一些粗粮饼干是真的粗粮吗？
是的，一般来说，粗粮是指除了精白米面以外的谷物或薯类、杂豆类等富含淀粉、可以作为主食的粮食。
目前并没有相关机构对「粗粮饼干」下明确的定义，只要是原料中添加了粗粮或者是膳食纤维的饼干都可能被叫做粗粮饼干。
粗粮饼干的热量是多少，粗粮饼干能减肥吗？
粗粮饼干每100克粗粮饼干的热量大约为500卡，是一种热量比较高的食物了，是不能起到很好的减肥效果的，相反食用过多的话还容易导致长胖。如果减肥的话红薯具有着非常不错的通便排毒的效果，还比较容易产生饱腹感，而且***减肥的效果非常不错。还有玉米当中钙含量都是非常的丰富，并且还能够有效地***肠胃的蠕动，使新陈代谢更快的，对减肥也是有着很大的帮助的。
无糖粗粮饼干的做法？
1.
无盐动物黄油放在室温软化到刮刀可以轻松按下的状态。加入糖，搅拌匀。因为我们要做无糖的，所以用的是木糖醇。如果没有血糖困扰的朋友，也可以加砂糖，不用木糖醇。
2.
加入鸡蛋继续搅拌匀。我们可以使用电动打蛋器，也可以使用手动蛋抽，这个饼干不需要黄油打发，只需拌匀即可。所以要求很低哦，谁都可以制作吧。
3.
我加入了一些平时喜欢的坚果，果干，如果你不想吃，可以不加这些。
以下是无糖粗粮饼干的简单做法（6个饼干左右）：
所需食材：
- 30克玉米面
- 25克椰丝
- 1/4茶匙小苏打
- 1/4茶匙盐
- 40毫升植物油
- 40毫升淡奶
- 适量水
步骤：
2.将全麦面粉、玉米面、椰丝、发酵粉、小苏打和盐混合在一个大碗中。
3.加入植物油和淡奶，混合均匀。如发现混合好后呈现干巴巴的状态，可以适量加一些水。注意不要加太多水，面团会变得粘稠。
4.将面团搓成一个团，放在桌子上，用手掌压平并用擀面杖将其擀成薄片。使用刀具切成所需的形状，可以是圆形或矩形饼干。
5.将饼干放在烤盘上，送入预热好的烤箱中，烤10-15分钟左右，或者直到饼干表面变金黄。
6.将饼干从烤箱中取出，放在铁网架上晾凉，待凉透后即可食用。
这里没有加糖，如果需要甜味，你可以尝试加入蜂蜜或者甜菜根等天然甜味剂来替代白糖。
粗粮饼干适合糖尿病患者在饥饿时代餐吗？
如果你是当店里买的那种粗粮饼干那可能里面的糖和盐含量都很高，我个人建议你还是自己做现在网上很多做这种粗粮饼干的，还有建议最好是直接自己煮一些八宝粥加糖代品。自己做的才是最放心的嘛，毕竟用什么材料都知道。@保健时报
如果你仔细看过粗粮饼干的配料表和营养表就知道，这些饼干包括无糖饼干热量和碳水含量并不低（以无糖饼干为例，一百克大概是2100千焦， 碳水含量大概是21%左右，和普通饼干相差无几）。 所以在饿的时候可以吃但绝对不能吃多。
可以，感觉饿的时候，服用粗粮饼干不仅可以缓解饥饿，还能预防低血糖。另外就是注意观察饥饿是不是经常的出现，有没有伴发其他的症状，建议饥饿时监测血糖，排除低血糖的情况。
159粗粮饼干做法？
主料：全麦粉60g，鸡蛋一个
辅料：奶粉40g
1.将全麦粉和奶粉混合均匀
2.打入一个鸡蛋，搅拌成面团
3.把面团放入保鲜盒中，静置30分钟
4.将面团擀成薄饼状
5.面饼皮用饼干模具压制成型后，放入烤箱里，中层上下火，140度，烤制约50分钟就可以了。
