南瓜酥饼烤箱做法？
1.今天的主角，小南瓜一个
2.南瓜去皮、切开去籽，切成小块，拿去蒸，蒸至南瓜软即可（参考时间：30分钟）
3.南瓜蒸熟后，准备好其他的材料
4.趁热用勺子的背面把南瓜压成泥状
7.用手揉成圆形，压扁，再粘上一层糯米粉，防止粘
8.烤盘铺上油纸，把南瓜饼排列放去
9.在南瓜饼的外表刷上一层薄薄的油，撒上黑芝麻
10.放入提前预热好的烤箱中（160度预热10分钟），中层、上下火、160度烘烤30分钟即可（烘烤时间和温度仅作参考）
11.这是烘烤了20分钟的南瓜饼，发起来了，看着像是外面卖的雪山包，好诱人
12.出炉
1.南瓜切片上锅蒸熟，碾压成300克南瓜泥。
2.420克普通面粉、300克南瓜泥、4克酵母放入面包机，面粉的吸水量不一样，要预留出10%的面粉，视面粉的软硬程度加入。
3.启动面包机，揉面15分钟。
4.100克油放入锅中烧至冒烟，倒入50克面粉中做成油酥，用不完的油酥可以放入冰箱下次再用。
5.面发至60%就可以了。擀成长方形大薄片。
6.抹上油酥，用刮刀刮均匀。
7.喜欢咸口的均匀地撒点盐，喜欢甜口的撒点糖。从下往上卷起来。切成相等的面剂子。
8.碗里放50克蜂蜜60克水搅拌均匀，另一个盘里放适量的白芝麻，取一个面剂子两边收口捏紧，向中间团成个圆形按扁，这一步忘记拍照，先在蜂蜜碗里沾一下，再上盘中沾满芝麻。
9.依次做好放入烤盘，不用再二次醒发了，那样囗感会不太好，一共烤了两盘。
10.烤箱提前预热，190度15分钟，要根据自家烤箱的脾气来调整哟。
以上是制作南瓜酥饼的一种方法，具体细节可能因个人口味和烤箱型号而有所不同，请根据个人情况进行调整。
版南瓜发糕的做法，烤箱版南瓜发糕怎么做好？
以下是烤箱版南瓜发糕的详细做法：
准备好南瓜、面粉、酵母和白糖。
南瓜去皮切成条，放入锅中蒸熟。
蒸好的南瓜用料理机打成泥放入碗中。
碗中倒入面粉和酵母，一边到一边搅拌。
揉成团，放入适量葡萄干。
把面团放入模具中压平。
烤箱加热34度1小时，一盘热水烤箱里。
面团发酵至八分满左右就可以了。
表面按上葡萄干和红枣碎，水开放入锅中。
上锅蒸25分钟闷3分钟就可以了。
每个南瓜的吸水性不一样，可以预留20克左右南瓜泥看状态添加哦，活出来的面团不能太干。另外，注意葡萄干要提前用水泡发哦。
这样就可以做出完美的南瓜发糕了，希望对你有帮助。
南瓜蛋糕的烤箱做法家庭做法？
材料：
鸡蛋4个，低筋面粉120g，牛奶65ml，糖粉80g，玉米油35ml，南瓜泥150g，泡打粉3g，小苏打1/2小勺
步骤：
1. 鸡蛋打入碗中，用电动打蛋器打至粗泡状态。
2. 加入糖粉继续搅打，搅打至颜色发白、体积变大且呈稠厚糊状时，将牛奶分次加入并搅拌均匀。
3. 将过筛后的低筋面粉和泡打粉拌匀后分两次倒入蛋糊中，每次都要用橡皮刮刀翻拌均匀无干粉颗粒，不要过度搅拌。
4. 最后加入南瓜泥搅拌均匀成细腻光滑的面糊。
5. 烤箱预热170度，在模具内铺上烘焙纸，然后把面糊倒入模具中，轻震几下排出大气泡。
6. 放入烤箱中层，上下火170度烘烤35-40分钟（具体时间根据烤箱温度调整）。
7. 蛋糕表面金黄、长出裂纹即可出炉冷却。
注意事项：
1. 南瓜泥一定要蒸熟后再用来做蛋糕，不然会影响口感。
2. 面糊中不能有面疙瘩，需要充分搅拌均匀。
3. 烘烤时间和温度要根据自家烤箱实际情况来调整，注意观察蛋糕的颜色变化，避免烤焦。
烤箱可以做南瓜发糕么？
当然可以！南瓜发糕是一种美味的传统点心，通常是通过蒸制来制作。但是，如果您没有蒸锅，烤箱也是一个很好的选择。您可以将南瓜发糕的原料混合均匀后倒入模具中，然后在预热至180摄氏度的烤箱中烘烤约30-40分钟，直到表面金黄酥脆即可。南瓜发糕营养丰富、口感细腻，烤箱烘烤的方式能够更好地保留其原汁原味，让您享受到美味的南瓜发糕。
