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香菜粥的做法
首先，您需要准备一份白米，量取适量并进行仔细清洗，接着加入8杯清水浸泡20分钟。这一步骤有助于米粒充分吸收水分，以便后续熬煮时更加细腻。之后，将浸泡好的米粒移至炉火上，开火煮沸。待沸腾后，转至小火慢熬，这一过程需要耐心，确保米粒在小火的温热中逐渐释放其丰富的淀粉质，形成稠厚的粥体。
香菜花生，原料：香菜、花生。做法：将香菜洗净，放入热水浸烫，然后捞出，沥干水分后切碎，放入碗中，将熟花生压碎，撒在香菜上，最后倒入醋、白糖即可。香菜粥，原料：香菜25克，稻米50克，赤砂糖10克。
香菜鲇鱼粥的做法 1大米洗净稍浸泡；鲇鱼肉去刺、切片，用料酒腌渍去腥。2大米放入沸水锅中，煮至五成熟。3放入鱼肉、枸杞子、姜丝煮至粥熟，加盐、味精、香油调匀，撒上香菜末即可。功效与作用 鲇鱼是催乳的佳品，具有滋阴养血、补中气、开胃、利尿的作用，是妇女产后滋补的必选食物。
香菜粥的做法： 将鲜香菜洗净切碎，取白米，红糖兑水先煮成稀糊。 待粥将熟时放入香菜，再煮一沸即可。食物相克 香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。稻米：唐孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。
骨汁粥做法
1、制作骨汁粥首先需要准备香菜，将香菜洗净后摘下叶片并切碎。接着，将大米淘洗干净并放入清水中浸泡，建议浸泡时间达到一小时。然后，将猪腿骨清洗干净，随后将其放入沸水中焯煮以去除血水，再捞出并沥干水分。接着，将五碗水倒入锅中烧开，再加入猪腿骨、白术和之前浸泡好的大米一同熬煮，直到熬成粥。
2、潮汕咸骨粥的制作方法如下：准备材料 米粥：1碗 咸猪骨：1斤 葱花：适量 香菜：适量 红油：适量 盐：适量 制作过程 煮咸骨：将咸骨放入锅中，加水煮开，撇去浮沫，再用大火煮约30分钟。之后放入料酒、葱姜等调味料，继续炖煮一个小时，让骨头汁充分渗出。
3、将咸骨放入锅中，加水煮开，把浮沫撇掉，然后再用大火煮约30分钟，放入料酒、葱姜等调味料炖煮一个小时，让骨头汁充分渗出。把骨头和肉分离，将骨头汤滤掉。将米洗净后放入锅中加适量的水煮开，再转小火焖煮20~30分钟，直至米粥煮成，加少量的盐调味即可。
4、做法是将米洗净，加水一汤匙、油2汤匙、盐2茶匙拌匀，腌30分钟；猪骨放沸水中略煮，捞起洗净；另煮水一大汤锅，水中放猪骨、花生米和姜片，水沸时加入米；大火煮20分钟，然后转小火煮1-2小时至粥绵软；准备吃粥前调回中火，把小棠菜放入粥中，见粥冒小气泡时即关火。
5、牛骨清洗干净，红枣、当归、黄芪、枸杞准备好。把150克大米放到锅里洗干净。然后把全部的食材放进去。加适量的盐、1勺料酒。加水，水和食材的比例是3-1。盖上盖子定时10小时。炖够时间后，打开盖子，非常浓香的当归香味，浓浓的牛骨汁非常滋补又好吃。
排骨瘦肉粥做法步骤
1、排骨瘦肉粥的做法步骤如下：准备原料：大米100克小排骨150克香菜50克水600克左右熟猪油25克盐3克味精5克香油10克胡椒粉2克处理食材：大米拣去杂物，淘洗干净。排骨洗净，剁成2厘米见方的小块，用开水焯烫一下，去掉血污，捞出控水。香菜择洗干净，切成碎末。熬煮粥底：锅置火上，加入水、米和排骨块。
2、首先，将大米拣去杂质，并淘洗干净。接着，将排骨洗净后剁成2厘米见方的小块，用开水焯烫一下以去掉血污，捞出后控水备用。香菜则择洗干净后切成碎末。接下来，将锅置于火上，加入适量的水和米以及排骨块，用旺火烧开后，改用中小火熬煮1个半小时。
3、制作流程首先需要将大米和排骨洗净，排骨切成小块，放入开水锅中焯烫一下以去污断生。花生米则用热水浸泡20分钟后剥去红衣备用。接着，锅中放入清水4至5千克，加入大米、排骨块和花生米，用旺火烧开后改中小火煮5至2小时，直至米烂成粥、排骨酥软、花生米熟透。
4、作法： 皮蛋切块，油条切小段备用。 瘦肉丝加淀粉及盐少许，腌1O分钟。 将瘦肉丝烫一滚捞起。 将白粥煮滚后改用小火，加入皮蛋块、瘦肉丝、盐及鲜鸡精，略为搅拌均匀即可熄火。 食用前撒下青蒜丝及油条段。
5、排骨瘦肉粥的做法：把排骨洗净剁成约2公分的小段，先入开水稍汤一下以除去肉腥味，用冷水洗一下除净碎骨和米一起煮成粥，再把切成末的瘦肉用料酒，盐及少许味精入味后加入少许的水淀粉拌匀，徐徐下到开着的排骨粥中稍开再进调味，再淋点香油，洒点葱花即成排骨瘦肉粥了。
香菜解酒最快方法
做法：将鲜香菜洗净切碎，取白米和红糖兑水先煮成稀糊。待粥将熟时，放入香菜，再煮一沸即可。效果：香菜粥不仅易于消化，还能补充因饮酒而流失的水分和营养。同时，香菜和红糖的香气有助于缓解酒后头痛和胃部不适。需要注意的是，虽然这些食物可以在一定程度上缓解酒后不适，但并不能直接解酒。
香菜花生，一道清新爽口的家常菜。首先，将香菜洗净，放入热水中短暂浸烫，捞出后沥干水分并切碎，放入碗中备用。接着，将熟花生压碎，撒在香菜上，再倒入适量的醋和白糖，轻轻拌匀即可享用。这道菜不仅色香味俱佳，还能提神醒脑，是夏日里的一道美味佳肴。
香菜是生活中常见的绿色蔬菜，富含维生素C、维生素B，其中的维生素B可以分解血液中的酒精，一定程度上能缓解酒后不适症状。此外，解酒食物还有蜂蜜、苹果、橄榄、生姜等，建议大家根据实际情况选择。3 香菜怎样吃能解酒 香菜花生 原料：香菜、花生。
其解酒的原理主要在于：维生素B的作用：香菜富含维生素B，这种维生素具有分解血液中酒精的功效，因此能在一定程度上缓解酒后的不适症状。此外，除了香菜，还有其他食物也具有良好的解酒效果，如蜂蜜、苹果、橄榄、生姜等。建议大家在饮酒后，根据实际情况选择适合自己的解酒食物。
香菜可以解酒。香菜中的维生素B可以分解血液中的酒精，一定程度上能缓解酒后不适症状。此外，解酒食物还有蜂蜜、苹果、橄榄、生姜等，可根据实际情况选择。香菜不建议多吃。
香菜和白酒一起吃还有以下作用：增加食欲：香菜入食后可增加胃液分泌，进而增进食欲，调节胃肠功能，并促进肠胃吸收。解酒：香菜富含维生素C和维生素B，其中的维生素B有助于分解血液中的酒精，从而在一定程度上缓解酒后不适症状。去膻除腥：香菜的气味芳香，能够有效去除食物的膻味和腥味，改善食物的口感。
