番茄豆腐汤的家常做法？
番茄豆腐汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常汤品，以下是它的做法：
所需材料：
- 豆腐 200 克
- 番茄 2个
- 鸡蛋 1个
- 姜片 适量
- 食盐 适量
- 鸡精 适量
- 水 适量
- 食用油 适量
步骤：
3. 加入适量的水，放入豆腐和番茄，煮至汤开后转小火煮10分钟左右。
5. 加入适量的盐和鸡精调味，煮沸后加入青菜苗煮熟即可。
温馨提示：如果您喜欢口感稍微浓稠一些的汤，可以在加入青菜苗之前加入少量淀粉水勾芡。另外，煮汤的时间不宜过长，以免影响豆腐口感。
1/8 准备食材。


3/8 坐砂锅加油热后下葱爆香。

4/8 加入西红柿炒至出汁，加白胡椒粉。


6/8 下入豆腐，加盐，开锅后，转小火炖至15分钟后关火。

7/8 装碗洒香菜、香葱末，滴上香油
番茄豆腐汤家常做法？
1/8 准备食材。

2/8 西红柿洗净切片，北豆腐切片，香菜、香葱切末备用。

3/8 坐砂锅加油热后下葱爆香。

4/8 加入西红柿炒至出汁，加白胡椒粉。

5/8 加300ml左右凉水，大火烧开。

6/8 下入豆腐，加盐，开锅后，转小火炖至15分钟后关火。

7/8 装碗洒香菜、香葱末，滴上香油。
番茄豆腐汤的家常做法是比较简单的。
番茄豆腐汤作为一道家常汤，在日常餐桌上非常受欢迎，且做法简单易学。
以下是番茄豆腐汤的家常做法：原料：豆腐、番茄、鸡蛋、青菜、盐、生抽、鸡精、葱花、姜末、白胡椒粉、清水1. 将豆腐切小块，放入开水中焯水1分钟去腥。
2. 番茄切块备用。
3. 鸡蛋打散，加少许盐打匀。
4. 青菜切成段备用。
5. 热锅凉油，下葱花和姜末爆香。
6. 倒入清水烧开后，加入焯过水的豆腐。
7. 然后加入番茄块，烧开后把蛋液慢慢倒入，同时搅拌成细丝。
8. 最后加入青菜，调入盐、生抽、鸡精和白胡椒粉。
煮开后撒葱花即可。
西红柿白菜豆腐汤怎么做？
***1/4颗；西红柿2个；北豆腐1盒；
橄榄油约60ml（一般食用油皆可）；生抽2汤匙（30ml）；盐1/2茶匙（3克）；
这是我平时最常吃的一道家常素菜，因为冰箱中总是会常备***，西红柿和豆腐这三样东西。而且这道菜的做法，非常简单，从准备到做好，不过几分钟的时间而已。
西红柿***炒豆腐做法和步骤
1
将***洗净后，切成7厘米长，5毫米宽的丝。西红柿洗净后切成3厘米大小的块。豆腐切成2厘米见方的块。
2
平底锅中倒入橄榄油，大火加热，待油7成热时放入豆腐块，改成中火，先不要用铲子去搅，煎约1分钟后，摇动一下锅子，将豆腐翻面儿（或者用铲子***翻面），将豆腐煎成金***。
3
放入西红柿块炒软，看到西红柿有一点汤汁出现时，放入***丝，撒入盐搅匀，盖上盖子，用中火加热3分钟左右。（锅中不要加水，西红柿和***都会出汤的，除非因地域不同，你买的这两样菜水分太少）。
4
***丝变软后，淋入生抽搅匀，改成大火加热约20秒钟即可。
西红柿鲫鱼豆腐汤的做法？
做法步骤
步骤 1
处理好的鲫鱼两面划斜刀，方便入味。
步骤 2
配料：香菜、葱、姜
步骤 3
豆腐切小块，西红柿切大片
步骤 4
加少许油加七层热
步骤 5
下鱼煎
步骤 6
两面煎至金黄就可以了，新手用不粘锅方便一些
步骤 7
然后加入开水（一定要开水），然后加入姜和葱段，大火转小火煮5分钟左右
步骤 8
加入豆腐和西红柿，大火转小火煮再煮几分钟
步骤 9
最后加少许盐，加香葱起锅。
材料：
鲫鱼1条、豆腐1块、番茄1个、姜片适量、葱段适量、盐适量、料酒适量、清水800毫升
做法：
1. 鲫鱼去鳞、去内脏，洗净后切成厚片，用料酒和盐腌制一下备用。
2. 豆腐切块，番茄切块备用。
3. 热锅冷油，加入姜片、葱段煸炒，放入腌制好的鲫鱼片煎至两面金黄。
4. 加入清水，大火烧开后转中火煮10分钟。
5. 放入豆腐和番茄，再次大火烧开，转小火继续煮5分钟。
6. 加入适量的盐调味，煮至豆腐熟透即可。
