本文目录一览：
- 1、用酸奶可以做什么
- 2、家庭蛋糕的做法
- 3、10升的小烤箱,可以做乳酪酸奶蛋糕吗?
- 4、家庭酸奶蛋糕的制作方法用电饭煲
- 5、无水酸奶蛋糕做法大全
- 6、酸奶蛋糕的做法
用酸奶可以做什么
1、草莓酸奶昔 材料：酸奶200ml、草莓5-6颗、蜂蜜/糖适量、冰块（可选）。做法：草莓洗净去蒂，与酸奶、冰块一起搅打均匀，加蜂蜜调味即可。变种：替换草莓为蓝莓、芒果、香蕉等水果。芒果椰奶酸奶饮 材料：酸奶150ml、芒果肉1个、椰奶50ml、冰块少许。做法：芒果切块与椰奶、酸奶混合打碎，顶部可撒椰丝装饰。
2、刚刚过期的酸奶，可以当做面膜来护肤，有保湿作用，也可以涂在手上，拍打至完全吸收后，再揉搓，有清除角质层的作用，也可以涂在手上当护手霜，会使皮肤变得***细滑。
3、酸奶可以用来制作多种美味食物，以下是几种常见的搭配和制作方法： 酸奶水果沙拉 将猕猴桃、草莓、火龙果、苹果等水果切块。 加入适量的酸奶搅拌均匀即可，口感清新，营养丰富。 橙李酸奶 将酸奶冻成冰块，取出后在室温下放置片刻，使其稍微软化。 把酸奶冰敲碎，然后将橙子和李子肉放入搅拌机搅拌。
4、酸奶也可以用于制作蛋糕、松饼等烘焙食品。酸奶中的脂肪和水分可以使烘焙食品更加柔软湿润，同时还能增添一种独特的口感。此外，酸奶中的乳酸菌还有助于烘焙食品的发酵，使成品更加松软。总之，酸奶不仅可以直接食用，还可以用来制作多种美食，如酸奶冰淇淋、酸奶水果沙拉、酸奶面包以及酸奶蛋糕等。
5、睡前一杯酸奶，更是补钙的好方法。酸奶的用途广泛，制作美食更是别具风味。以下是几道酸奶制作的美食推荐： 老酸奶饼 - 材料：老酸奶200克，面粉150克，糖20克，盐2克，水适量 - 做法：老酸奶加糖和盐拌匀，加入面粉拌成糊状，倒入锅中煎至两面金黄。
家庭蛋糕的做法
在蒸锅中加入适量的水，烧开后将装有面糊的模具放入蒸锅中，盖上锅盖，用大火蒸15 - 20分钟。具体时间可以根据蛋糕的大小和厚度适当调整。蒸好后，先不要着急打开锅盖，让蛋糕在锅中焖3 - 5分钟。然后取出模具，将蛋糕倒扣在盘子上，脱模后即可食用。这样的鸡蛋蛋液更浓稠，有助于蛋糕成型。
将面糊倒入一个6寸或8寸的圆形蛋糕模具中。如果是不粘模具可以不用涂油，如果是普通模具可以在底部和四周涂上一层薄薄的黄油防粘。将烤箱预热到170 - 180°C。把模具放入预热好的烤箱中层，烤25 - 35分钟。判断蛋糕是否烤熟同样可以用牙签插入法。烤好后取出蛋糕，放在晾架上冷却后即可脱模。
将翻拌好的面糊全部倒入剩余的蛋白霜中，继续用同样的翻拌手法混合均匀，直到成为均匀的蛋糕面糊。烤制 将烤箱预热至150°C。把蛋糕面糊倒入8寸蛋糕模具中，轻轻震动模具，排出面糊中的气泡。将模具放入预热好的烤箱中下层，烤50 - 60分钟。烤制过程中要注意观察蛋糕的颜色和状态，避免烤焦。
混合面糊和蛋白霜：将三分之一的蛋白霜加入到蛋黄糊中，用刮刀***用翻拌的手法轻轻拌匀，然后将拌匀的面糊倒入剩余的蛋白霜中，继续用翻拌的手法搅拌均匀，直到面糊呈现出细腻、有光泽的状态。蒸制蛋糕：将面糊倒入一个已经涂抹了少量植物油或者垫了油纸的容器中，轻轻震动几下，排出面糊中的气泡。
家庭做蛋糕的方法和步骤如下： 准备食材： 牛奶：250ml的一半。 鸡蛋：3到4只。 白糖：适量。 盐或醋或柠檬汁：少许。 花生油：适量。 分离蛋黄和蛋清： 将鸡蛋的蛋黄和蛋清分别放到干净无油无水的大碗中。 打发蛋清： 在蛋清中加入2~3汤匙的白糖和少许盐。
家庭版蛋糕的制作方法如下：材料准备 鸡蛋6个酸奶一盒白糖共80克低筋面粉60克色拉油60克白醋或柠檬汁几滴制作步骤 蛋清蛋黄分离：在碗中打入6个鸡蛋，将蛋清和蛋黄分离，分别放入两个干净的碗中。蛋黄糊制作：在蛋黄碗中加入一盒酸奶、2勺白糖、60克低筋面粉和60克色拉油。
10升的小烤箱,可以做乳酪酸奶蛋糕吗?
将烤箱预热到180摄氏度，送入烤箱中层，上下火烤25分钟，如果上色效果不好的话，可以再放到上层，烤一会使蛋糕上色。这样就可以取出来吃了。味道超级好，其实吃吃认为，这款蛋糕名字叫酸奶焗蛋糕更为贴切，因为做起来很像焗饭。
在蛋清中加入几滴白醋，打至鱼泡状，分三次加入白砂糖将蛋清打发至提起打蛋器能立起状。烤箱酸奶蛋糕（容易做）的做法图解4先将三分之一的蛋清倒入蛋黄中拌匀，再把剩余的蛋清全部倒入拌匀。
烤箱提前预热十分钟，把烤盒子放到里面，上下火一百八十度，烘烤二十分钟即可，如果想吃特别滑嫩细密的那种，可以在烤盒子下面放上一个大一点的水盘子，这样不至于烤出来会特别干。酸奶蛋糕，想做的好吃也是有诀窍的当然，看似做法简单的酸奶蛋糕，也有一些注意事项。
制作酸奶蛋糕的烤箱做法如下：蛋黄蛋白先分家：把蛋黄和蛋白乖乖地分开哦，别让它们混在一起啦。蛋黄混合大行动：给蛋黄加点白糖、酸奶和玉米油，然后一起开心地搅拌均匀吧，让它们变成亲密无间的好朋友。低粉筛入别偷懒：把低筋面粉筛进去，这样蛋糕会更细腻哦。
如果是使用活底模具，记得在底部和侧壁外包一层锡纸。在烤盘中注入热水，将模具放置在烤盘上，然后入烤箱使用水浴法烘烤约1小时10分钟。烘烤完成后，不要立即从烤箱中取出，应焖半小时后再打开烤箱门取出蛋糕。若偏好细腻口感，可以将烤好的蛋糕放入冰箱冷藏一段时间后再食用。
家庭酸奶蛋糕的制作方法用电饭煲
1、首先，我们需要准备以下食材：200克酸奶、2个鸡蛋、50克糖、60克低筋面粉和适量的油。 将鸡蛋打散，加入糖，搅拌均匀至糖完全溶解。 倒入酸奶，继续搅拌均匀。 筛入低筋面粉，搅拌均匀，直到[_a***_]颗粒。 在电饭煲内胆中刷上一层薄薄的油，以防蛋糕粘锅。
2、准备制作美味的蛋糕，首先需要将蛋清和蛋黄分开处理。蛋清被放入切碎机中备用，这种设备可以快速打出细腻奶油。蛋黄则被打入碗中，接着加入一罐酸奶和满满冒尖的三勺面粉，搅拌均匀至无颗粒。在蛋清中挤入柠檬汁，启动切碎机。当蛋清打出大泡泡时，加入一勺白糖，继续搅拌30秒，此时蛋清已经变得非常稠。
3、电饭锅做酸奶蛋糕的方法如下：准备材料：蛋清和蛋黄分开，蛋清放入切碎机或类似设备中备用，蛋黄放入碗中。在蛋黄碗中加入1罐酸奶和3勺满满冒尖的面粉，搅拌均匀至无颗粒状态。打发蛋清：在蛋清中挤入柠檬汁。启动切碎机，打发蛋清10秒，待出现大泡泡时加入1勺白糖。
4、用电饭锅做酸奶蛋糕的方法如下：准备材料并搅拌面糊：将蛋黄打入碗中，加入1罐酸奶和3勺满满冒尖的面粉。使用勺子或搅拌器将上述材料搅拌均匀，直至面糊无颗粒。打发蛋清：把蛋清打入切碎机备用。在蛋清中挤入柠檬汁。启动切碎机，打10秒至蛋清出现大泡泡时，加入1勺白糖。
5、酸奶蛋糕使用电饭锅的做法如下：准备材料：鸡蛋120克低筋面粉100克糖40克酸奶150克玉米油30克橄榄油5克坚果麦片20克蛋黄糊制作：将四个蛋黄与10克白砂糖混合，搅拌均匀。加入酸奶，继续搅拌至均匀。加入玉米油和橄榄油，搅拌混合。将低筋面粉过筛加入，搅拌至无颗粒的蛋黄糊，放一旁备用。
无水酸奶蛋糕做法大全
1、无水酸奶蛋糕的制作方法如下：准备材料 主料：鸡蛋4个、老酸奶200克、玉米油40克、低筋面粉70克、白砂糖60克。 辅料：乳酪模2个。制作步骤 材料准备：确保所有材料都已备齐并处于室温状态。 混合酸奶与蛋黄：在酸奶中加入蛋黄，搅拌均匀。 加入玉米油：继续向酸奶蛋黄糊中加入玉米油，并搅拌均匀。
2、无水无油酸奶蛋糕的制作方法如下：准备食材 主料：浓稠酸奶170克、鸡蛋3个、玉米淀粉10克、低筋面粉60克。 辅料：砂糖20克。制作步骤 蛋白蛋黄分离：将鸡蛋的蛋白和蛋黄分开，确保蛋白中无蛋黄混入，以免影响打发。 搅拌蛋黄糊：在蛋黄中加入浓稠酸奶，搅拌均匀。
3、想吃蛋糕不用买，教你酸奶蛋糕的做法，无水无油，懒人也能学会 做法：将鸡蛋打入碗中，加入白糖和低筋面粉，用筷子搅拌均匀。把蛋糊搅拌至没有颗粒状后，倒入酸奶，搅拌均匀。碗内垫上一层油纸，把搅拌好的酸奶糊倒入碗中。最后再撒上一层蔓越莓干。
酸奶蛋糕的做法
准备鸡蛋4只、酸奶45g、玉米油35g、白砂糖80g、面粉80g。蛋清蛋黄分离，注意装蛋清的盆子不能有水和油，一定要干净。蛋黄，玉米油，四分之一白砂糖，酸奶混合筛入面粉，注意不能使劲搅拌。打发蛋清，分三次加入剩余的白砂糖，直至提起打蛋器有尖尖直立的角。
电饭锅版酸奶蛋糕的做法如下：准备材料 鸡蛋4只 酸奶45g 玉米油35g 白砂糖80g 面粉80g 制作步骤 蛋清蛋黄分离：将鸡蛋的蛋清和蛋黄分开，注意装蛋清的盆子不能有水和油，保持干净。
准备鸡蛋120克、低筋面粉100克、糖40克、酸奶150克、玉米油30克、橄榄油5克、坚果麦片20克、白糖3克。四个蛋黄加上10克白砂糖搅拌均匀，加上酸奶继续搅拌，然后加上食用油和橄榄油，搅拌后再把低筋面粉过筛进去，搅拌均匀后放旁边。
