本文目录一览：
- 1、马鲛鱼的家常做法
- 2、马鲛鱼怎么做比较好吃?
- 3、马鲛鱼的做法
- 4、马鲛鱼怎么做才好吃
马鲛鱼的家常做法
1、制作步骤：马鲛鱼洗净切块，用厨房纸吸干水分，加入料酒、盐、白胡椒粉腌制片刻。雪菜洗净切碎。锅中倒油，油热后放入姜片、葱段爆香，加入雪菜翻炒一会儿，再放入腌制好的马鲛鱼块，煎至两面金黄后加入适量的水，盖上锅盖焖煮几分钟，直到鱼肉熟透入味，最后根据个人口味加入适量的糖提鲜。
2、做法一：家常烧马鲛鱼 将马鲛鱼洗净，特别是肚子内要彻底清理，撕掉鱼身上的皮，以防中毒。锅中加入葱姜蒜爆香，加入适量水和调料，放入马鲛鱼煮至入味，最后大火收汁。做法二：煎烧马鲛鱼 将马鲛鱼切片腌制，裹上面粉煎至金黄，加入酱油上色。
3、做法：马鲛鱼处理干净后切成段，雪菜洗净切碎。锅中加油烧热，放入鱼段煎至两面微黄。另起锅，加入适量油，爆香雪菜和生姜，然后加入煎好的鱼段和适量的水，调入料酒、盐、味精和白糖，大火烧开后转小火炖煮至汤汁收浓即可。
4、首先，准备好冷冻马鲛鱼、蒜苔、干辣椒、葱、姜和豆豉酱。将马鲛鱼解冻并清洗干净，切成薄片。在锅中加入适量油，加热后放入葱、姜、干辣椒和一匙豆豉酱，煸炒出香味。接着加入一匙白糖继续煸炒。然后加入水并调味，待水开后倒入马鲛鱼片。
5、马鲛鱼的做法有以下几种：清蒸马鲛鱼 材料：马鲛鱼一条，姜、葱、蒜适量，食用油、盐、生抽、料酒适量。做法：将鱼去鳞去内脏，洗净后切几刀，撒上盐和料酒腌制10分钟。再将葱、姜、蒜切末放在鱼身上，大火蒸1520分钟。最后将盐、生抽混合，淋上热油，倒在蒸好的鱼上即可。
6、主料：马鲛鱼500克。辅料：葱一根、生姜一块、红椒一个、蒜头4瓣。调料：食用油适量、生抽一勺、老抽半勺、料酒一勺。处理马鲛鱼：清洗干净后，用姜丝和料酒腌制半个小时。将蒜头切片，生姜切丝，葱白切碎，红椒切段。
马鲛鱼怎么做比较好吃?
1、马鲛鱼切段，用盐腌一个小时。 抹上姜末和料酒，再腌半小时。 洗干净，用厨用纸吸干水分。 锅里烧油，七分热下锅煎。 煎一分钟后转中小火再煎几分钟，然后翻面煎。 煎两面微黄就可以装盘了。
2、将马鲛鱼块清洗干净，蒜切末，姜切片备用。 准备一个盘子，加入适量的生抽、醋、白糖、料酒和盐，将切好的葱姜蒜放入其中，再加入马鲛鱼块，轻轻抓匀腌制约半小时，期间记得翻面。（如果觉得腌制步骤繁琐，可以选择直接在鱼块两面撒上盐，简单腌制。
3、马鲛鱼好吃的做法主要有香煎和红烧两种。香煎马鲛鱼的做法： 腌制：选用新鲜的马鲛鱼，处理干净后用盐、黑胡椒和柠檬汁腌制片刻，让鱼肉入味。 煎制：在平底锅中加入适量的橄榄油，烧热后放入腌制好的马鲛鱼，两面各煎34分钟，直到鱼肉金黄酥脆。
4、马鲛鱼做成香煎马鲛鱼比较好吃，具体做法如下：准备食材和调料：马鲛鱼清洗干净。调料需要姜丝、盐、生抽、蒜米和油。处理马鲛鱼：将马鲛鱼斜刀切片，这样可以使鱼片更薄，更易煎熟且入味。切好的鱼片撒上一层盐，腌制片刻。切好姜丝和蒜米：将姜切成细丝，蒜剁成蒜米，备用。
5、马鲛鱼可以通过以下步骤制作得既好吃又香：准备食材：野生马鲛鱼块姜片蒜头盐食用油生抽、醋、白糖、料酒处理食材：马鲛鱼块洗净，蒜切碎，姜切片备用。腌制马鲛鱼：取一盘，放入少许生抽、醋、白糖、料酒、盐，将葱姜蒜拍松或者切碎放入。
马鲛鱼的做法
1、制作步骤： 切片腌制： 将马鲛鱼切成适口的片状。 在鱼片中加入生抽、酱油、生粉、油和盐，充分搅拌均匀。 将腌制好的鱼片放置半小时，以便更好地入味。炸煮鱼片：锅中倒入适量油，用中火加热。油温适中后，将腌制好的鱼片逐一放入锅中炸煮。
2、食用油适量 做法步骤 处理食材：将马鲛鱼洗净，用厨房纸巾擦干水分，在鱼身上划几刀，方便入味。把鱼放入碗中，加入盐、黑胡椒粉、料酒、姜片和葱段，腌制15-20分钟。裹面粉：腌制好后，将鱼均匀地裹上一层面粉，抖掉多余的面粉。
3、马鲛鱼的做法有以下几种：清蒸马鲛鱼 材料：马鲛鱼一条，姜、葱、蒜适量，食用油、盐、生抽、料酒适量。做法：将鱼去鳞去内脏，洗净后切几刀，撒上盐和料酒腌制10分钟。再将葱、姜、蒜切末放在鱼身上，大火蒸1520分钟。最后将盐、生抽混合，淋上热油，倒在蒸好的鱼上即可。
4、做法一：家常烧马鲛鱼 将马鲛鱼洗净，特别是肚子内要彻底清理，撕掉鱼身上的皮，以防中毒。锅中加入葱姜蒜爆香，加入适量水和调料，放入马鲛鱼煮至入味，最后大火收汁。做法二：煎烧马鲛鱼 将马鲛鱼切片腌制，裹上面粉煎至金黄，加入酱油上色。
5、马鲛鱼切段，用盐腌一个小时。 抹上姜末和料酒，再腌半小时。 洗干净，用厨用纸吸干水分。 锅里烧油，七分热下锅煎。 煎一分钟后转中小火再煎几分钟，然后翻面煎。 煎两面微黄就可以装盘了。
6、香煎马鲛鱼的做法： 材料：马鲛鱼段、盐、姜末、料酒、油。 步骤： 马鲛鱼切段，用盐抹上腌一个小时。 抹姜末和料酒，腌半小时。 洗干净，用厨用纸吸干水分。 锅里烧油，七分热下锅煎。 煎一分钟后转中小火再煎几分钟，然后翻面煎。
马鲛鱼怎么做才好吃
香煎马鲛鱼干 材料 马鲛鱼干适量 姜片适量 料酒适量 盐适量 油适量 步骤 将马鲛鱼干提前半小时泡在温水中，泡软后洗净。锅中加入姜片、料酒和水，放入马鲛鱼干煮5分钟以去除腥味。取出鱼干，用厨房纸巾吸干表面水分，撒上适量的盐。平底锅加热，倒入油，将鱼干放入锅中，用中小火慢煎。煎至两面金黄，鱼干变得酥脆即可。
马鲛鱼切段，用盐腌一个小时。 抹上姜末和料酒，再腌半小时。 洗干净，用厨用纸吸干水分。 锅里烧油，七分热下锅煎。 煎一分钟后转中小火再煎几分钟，然后翻面煎。 煎两面微黄就可以装盘了。
马鲛鱼好吃的做法主要有香煎和红烧两种。香煎马鲛鱼的做法： 腌制：选用新鲜的马鲛鱼，处理干净后用盐、黑胡椒和柠檬汁腌制片刻，让鱼肉入味。 煎制：在平底锅中加入适量的橄榄油，烧热后放入腌制好的马鲛鱼，两面各煎34分钟，直到鱼肉金黄酥脆。
