本文目录一览：
- 1、椰蓉戚风蛋糕的做法
- 2、甜品糕点做法
- 3、蛋糕的做法以及所需材料
- 4、电饭煲做蛋糕做法【图解】
- 5、蛋糕的做法和配方
- 6、蛋糕的做法材料
椰蓉戚风蛋糕的做法
椰蓉戚风蛋糕的做法如下： 准备材料 主料：低筋面粉75克、鸡蛋5个、油42克、水42克、糖粉90克。 辅料：椰蓉适量、蔓越莓适量。 制作步骤 蛋黄蛋清分离：将鸡蛋的蛋黄和蛋清分别打入两个干净的碗中，确保没有混合。 蛋黄糊制作：在蛋黄中加入25克糖粉，用打蛋器搅拌均匀。接着加入水，继续拌匀。
做法 用一只大菠萝，去皮切片得净肉约1斤，加80克糖，放进锅子里。另外用两根香草豆荚，纵向对剖，刮指历出籽，连籽带皮丢在锅子里，和菠萝一起用小火煮，不时搅拌。渐渐会出水，再煮一会儿汤汁基本收干时就好了，这个过程大约要蒸发掉一半以上的水分。煮成的果酱用搅拌机打成泥。
双倍椰蓉戚风蛋糕的做法 牛奶+食用油+椰子油混合打匀 请点击输入图片描述 加入椰蓉打匀 请点击输入图片描述 加入事先过筛一次的粉类拌匀 请点击输入图片描述 加入蛋黄拌匀（不可过度搅拌）。
将椰香戚风蛋糕保留3分之2，片去3分之一。用杯子或其他圆口模具在蛋糕上按压。取得小蛋糕胚。加入糖粉和过筛的椰浆粉。再加入淡奶油，打发。打发至不流动的抹面状态即可 蛋糕外侧均匀抹上打发好的淡奶油。（我喜欢只抹薄薄一层）再在四周和顶部均匀撒上椰蓉。
椰蓉 适量 公仔 一个 插牌 若干 冰雪奇缘主题双层蛋糕--Frozen艾莎的做法 准备好一个8寸海绵蛋糕和一个6寸戚风蛋糕。切片分层备用。600克奶油打发，加一点点蓝***素，调成淡淡的蓝色。一层蛋糕，加一层奶油，抹平，加水果，再放一层蛋糕这样重复直到所有蛋糕都放好。抹面。
山药紫薯双色杯子戚风蛋糕的制作方法如下：准备食材 主料：白砂糖50克、玉米油50克、鸡蛋8个、蛋糕粉80克、牛奶80克。 辅料：自制炼乳50克、铁棍山药173克、紫薯143克、牛奶100克、椰蓉2克、彩色糖珠2克、2层纸杯托及硬纸杯。
甜品糕点做法
可可粉 适量 做法： 蛋黄糊：蛋黄+糖隔热水打发至浓稠发白，加入马斯卡彭奶酪拌匀。 奶油：淡奶油打发至7分发，与蛋黄奶酪糊混合。 组装：手指饼干快速蘸咖啡液，铺入容器，一层饼干+一层奶酪糊，重复2层。 冷藏：冰箱冷藏4小时以上，撒可可粉即可。
c. 蒸好取出晾凉，揉成光滑的面团，在分成一个个包包子大小的小面团，按扁，像包包子一样把橘子包在里面，（里面的料放其他东西也可以），然后撒上一层椰蓉就做好了，切开就可以吃了，软弱的外表，甜甜的水果怎么也吃不够。鸡蛋糕 食材清单：鸡蛋2个、牛奶250克、细砂糖40克、玉米淀粉60克、草莓一盒。
以下是几种美味的甜点做法： 松饼 材料：自发粉300克、鸡蛋2个、牛奶200毫升、白糖80克、泡打粉1小勺、食用油适量。 做法：将鸡蛋和白糖打散，加入牛奶和油，再慢慢加入自发粉和泡打粉，搅拌均匀。将面糊倒入预热好的不粘锅中，煎到两面金黄即可。
绿豆糕：1绿豆粉直接倒在碗里放进锅内蒸上30分钟，记得在碗上加个盖子。半小时后关火，然后拌入白糖、开水，浓稠度自己掌握。铺平装进方形餐具，再蒸15分钟。取出来晾凉，切块就做好了。驴打滚：糯米粉适量，加入温水，把糯米粉揉成面团，尽量多揉几下。
制作方法： 需选用上等白米，拣尽稗谷等杂物，以清水淘洗干净，并用清水浸透。沥干水分后置石臼内捣碎，过细罗，取洁白的米粉加白糖拌匀。
蛋糕的做法以及所需材料
制作蛋糕所需材料及做法如下：所需材料： 鸡蛋：5个 油：一个鸡蛋大小的玉米油 面粉：适量 糖：适量 做法： 蛋黄糊制作： 将5个鸡蛋的蛋黄和蛋白分离。 在蛋黄中加入一个鸡蛋大小的玉米油，搅拌均匀。 加入一半的糖，继续搅拌均匀。
制作美味蛋糕的必备材料包括鸡蛋、油、面粉和糖。首先，将5个鸡蛋的蛋黄和蛋白分离，这是一个关键的步骤，因为蛋黄和蛋白在蛋糕制作中扮演不同的角色。接下来，将一个小玉米油量的油加入蛋黄糊中，搅拌均匀。然后，加入适量的糖，继续搅拌至均匀。
准备材料 主料：低筋面粉75克、鸡蛋5个、油42克、水42克、糖粉90克。 辅料：椰蓉适量、蔓越莓适量。 制作步骤 蛋黄蛋清分离：将鸡蛋的蛋黄和蛋清分别打入两个干净的碗中，确保没有混合。 蛋黄糊制作：在蛋黄中加入25克糖粉，用打蛋器搅拌均匀。接着加入水，继续拌匀。然后加入油，搅拌至乳化状态。
材料：鸡蛋，油，面粉，糖。将5个鸡蛋的蛋黄和蛋白分离。把一个鸡蛋大小的玉米油加入蛋黄糊中搅拌均匀，然后放入一半塘搅拌均匀，接着加入面粉搅拌均匀，面粉的量是根据整个蛋黄面糊的黏稠度加入，不可以太稀了，分多次加入。
电饭煲做蛋糕做法【图解】
方法如下：将蛋黄与蛋清分别装在两个盘子。先搞蛋黄这个盘子。加入面粉3a0g，纯牛奶500ml（一般一盒牛奶250ml，两盒就可以啦），白砂糖40g，几滴花生油（辟除腥味），搅拌均匀。搅拌的时候，不能顺着一个方向搅拌，轻轻乱搅拌就对了，不要太用力，否则会起筋。
步骤2：蛋清应倒入无油无水的容器中进行打发，蛋清里加几滴柠檬汁打至粗泡（醋类和柠檬汁是起到了调节蛋清PH的作用，使蛋清容易起泡。自制蛋糕时建议加入白醋或柠檬汁，既不会影响颜色及口味，也可以中和过浓的鸡蛋味。也就是除了加柠檬汁之外，也可以用醋代替）。
电饭锅蛋糕做法如下准备材料，材料包括：鸡蛋4个，面粉，糖，盐，油，牛奶PS：这个过程都不要沾水将蛋黄和蛋清分开。用三根筷子打蛋清打两三下就变成这样了加一点点盐突出糖的甜度加一大勺子糖继续搅拌拌得有点稠的时候再加一大勺子糖。
做法如下：准备鸡蛋，鸡***清分离。牛奶。糖，面粉；在蛋黄里面放些许白糖。搅拌均匀；搅拌好的蛋黄里面放入牛奶，搅拌均匀；分次倒入适量面粉在蛋黄的盆中，搅拌成稍稠一些的面糊；搅拌好面糊；蛋精放糖左右搅拌；搅拌好的蛋清呈奶油状。
面粉中加入鸡蛋。加入糖、酵母、[_a***_]。接着加入一杯牛奶。然后加入清水。搅拌均匀。和成面团。面团放入盘中发酵。发酵好的面团放入电饭煲中。10分钟即可出锅。
蛋糕的做法和配方
做法：将鸡蛋、牛奶、蛋糕粉混合一起，逐渐快速搅拌，面糊打发至画纹路不消失即可加入玉米油。电饭煲中刷入食用油，防粘，倒入面糊，开启煮饭模式进行加热蒸制，时间到取出即可。
抹茶戚风蛋糕：在低筋面粉中加入约 10 - 15 克的抹茶粉，制作方法与原味戚风蛋糕相同。抹茶粉赋予蛋糕清新的抹茶味道，颜色也更加诱人。添加果料或坚果 水果戚风蛋糕：在制作蛋黄糊或混合面糊时，可以加入一些切碎的新鲜水果，如草莓、蓝莓、芒果等（约 100 - 150 克）。
做蛋糕的配方和做法如下：配方 鸡蛋：3只细砂糖：90g+ 15g低筋面粉：65g玉米淀粉：15g牛奶：50g黄油：35g可可粉：20g黑巧克力：20g淡奶油：150g草莓、蓝莓：适量做法 准备材料：将黄油和黑巧克力混合，隔水加热至巧克力完全融化。打发蛋白：将鸡蛋的蛋白和蛋黄分开，蛋白置于无油无水的盆中。
烤蛋糕胚：蛋黄+牛奶+玉米油混合筛入面粉，搅匀；蛋白分次加糖打发至硬性发泡，与蛋黄糊翻拌均匀。倒入模具，150℃烤35分钟，倒扣放凉后切成2~3片备用。 组装装饰：淡奶油加糖粉打发，留一小部分调色（如粉色做花朵）。每层蛋糕胚抹奶油+水果夹心，外层整体抹面。
做法： 鸡蛋加糖隔热水（约40℃）打发至体积膨胀、划8字不消失。 筛入低粉，翻拌均匀至无干粉。 加入温热的牛奶和黄油，快速拌匀。 倒入模具，震出气泡，170℃烤25-30分钟。
老式蛋糕的做法如下： 预热烤箱：将烤箱预热至180°C，并准备一个烤盘，底部涂抹少量黄油或铺上烘焙纸。 混合黄油和糖：将黄油和细砂糖放入一个大碗中，用电动搅拌器或手动打蛋器搅拌至混合均匀且变得轻盈松软。
蛋糕的做法材料
椰蓉戚风蛋糕的做法如下： 准备材料 主料：低筋面粉75克、鸡蛋5个、油42克、水42克、糖粉90克。 辅料：椰蓉适量、蔓越莓适量。 制作步骤 蛋黄蛋清分离：将鸡蛋的蛋黄和蛋清分别打入两个干净的碗中，确保没有混合。 蛋黄糊制作：在蛋黄中加入25克糖粉，用打蛋器搅拌均匀。接着加入水，继续拌匀。
冷藏：冰箱冷藏4小时以上，撒可可粉即可。 芒果千层蛋糕 材料（6寸）：千层皮：低筋面粉100g、鸡蛋2个、牛奶300ml、糖30g、黄油20g 夹馅：淡奶油400ml、糖40g、芒果丁适量 做法： 千层皮：所有材料混合过筛，平底锅小火摊成薄皮（约15张）。 奶油：淡奶油+糖打发至硬挺。
制作蛋糕的材料包括全蛋、精制白糖、低筋粉、奶油、牛奶。制作方法如下：材料准备 全蛋：用于增加蛋糕的松软度和口感。 精制白糖：提供甜味，并帮助蛋白打发。 低筋粉：使蛋糕更加松软，避免过于筋道。 奶油：增加蛋糕的香气和湿润度，这里提到的是用黄油煮沸后拌入低筋面粉的方法。
