每张飞饼切成上下两片及边条四段。在下片四周均匀涂上蛋液，把边条沿着周围紧密排放好。将切好的香蕉馅放在派皮中间，边条再均匀抹上蛋液，最后盖上派皮的上片。
2、制作步骤： 准备香蕉：将香蕉去皮，切成小块备用。 处理手抓饼胚：从冰箱中取出手抓饼胚，修边成长方形，然后每张切成2小块。 叠加香蕉块：在一块手抓饼胚上放上适量香蕉块，再盖上另一块手抓饼胚。 压出花纹：待手抓饼胚微微松弛后，用叉子沿着周围压出花纹，使其粘合紧密。
3、准备食材 面粉200克玉米粉40克泡打粉3克鸡蛋2个红枣8颗香蕉3根黄油90克木糖醇20克制作派馅 香蕉泥制作：将香蕉捣碎成泥，加入半碗烧开的水中，煮成糊状。如果喜欢更甜的口感，可以在此步骤加入适量的木糖醇或糖。
4、准备食材 低筋面粉：125克，用于制作派皮。 香蕉：两根，去皮后切成小块，作为馅料。 黄油：50克，用于制作派皮和增加香味。 全蛋液：50克，用于派皮的粘合和增加口感。 牛奶：15克，用于调节派皮的湿度。 糖粉：25克，用于增加甜味。 芝士片：一片，可增加馅料的风味和口感。
5、正宗香蕉派的家常做法如下：原料： 飞饼三张 香蕉两根 鸡蛋一个 制作步骤：准备香蕉和鸡蛋：香蕉去皮后切成小碎块。鸡蛋打散备用。处理飞饼：将飞饼稍微软化，然后在塑料纸上略微擀薄擀大。将擀好的飞饼放入冰箱冷藏松弛20分钟。切割飞饼：松弛好的飞饼，每张切成上下两片和边条四段。
6、中式香蕉派做法： 步骤一：香蕉加沙拉酱，用勺子压碎搅拌均匀，成香蕉馅。 步骤二：面粉加水揉成面团，醒一会后分成一个个小剂子。 步骤三：擀成小饺子皮，包入香蕉馅，捏紧边缘成香蕉馅的小饺子。 步骤四：鸡蛋打散成蛋液，小饺子沾满蛋液。
