羊肉萝卜汤的做法？
主要有以下做法︰
材料︰羊肉、白萝卜、葱、料酒、姜片、食盐、粉条、香菜。做法︰
1、先将羊肉洗净，白萝卜去皮切滚刀大块，葱切大段。
2、然后锅中倒入清水，放入羊肉，倒入料酒、葱段、姜片，搅拌均匀。
3、去除血沫，捞出羊肉，将清水倒入砂锅，放进葱、姜和羊小排，再撒上料酒，炖1小时。4、1小时后放入白萝卜块继续炖1小时。
怎样做羊肉萝卜汤？
羊肉萝卜汤的做法很简单。首先，将羊肉切成小块，放入锅中焯水去腥。
然后将切好的萝卜放入锅中，加入足够的水。加入姜片、葱段和适量的盐，大火煮沸后转小火慢炖1-2小时，直到羊肉和萝卜变得足够软烂。
最后根据个人口味可以适当加入一些调味料，如胡椒粉或料酒。这样一锅美味的羊肉萝卜汤就做好了，不仅味道鲜美，而且营养丰富。
材料:羊肉400克，萝卜300克。
调料:香菜一棵，酱油、绍酒、精盐各少许，色拉油一大匙，葱一棵，生姜丝若干。
做法:
①羊肉洗净切片，用酱油、绍酒浸入味。
②萝卜洗净去皮切片，香菜切碎。
③用色拉油将葱、羊肉炒一下，加入适量清水，
加入萝卜，中火40分钟，下香菜用盐调味即可。
羊肉萝卜汤怎样做？
原料：羊肉、白萝卜、葱、姜、香菜、料酒、盐、鸡精。
做法步骤：
第1步、准备食材备用。
第2步、羊肉冷水下锅，加入葱姜，料酒去腥，煮出血沫。
第3步、然后捞出洗干净备用。
第4步、白萝卜削皮切成滚刀块。
第5步、起锅烧油先下入羊油，翻炒至微焦，再下入葱姜炒香。
第6步、再加入羊排翻炒至微焦。
第7步、加入适量的开水大火煮开，转小火炖20分钟。
第8步、20分钟后羊肉已经炖至白色，再加入白萝卜继续小火炖30分钟。
第9步、炖制羊肉和白萝卜都软烂，再加入少许盐调味。
第10步、加入适量鸡精。
第11步、撒上葱花和香菜即可出锅。
第12步、一道冬季营养滋补的羊肉萝卜汤就做好了。
步骤1
羊肉最好提前用凉水泡一两个小时，泡一泡血水，羊肉凉水下锅，加姜片和适量白酒，煮开撇去浮末，捞出用热水洗净。洗净后捞出剃掉多余的肥肉，省得煮好以后汤上漂着厚厚的一层油
步骤 2
羊肉加入高压锅中，加入三勺盐，盐一定要适当多一点，不然汤很多的话肉不进味。如果不为了喝汤的话就少加一些水，盐也要少放一些。 调料包：姜一片、八角两颗、香叶三四片、干辣椒两三个、桂皮一小块、大料一小捏、陈皮一小、白芷两片、草果一颗。后面几样香料没有的话可以不加，家里有什么放什么就可以
步骤 3
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
压好的羊肉再一次撇去上面的油。盛几块肉到砂锅里，加入切好的萝卜，红萝卜白萝卜都可以，加入一两颗大枣，再加入没过这些菜的汤，汤适量加多一些，开盖大火煮开以后转小火，盖上盖子煮半小时左右 这个时候可以泡一小把粉丝，一会萝卜熟了以后加到汤里
步骤 4
如果萝卜块很大就再加时间，萝卜块很小就适当减少时间，隔一会用筷子扎一下试试，感觉稍稍有一点硬但是用力还能扎透就熟了
步骤 5
加入泡软的粉丝煮一分钟就可以，关火撒上葱花香菜和胡椒粉就可以喝啦。
1· 准备食材：白萝卜切滚刀块，葱姜香料备好。
2· 羊肉凉水下锅，煮开后撇去浮沫控干水分，锅中少许油下羊肉煸炒出油，将羊肉倒进砂锅中。
3· 加足量的开水，下香料炖煮40分钟捞出香料扔掉。
4· 加萝卜块，根据个人口味加1勺盐，1勺白胡椒粉。继续盖盖炖煮20分钟。
5· 撒上清水洗过的枸杞。
6· 葱和香菜切末，喝的时候加进去，更能激发羊肉的香味。
7· 羊肉软烂，萝卜清透，来一碗，香味十足！
羊肉萝卜汤的做法有哪些？
1. 羊肉，萝卜切块。
2. 羊肉加料酒少许焯水后冲洗干净。
3. 葱姜切片。
4. 肉放入高压锅内，加开水，加料酒、葱姜片、盐、鸡精加盖，上汽10分钟后关火。
5. 放入萝卜块再压3分钟关火。
6. 盛出加枸杞。
