如何做百合银耳莲子汤？
1、银耳2个、百合适量、莲子适量、红枣适量、枸杞适量、冰糖适量。
2、做法：银耳放入冷水中泡软，洗净取出，撕成小块；鲜百合剥片、洗净；枸杞泡水5分钟，捞出、沥干；红枣、莲子洗净备用。
3、砂锅中注入水，依序放入银耳、红枣、莲子、鲜百合、枸杞。此汤大约煲一个半小时左右，直至汤汁略微粘稠，银耳透明即可，煲制一个小时后放入适量冰糖（冰糖的量放多少依各人口味），然后再煲20-30分钟就可以了。
主料未知
百合2朵
银耳半朵
莲子50克
辅料
冰糖适量红枣3～5粒枸杞适量
1
这是新鲜的银耳，在菜市场买的，还带泥土呢，很漂亮，像一朵白牡丹
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3
百合，取2朵
4
摘片泡水
5
银耳半个，撕小朵洗干净备用
6
沙锅加半锅水煮开，下莲子
7
之前就是全部食材一起下，导致莲子不棉，银耳太烂，百合化水的悲惨***发生。这次先煮莲子。大火烧开转小火二十分钟，然后下百合。如果是泡发的银耳，这时候可一起下锅
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小火煮5分钟下红枣
9
再十分钟下银耳，因为是新鲜的，所以最后放。
10
小火继续煮十分钟，下冰糖，要2勺这么多。可能这种冰糖不甜，前后下了3次大概30粒甜度才适宜。
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枸杞洗干净
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下构杞。再煮5分钟
13
完成
烹饪技巧
小贴士：这次选用的是新鲜银耳，如果是干银耳的话，要先泡发哦
食材：
莲子10克、红枣10克、冰糖5克、银耳20克、百合10克。
步骤1: 提前两小时把银耳泡在水里。
步骤2: 把莲子也放入碗里加水浸泡。
步骤3: 把银耳撕成小朵。
步骤4: 用开水把百合、红枣泡洗一下
步骤5: 把银耳、莲子、百合和红枣放入锅中。
步骤6: 加入一块冰糖。
步骤7: 四十分钟左右美味的银耳莲子百合汤出锅。
百合莲子银耳羹的做法？
1/10 准备材料。

2/10 银耳剪1/4泡10分钟。

3/10 剪小块去蒂备用。

4/10 莲子百合薏米洗干净备用。

5/10 红枣去核备用。

6/10 将食材放入炖盅。

7/10 加满水。

8/10 炖汤模式，炖1.5小时。

9/10 炖好加入适量冰糖。
主料：银耳(干)20克,莲子150克
辅料：百合20克,枸杞子15克

调料：冰糖100克
3
烹饪方法
1. 将干银耳去除杂质后，撕成小块，放入饭中用清水浸泡一天；
2. 鲜百合洗净去老蒂，拔成瓣；
3. 莲子剔芯与枸杞洗净备用即可；
4. 锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半个小时；
5. 加入枸杞、百合，并放入冰糖，继续煮半小时；
6. 改小火煮至银耳彻底变烂，变成浓稠即可。
1、银耳2个、百合适量、莲子适量、红枣适量、枸杞适量、冰糖适量。
2、做法：银耳放入冷水中泡软，洗净取出，撕成小块；鲜百合剥片、洗净；枸杞泡水5分钟，捞出、沥干；红枣、莲子洗净备用。
3、砂锅中注入水，依序放入银耳、红枣、莲子、鲜百合、枸杞。此汤大约煲一个半小时左右，直至汤汁略微粘稠，银耳透明即可，煲制一个小时后放入适量冰糖（冰糖的量放多少依各人口味），然后再煲20-30分钟就可以了。
食材：莲子10克、红枣10克、冰糖5克、银耳20克、百合10克。
烹饪步骤：
步骤1: 提前两小时把银耳泡在水里。
步骤2: 把莲子也放入碗里加水浸泡。
步骤3: 把银耳撕成小朵。
步骤4: 用开水把百合、红枣泡洗一下
步骤5: 把银耳、莲子、百合和红枣放入锅中。
步骤6: 加入一块冰糖。
步骤7: 四十分钟左右美味的银耳莲子百合汤出锅。
银耳莲子百合汤的家常做法？
用料：
干银耳 13g
红枣 6颗
冰糖 适量
百合 15g
莲子 25g
枸杞 适量
水 大半锅
做法步骤
1、银耳、大枣、百合、莲子一起放入电压力锅内胆中
2、清洗后用清水浸泡10分钟，将泡开的银耳去蒂，撕成小块，沥去水分
3、加入大半锅清水
4、将内胆放入压力锅中，选择煮粥或者煲汤程序即可，如果打算第二天早上吃，也可以预约
5、银耳汤熬好后趁热撒上枸杞，吃的时候，盛一碗，按照自己的喜好加入适量冰糖
