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冰糖雪梨粥最正宗的做法
1、准备食材 大米洗净,提前用清水浸泡30分钟,这样煮出来的粥更加软糯。雪梨去皮、去核,切成小块或薄片备用。枸杞用清水稍微冲洗一下,备用。 煮粥 将浸泡好的大米放入锅中,加入适量清水(比例大约为1:8,即1份大米加8份水)。开大火煮沸后,转小火慢慢熬煮,期间用勺子搅拌几次,防止粘锅。
2、做法:雪梨去皮,切块;放到奶锅里,加入冰糖;加入做好的粥,开锅就可,这样做的雪梨维生素损失的少;盛到碗里,又甜又脆又粘稠。
3、冰糖雪梨粥最正宗的做法如下:雪梨去皮切块:先把雪梨宝宝的衣服脱掉,然后把它切成小块块,方便它更好地融入粥里哦。加入冰糖煮雪梨:把这些雪梨小块块放到奶锅里,再撒上一些甜甜的冰糖,让它们一起煮个甜甜的热水澡。
(图片来源网络,侵删)
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