西红柿炒肉片怎么做?
第一步:把西红柿去皮,用开水烫一下后撕开。我是直接削苹果一样把皮削掉。
第四步:加入少许油倒入番茄,翻炒几下倒入一碗清水,加一小勺白糖,掩盖掉部分番茄的酸味,盖上盖子煮到汤色变红,番茄味出来再加入先前炒过的猪肉翻炒几下就可以了。
食材主料瘦肉200g西红柿4个辅料油适量盐适量白砂糖适量葱花适量步骤西红柿炒肉片的做法步骤11.准备好所有材料西红柿炒肉片的做法步骤22.瘦肉切成片,用酱油、盐、糖腌制西红柿炒肉片的做法步骤33.西红柿切块待用西红柿炒肉片的做法步骤44.小葱切成葱花西红柿炒肉片的做法步骤55.锅里倒入油,油热后放入腌制好的肉片西红柿炒肉片的做法步骤66.待肉片熟透后加入西红柿一起翻炒西红柿炒肉片的做法步骤77.翻炒一分钟后加入适当的水,淹过材料即可西红柿炒肉片的做法步骤88.大火烧开后放入葱花,盐,糖。调味即可西红柿炒肉片的做法步骤99.上碟,香喷喷的西红柿炒肉片就完成了
主料:猪肉100g,西红柿两个
辅料:生抽5ml,老抽5ml,盐3g,料酒5ml,鸡精5g,香油5ml,葱7g
1. 把肉切好
2. 西红柿洗净切好
3. 放油,放肉翻炒变色
4. 肉炒变色后放葱花,西红柿翻炒。我没放葱由于喂奶期孩子起***我吃不了辛辣食物。
5. 翻炒均匀放入,生抽,老抽,盐,料酒,鸡精,香油。根据口味加盐。
主料
番茄2个,里脊肉250g
辅料
油适量,酱油2勺,粟米粉适量,鸡粉适量,砂糖适量,清水适量
做法步骤
1.食材:番茄、里脊肉和菁选酱油
2.里脊肉择洗干净,切片,放入碗中
3.倒入精选酱油2勺子拌匀,再放入粟米粉、砂糖、鸡粉和清水拌匀
4.腌制30分钟左右
5.热油锅
6.放入腌制好的里脊肉
7.煸炒至熟透
8.放入番茄炒匀
9.加入砂糖调味
10.熄火盛出
西红柿炒肉的正确方法?
主料:猪肉100g,西红柿两个
辅料:生抽5ml,老抽5ml,盐3g,料酒5ml,鸡精5g,香油5ml,葱7g
1. 把肉切好
2. 西红柿洗净切好
3. 放油,放肉翻炒变色
4. 肉炒变色后放葱花,西红柿翻炒。我没放葱由于喂奶期孩子起***我吃不了辛辣食物。
5. 翻炒均匀放入,生抽,老抽,盐,料酒,鸡精,香油。根据口味加盐。
6. 完成
中型西红柿2个,猪里脊100克,蛋清半只,香菜少许,青葱2根,大蒜4瓣
料酒1茶匙(15ml),干淀粉1茶匙(5克),盐1/2茶匙(3克,白糖1/2茶匙(3克) ,水淀粉3汤匙(45ml)
1)将西红柿洗净后去皮切成大块。青葱洗净后切成碎末,大蒜去皮切成碎末。
2)猪里脊切成0.3cm厚的大片,放入碗中,加入料酒和蛋清,搅匀后腌制10分钟。
3)锅中倒入油,大火加热,待油7成热时,倒入里脊肉片,煸炒至肉变色后捞出。
4)锅中再倒入一点油,大火加热至7成热时,倒入青葱碎,再倒入大蒜煸炒几下,炒出香味后,倒入西红柿,随后放入炒好的肉片。
5)持续用大火加热4分钟,此时调入盐和白糖,待西红柿炒出汤汁后,用水淀粉勾芡即可出锅。
主料:
西红柿500g,
辅料:
瘦肉300g,
盐适量,
糖适量,
葱少许,
蒜少许,
料酒少许,
生抽少许,
食用油适量,
— 烹饪步骤 —
1· 瘦猪肉洗净切片,加料酒,生抽,盐,腌制10分钟;
2· 西红柿洗净切块,葱蒜洗净切末备用;
3· 热锅加油,下葱蒜煸炒出香味,倒入肉片翻炒出油;
4· 加入西红柿青椒,翻炒,加白糖,盐,翻炒均匀出汁,关火装盘。
第一步:把西红柿去皮,用开水烫一下后撕开。我是直接削苹果一样把皮削掉。
第二步:西红柿切片,猪肉切片放点油盐入下味。
第三步:先热锅倒入食用油,放入猪肉炒香,盛起
第四步:加入少许油倒入番茄,翻炒几下倒入一碗清水,加一小勺白糖,掩盖掉部分番茄的酸味,盖上盖子煮到汤色变红,番茄味出来再加入先前炒过的猪肉翻炒几下就可以了。