谁知道用面粉做浆糊的方法？
材料：面粉300g、水100g，筷子1双。
步骤：
第一步：往锅中倒入少量的清水，水的量依据要制做浆糊的多少而定。
第二步：往水中缓缓倒入水量三分之一左右的面粉，一边倒一边用筷子不停地搅拌。
第三步：搅拌的时候须稍稍用力，并且沿一个方向。
第四步：搅拌至面粉完全融合进水中，看不到有面粉成坨的现象了则开小火。
第五步：开火后依旧要不断地沿一个方向搅拌，避免造成面粉糊锅。
第六步：当搅至面粉已成糊状，可用筷子挑起来时，则关火。
第七步：分开筷子，明显地看到浆糊有拉丝的现象，则表示浆糊制作完成了。
用面粉做浆的方法很简单。
首先把面粉倒入盒中，面粉不要太多，根据你做的浆糊的数量来决定，再把贫中倒入适量水搅和成面水(注意不是面糊)，锅中倒入水烧开，再把你和好的面水慢慢倒入锅中，边倒边搅，搅的粘稠了就停火，我们这里过年贴对联都这样做浆糊。
丰都糊辣子面条的做法？
准备材料：面条2把、猪肉100克、料酒半勺、酱油1勺、老抽半勺、蚝油1勺、菠菜2颗、蒜(面汤)5克、花椒面(面汤)2克、五香粉(面汤)2克、辣椒油(面汤)2勺、生抽(面汤)1勺、熟花生(面汤)1勺、 熟芝麻(面汤)1勺、葱(面汤)半根、盐(面汤)适量
制作步骤：
1、切葱花
2、切蒜末
3、切肉末
5、加酱油
6、加老抽
7、加蚝油
8、炒匀备用
9、所有面汤的调料加入在碗中
10、水开，加入面条煮至熟
11、将两勺面条汤，加入到碗中
12、再用煮面条的水烫一下菠菜
糊葱面的家常做法？
糊葱又叫野菜，春天来了田间地里四处可见，吃上一顿香气扑鼻🌾把糊葱头切碎加小许盐及麻油抖拌，把面和西点做成碎花🌸片，调成西流流，待水开时下锅15钟后，起锅片刻把准备好的(野菜，可以提前入味加入生抽，生姜和蛋汤一个拌味)入锅片刻开吃
1.葱白葱绿分开，葱白不用（可以留着做葱花炒菜用），葱绿大部分切段，小部分切葱末
2.切半个洋葱，切丝，用洋葱是因为洋葱的葱香味更浓一些，增加香甜味道
3.切好的洋葱和葱段放进五六成热的油锅里，小火慢慢炸，一定不要大火，否则会把葱炸糊
4.利用这个时间，用个空碗调料汁,倒点生抽，再来点老抽加点底色好看，不喜欢吃生酱油的可以在炸制好葱油后，加热熬制一下再吃
5.洋葱和葱绿炸至金***变得很软的时候捞出，可以丢掉不吃，也可以放在拌面里面一起吃
6.炸的葱油盛起来，备用
7.锅里加水煮开，放面条
8.面条里面少倒点油，可以防止面条熟了以后粘连
9.开锅以后，锅里砸两次清水，这样面条会更加爽滑，熟的更快
10.盛出面条
11.撒上葱末
13.最后浇上炸好的葱油
14.拌匀
15.这样，这个美味的葱油拌面就做好了
糊辣椒面怎样做比较香？
早上很喜欢这个快手早餐——椒麻拌面，基本上十分钟就做好，吃起来也是爽口过瘾。
准备食材：面条、蒜、香油、辣椒面、干辣椒、香醋、盐。酱油和芝麻酱。
1、锅中烧水，加入一勺盐，让面条更筋道。水开后下面，煮两分钟后再加入一小碗清水，这样可以让汤清，而且面条不会夹生。
2、煮熟后捞出，可以过一次矿泉水，这样面不会糊成一团。然后淋让一些香油，快速搅拌。
3、倒入生抽和醋，然后再加入一勺芝麻酱，蒜剁成蒜末后加进去，再撒上一些辣椒面，快速搅拌。
4、锅中倒油，油热后加入干辣椒段和花椒，用热油煎一下，将香味煎出来，然后把他们都捞出来，趁热淋在面上，再撒上一些花椒粉和葱花，拌匀了就可以开始享用这道简单的美味啦。熟练了之后很快就可以把这道拌面做出来了哦。
1· 把辣椒切碎备用，葱花切好备用，平菇切丁。
2· 加入适量的面粉加水搅拌均匀，搁置。
3· 锅加热，放入适量油7成热时，放入辣椒和葱花炒出香味，放入平菇炒香，加入适量生抽体鲜，加入老抽上色，加入一碗水烧开之后，倒入搅拌好的面糊，为了防止糊锅用筷子不停的搅动，等水开咕嘟的气候加入适量盐 白胡椒粉，出锅时加入鸡精和香油。
4· 完成。
