巧克力棒饼干做法-巧克力棒饼干做法***

huangp1489 2 0
  1. 奶块巧克力饼干怎么做?
  2. 巧克力芝士饼干做法?
  3. 一半巧克力酱一半饼干棒是啥?

奶块巧克力饼干怎么做?

1、淡奶油210克,蜂蜜20克,煮沸搅匀。

2、黑巧克力400克,黄油20克,倒入蜂蜜淡奶油,搅拌均匀。苦巧克力未完全融化,可在热水盆隔水融化。

3、模具中铺好油纸,倒入液体巧克力,整形至平整,盖至保鲜膜,放入冰箱冷藏5小时以上。

巧克力棒饼干做法-巧克力棒饼干做法视频-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

4、可筛适量可可粉,用热过的刀切成设计好的大小。

5、切完的巧克力块沾上可可粉即可食用

巧克力芝士饼干做法

你好,材料

巧克力棒饼干做法-巧克力棒饼干做法视频-第2张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

- 1/2 杯无盐黄油,软化

- 1/2 杯白砂糖

- 1/2 杯红糖

巧克力棒饼干做法-巧克力棒饼干做法视频-第3张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

- 1 个鸡蛋

- 1 1/2 杯面粉

- 1/2 杯无糖可可粉

- 1/2 茶匙小苏打

- 1/4 茶匙盐

- 1 杯巧克力碎片

- 1 杯芝士碎片

步骤

1. 在一个大碗中,将黄油、白砂糖和红糖混合在一起,搅拌均匀。

2. 加入鸡蛋,继续搅拌均匀。

3. 在另一个碗中,混合面粉、可可粉、小苏打粉和盐。慢慢地将干混合物加入黄油混合物中,搅拌均匀。

4. 加入巧克力碎片和芝士碎片,轻轻地搅拌均匀。

5. 将饼干面团放入冰箱冷藏 30 分钟

6. 预热烤箱至 180°C。

7. 用手掌将饼干面团捏成小球形状,放在铺了烤盘纸的烤盘上,留下一些间隔。

8. 在预热好的烤箱中烤约 12-15 分钟或直到饼干边缘变脆,中间还有些软。

9. 从烤箱中取出饼干,让它们在烤盘上冷却 5 分钟,然后转移到铁架上继续冷却。

Enjoy your delicious chocolate cheese cookies!

黄油软化后加入糖粉,搅拌均匀 

2.

倒入酸奶(用浓稠的酸奶) 

3.

搅拌均匀 

4.

筛入低粉和可可粉 

5.

拌成面团 

6.

擀开成长方形 

7.

用圆形模具压出12块 

8.

其中6块再用裱花嘴压去中间部分 步骤9 底部放一块实心饼干坯,上面叠放一块中空饼干坯

 步骤10 黑巧克力切碎

 步骤11 把巧把巧克力填入中间

步骤12

再用圆形模具把芝士片压成圆形

芝士片盖在饼干体上,入烤箱,170度,15~18min

步骤14

烤好晾凉

一半巧克力酱一半饼干棒是啥?

九零年代蘸着巧克力的零食。应该是饼干的。这种零食是一半装巧克力酱,另一半装手指饼干的,但是巧克力酱的容器深度就只有盒子的一半,每次感觉酱都不够蘸完那几根饼干。

之后出了一个款式差不多的零食叫星球杯,是球形小饼干跟巧克力酱混合在一起

标签: 饼干 巧克力 芝士