万圣饼干的做法,万圣饼干的做法***

1. 万圣节的饼干的教育意义？
2. 万圣节僵尸饼干的做法？
3. 万圣节蜘蛛南瓜小饼干的做法？

万圣节的饼干的教育意义？

西方国家万圣节的饼干没有什么意义。

这个和我国的中秋节吃月饼、元宵吃元宵、端午节吃粽子等性质差不多，是节日性的食品，到某个节日就要吃的。

美国还有一个感恩节，吃火鸡面，这都是节日性食品。美国人万圣节吃饼干没有什么意义，不像我国端午节吃粽子喝雄黄酒，这都是纪念大诗人屈原的。

万圣节僵尸饼干的做法？

材料：

黄油 90克

砂糖 45克

低筋面粉 190克

蛋液 40克

熟南瓜 75克

砂糖 10克

蛋黄 15克

牛奶 10克

肉桂粉 5克

低筋面粉 10克

黑白巧克力或糖霜适量

步骤：

将黄油软化后加入砂糖，搅拌均匀。

加入蛋液，继续搅拌均匀。

筛入低筋面粉，揉成面团。

将面团放入保鲜袋中，冷藏30分钟。

将熟南瓜、砂糖、蛋黄、牛奶、肉桂粉和低筋面粉混合搅拌均匀，制成南瓜馅料。

将醒发好的面团取出，擀成5mm厚的面皮，涂上南瓜馅料。

将剩余的面团切成小块，搓成条状，交错折叠覆盖在南瓜馅料上，形成僵尸手指的形状。

用圆形饼干模将饼干压出形状，放入预热好的烤箱中，以180度烤20分钟。

烤好后取出饼干，用黑白巧克力或糖霜进行装饰，制作出僵尸的眼睛、嘴巴等细节。

最后将制作好的僵尸饼干放在烤盘上，晾凉后即可食用。

注意事项：

面团要揉匀，避免出现面筋，使饼干口感更加酥脆。

饼干烤制时要注意火候，以免烤焦或烤过头。

装饰时可以根据个人喜好进行创意，制作出更加有个性的僵尸饼干。

万圣节蜘蛛南瓜小饼干的做法？

步骤1

黄油软化后加入糖粉，用打蛋器高速打发约1分钟。

步骤 2

充分融合后加入南瓜泥，用打蛋器打发均匀即可。

步骤 3

筛入低筋面粉和玉米淀粉。

步骤 4

用刮刀搅拌均匀至无干粉。面团冷藏松弛30分钟。

步骤 5

分成南瓜造型10g每个，蜘蛛造型15g每个。

揉圆后用牙签压出纹路。

步骤 6

蜘蛛造型用麦丽素压出一个坑后拿出，麦丽素不要进烤箱喔~~

步骤 7

烤箱中层上下火150度30分钟。

注意观察烘烤过程，如果上色过深要加盖锡纸。

步骤 8

蜘蛛造型。

利用融化的巧克力，将蜘蛛粘合在坑内，再用巧克力画出脚，眼睛先用白巧克力画眼白，再用黑巧克力画眼球。

步骤 9

南瓜造型。

顶上我加了耐烤巧克力豆，和饼干一起烤的，没有的话可以用蔓越莓干，葡萄干，或者切碎的坚果都可以。表情用巧克力画。

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