雪梨银耳莲子百合汤做法?
材料:银耳1朵,莲子适量,百合适量,雪梨1个,红枣适量,冰糖一大块
做法
1. 将所有食材准备好
2. 银耳泡发开
4. 将银耳放入砂楼中
5. 将其它食材全部放入砂楼中
9. 揭开锅盖将梨块放入
10. 再放入冰糖
11. 继续煮10分钟后即可关火
12. 浓稠甜美的银耳百合莲子雪梨羹就可以享用啦
食材用料
做法步骤:
1/8将以下食材准备好。
2/8白木耳提前泡发。
5/8木耳烧至稠浓时加入百合。
6/8接着加入雪梨。
7/8再加冰糖和枸杞继续煮五分钟。
8/8美美享用美味了。
冰糖雪梨银耳莲子汤的做法?
冰糖雪梨银耳莲子汤是一道美味的养生甜品,具有滋阴润肺、养颜美容的功效。以下是冰糖雪梨银耳莲子汤的做法:
材料:
1. 银耳 10 克
2. 雪梨 1 个
3. 莲子 10 克
4. 冰糖 30 克
5. 清水 适量
做法:
1. 银耳提前用冷水泡发,洗净,撕成小朵备用。
2. 雪梨洗净,去皮去核,切成小块备用。
3. 莲子洗净,去除莲子心备用。
4. 准备一个砂锅,加入适量清水,放入银耳、雪梨和莲子,大火烧开后转小火煮约 1 小时。
5. 待银耳煮至黏稠状,加入冰糖,继续煮 5 分钟,让冰糖完全溶解。
6. 最后,用大火煮 5 分钟,让汤更加浓稠即可关火。
7. 等待稍微冷却后,将冰糖雪梨银耳莲子汤倒入碗中,即可食用。
提示:
1. 银耳泡发时间较长,最好提前泡发以便煮制。
2. 煮制过程中,冰糖的量可以根据个人口味适量增减。
3. 喜欢吃更粘稠的汤品,可以适当延长煮制时间。
4. 莲子心有苦味,去除莲子心可以让口感更佳。
enjoy your meal!
莲子银耳炖雪梨怎么做?
这样做。
用料
干银耳 1朵
雪梨 1个
干莲子 1把
枸杞 1把
黄冰糖 100g
开水 1.5L
做法步骤
步骤 1
准备好所用的材料。
步骤 2
提前用热水将干银耳和干莲子泡发1小时。
步骤 3
雪梨用盐把皮搓洗干净,去核后切成小块(不喜欢皮的可去掉)
步骤 4
泡发开的银耳里面会有一些杂质,清洗干净,将根部***部分去除掉后,把银耳撕成小块
步骤 5
将银耳、雪梨和去芯的莲子放入炖锅,加入开水后盖好盖子。
银耳莲子百合雪梨羹最正宗的做法?
用料
雪梨1个,百合15克,莲子15克,红枣6个,冰糖60克,枸杞8克。
做法
1准备好所需食材…
2银耳提前做水泡开2个小时…
3百合莲子温水泡发1个小时…
4泡开的银耳流水冲洗干净后切成小丁块…
5泡开的百合洗净,莲子去除莲子芯,不然会苦…
6洗干净之后装盘备用,红枣也冲洗干净备用…
7锅里一次性备够水,倒入银耳、百合莲子大火煮开转小火慢熬40分钟左右…
8雪梨洗净去梨芯切小块,无需去皮…(差不多用到时再洗净切块,不然容易变黑)
9熬至汤汁粘稠,银耳熬出胶质,放入切小块的雪梨跟红枣还有冰糖 继续熬20分钟…
10熬好之后加入适量洗干净的枸杞,即可出锅啦!
材料:银耳1朵,莲子适量,百合适量,雪梨1个,红枣适量,冰糖一大块
做法
1. 将所有食材准备好
2. 银耳泡发开
3. 莲子、百合和红枣清洗浸泡一下
4. 将银耳放入砂楼中
5. 将其它食材全部放入砂楼中
6. 加入适量的清水
7. 盖上锅盖大火烧开,小火炖煮30分钟
8. 在炖制银耳莲子时开始加工梨,将梨子洗净后切块
9. 揭开锅盖将梨块放入
10. 再放入冰糖
11. 继续煮10分钟后即可关火
12. 浓稠甜美的银耳百合莲子雪梨羹就可以享用啦