本文目录一览:
- 1、排骨玉米番茄汤怎么做
- 2、番茄排骨玉米汤的做法步骤
- 3、排骨玉米西红柿汤做法
- 4、番茄玉米排骨汤做法
排骨玉米番茄汤怎么做
处理食材 排骨洗净,冷水浸泡20分钟去血水。番茄顶部划十字,开水烫1分钟去皮,切块(不去皮也可)。玉米切段,胡萝卜滚刀切块。 焯排骨 排骨冷水下锅,加姜片、料酒,大火煮开撇去浮沫,捞出用温水洗净。 炖汤 锅中放焯好的排骨、姜片、葱段,加足量热水,大火烧开后转小火炖30分钟。
主料准备:需要准备小排骨300克、西红柿2个、玉米2个。调料准备:适量的葱姜、2勺料酒、2勺盐。制作步骤:排骨先用热水焯下,去除血水和杂质。将焯好的排骨放入砂锅,加入葱姜和料酒,烧开后转小火炖煮1个小时。将玉米和西红柿切块,然后放入砂锅中,继续煲半小时。最后稍微加盐调味即可。
处理食材:排骨洗净,放入冷水中浸泡30分钟,去除血水。玉米切段,番茄切块,生姜切片,大葱切段。 焯水排骨:锅中加水,放入排骨和姜片,加入1汤匙料酒,大火煮开后撇去浮沫。焯水2-3分钟后捞出排骨,用清水冲洗干净。
炖煮排骨:将处理干净的排骨放入炖锅中,加入足够量的清水,大火煮开后转小火慢炖,这样可以使排骨肉质更加酥软,汤汁也更加浓郁。加入调味料:在炖煮过程中加入适量的姜片和葱段,这些配料可以去腥增香。番茄和玉米的处理:番茄切块,玉米切段。
排骨处理:将排骨洗净后切成小块,放入沸水中焯水,去除血沫和杂质。焯水时加入几片姜,可以有效去腥。焯水大约需要3-5分钟,捞出后用清水冲洗干净,沥干水分备用。番茄处理:番茄洗净后切成小块,如果喜欢吃番茄的皮,也可以不去皮。番茄的红色会给汤增添诱人的色泽。
番茄排骨玉米汤的做法步骤
处理食材 排骨洗净,冷水浸泡20分钟去血水。番茄顶部划十字,开水烫1分钟去皮,切块(不去皮也可)。玉米切段,胡萝卜滚刀切块。 焯排骨 排骨冷水下锅,加姜片、料酒,大火煮开撇去浮沫,捞出用温水洗净。 炖汤 锅中放焯好的排骨、姜片、葱段,加足量热水,大火烧开后转小火炖30分钟。
加入排骨和玉米 把焯好水的排骨放入锅中,与番茄一起翻炒均匀。让排骨均匀地裹上番茄汁,这样可以使排骨更加入味。加入切好的玉米段,继续翻炒2 - 3分钟。使玉米也与番茄和排骨充分混合,吸收味道。加水炖煮 往锅中加入适量的清水,水量要没过食材。一般来说,水的量大概是食材体积的5 - 2倍。
排骨处理:将排骨洗净后切成小块,放入沸水中焯水,去除血沫和杂质。焯水时加入几片姜,可以有效去腥。焯水大约需要3-5分钟,捞出后用清水冲洗干净,沥干水分备用。番茄处理:番茄洗净后切成小块,如果喜欢吃番茄的皮,也可以不去皮。番茄的红色会给汤增添诱人的色泽。
处理食材:排骨洗净,放入冷水中浸泡30分钟,去除血水。玉米切段,番茄切块,生姜切片,大葱切段。 焯水排骨:锅中加水,放入排骨和姜片,加入1汤匙料酒,大火煮开后撇去浮沫。焯水2-3分钟后捞出排骨,用清水冲洗干净。
步骤: 排骨洗净后切段,用水浸泡片刻,去除血水和异味。 玉米剥去外面的叶子和丝,切成小段。 番茄切成小块,洋葱切末,大蒜切碎备用。 开火,将锅加热,倒入适量的食用油,放入姜片和蒜末炒香。 加入排骨翻炒至变色。 加入料酒炒匀,煮开。
准备食材:排骨:选择新鲜的猪排骨,最好是带有一些肉质的肋骨部分。500克左右的量适合3-4人食用。番茄:选择成熟的番茄2-3个,成熟的番茄酸甜可口,能为汤底增添鲜味。新鲜玉米:1-2根,根据个人口味选择甜玉米或普通玉米。新鲜玉米能让汤更加香甜。
排骨玉米西红柿汤做法
玉米西红柿排骨汤的做法如下: 准备食材: 番茄1个 甜玉米1根 猪肋排1斤 生姜适量 盐适量 处理食材: 在番茄头部划十字,然后放入开水里烫一下,这样便于剥皮。 将猪肋排洗净,放入刚才烫番茄的开水里氽一下,以去除血水和杂质,之后用清水冲洗干净浮沫。 烹饪过程: 将氽好的猪肋排放入电高压锅中。
要制作美味的排骨玉米西红柿汤,首先准备所需食材。将新鲜的猪前排肉洗净,切成适中的段,然后进行焯水处理,去除血水后捞出,用清水冲洗干净并去除表面的浮沫。接着,将玉米切成大约两厘米长的段,再对半切开,呈现出半圆形的形态。西红柿则需要切成花瓣状,增添色彩和口感。
制作美味的玉米排骨西红柿汤的步骤如下:首先,将新鲜的猪前排肉洗净,剁成适合烹调的段。然后,将这些排骨放入开水中进行焯水处理,去除血水杂质后捞出,用清水冲洗干净,并轻轻擦拭掉表面的浮沫。接着,准备玉米,将其切成两厘米长的段,并进一步切成半圆形的薄片。
玉米西红柿排骨汤的制作方法如下:所需食材: 番茄1个 玉米1根 猪肋排1斤 生姜适量 盐适量 制作步骤: 准备材料:确保番茄、玉米和猪肋排新鲜,番茄选择较大个的,玉米要甜玉米品种,猪肋排一斤左右。 番茄处理:在番茄头部划十字,然后放入开水中烫一下,这样更容易剥去番茄皮。
番茄玉米排骨汤做法
处理食材:排骨洗净,放入冷水中浸泡30分钟,去除血水。玉米切段,番茄切块,生姜切片,大葱切段。 焯水排骨:锅中加水,放入排骨和姜片,加入1汤匙料酒,大火煮开后撇去浮沫。焯水2-3分钟后捞出排骨,用清水冲洗干净。 煮汤:锅中重新加入清水,放入焯水后的排骨、姜片和葱段,大火煮开后转小火炖煮30分钟。
排骨洗净备用。将水烧开,放入排骨焯水,去除杂质和腥味。焯水后捞出排骨备用。 玉米剥去外层,洗净切成小段。 番茄洗净,切成小块。 洋葱、大葱、姜块洗净切成粗末备用。 炒锅烧热,加入适量植物油,放入洋葱、大葱、姜块煸炒。 炒香后放入排骨,翻炒均匀。
将排骨放入滚水中焯水,去掉血水。 准备好番茄,用刀在番茄底部切上一刀,并用开水烫一下,然后剥皮并切成小块备用。 玉米粒切下备用,胡萝卜和洋葱切成小块备用。 热锅加入适量油,放入洋葱和胡萝卜炒香。 加入焯水后的排骨翻炒均匀。 加入番茄块和玉米粒炒匀。
玉米西红柿排骨汤的做法如下: 准备食材: 番茄1个 甜玉米1根 猪肋排1斤 生姜适量 盐适量 处理食材: 在番茄头部划十字,然后放入开水里烫一下,这样便于剥皮。 将猪肋排洗净,放入刚才烫番茄的开水里氽一下,以去除血水和杂质,之后用清水冲洗干净浮沫。
排骨处理:将排骨洗净后切成小块,放入沸水中焯水,去除血沫和杂质。焯水时加入几片姜,可以有效去腥。焯水大约需要3-5分钟,捞出后用清水冲洗干净,沥干水分备用。番茄处理:番茄洗净后切成小块,如果喜欢吃番茄的皮,也可以不去皮。番茄的红色会给汤增添诱人的色泽。
玉米排骨汤的高压锅做法步骤如下:准备材料:将玉米、番茄、胡萝卜切块备用。处理排骨:将排骨放入热水中焯一下,待浮末漂出后捞出。最好用清水再冲洗一下排骨,以去除残留的杂质和浮末。烹饪过程:将所有准备好的材料(玉米块、番茄块、胡萝卜块、排骨)和调料放入高压锅中。