青萝卜汤的家常做法-青萝卜汤的家常做法窍门

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  1. 怎样做青萝卜汤好吃?
  2. 清炖青萝卜汤做法?
  3. 绿萝卜丝汤的家常做法?

怎样做青萝卜好吃

主料:青菜50克、青萝卜500克、豆腐3块

辅料:香菇2朵、葱1根、盐适量

制作方法:

青萝卜汤的家常做法-青萝卜汤的家常做法窍门-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

1. 青菜洗净,用清水浸泡至软;香菇也用清水泡软,切成片状;

2. 青萝卜洗净,削皮,切厚片;嫩豆腐切中等块状;葱洗净,切碎

3. 热锅放两汤匙油,下淡菜翻炒至飘出香味,倒入清水煮沸后再移入砂锅

青萝卜汤的家常做法-青萝卜汤的家常做法窍门-第2张图片-小白厨房
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4. 放入青萝卜和香菇,用中小火一个小时,再放入豆腐,煮15分钟,下盐调味,撒入葱粒即可品尝。

用料:鲜贝适量、青萝卜 2根、瘦肉 适量、粉丝 适量、油 适量、盐 适量

做法步骤

青萝卜汤的家常做法-青萝卜汤的家常做法窍门-第3张图片-小白厨房
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步骤 1、瘦肉切片生抽2勺、油1勺、生粉1勺、蚝油1勺腌制15分钟,萝卜切成块、姜切丝

步骤 2、先把白贝焯水,这样可以去腥和泥沙,锅放水调大火煮沸后倒入白贝调中火煮1分钟后捞出,把水倒掉

步骤 3、再往锅里倒入清水,调大火待沸后倒适量油,加入白贝和萝卜和姜丝,调中火煮10分钟

步骤 4、10分钟后,把瘦肉与粉丝倒进去一起煮,5分钟后关火即可,加适量盐

步骤5、出锅即食

1. 青萝卜洗净,切成刀块,放入开水中焯一下

2. 甜梨,红枣分别洗净,将甜梨切成块备用

3. 汤锅置旺火上,放入清水3000克

4. 同时,加入青萝卜,甜梨,红枣,烧开

5. 再用文火煮2小时,最后加入细盐与白糖,起锅即成。

萝卜丝咸汤

用料 :青萝卜一根、鲜肉 一块、鸡蛋两个、海米一小把 、 面粉少许、食盐适量、鸡精适量 、 姜适量(感冒多加一些)

做法:1.青萝卜腚洗净控水擦成细丝,擦成的萝卜丝放进小碗中备用。

2.鲜肉切丁。

3.鸡蛋搅匀备用。

4.锅里放油,加入控水的海米煎一会出香味,加入鲜肉丁炒熟,再葱姜丝翻炒。

5.放青萝卜丝,炒去萝卜的辣气。

6.加适量的清水,大火烧。

7.碗里放面粉,加入清水搅拌无颗粒备。

8.开锅面粉水加入萝卜丝汤里,类似于勾芡吧!勾芡的程度看自己口味

9.等汤再次滚开后倒入鸡蛋液,关火。

10.等到鸡蛋凝固再搅匀,加入食盐和少许鸡精调(喜欢的可以加两滴香油,但千万别加多了,会掩盖汤爽口的味道)。

做青萝卜汤好吃的方法如下

青萝卜洗净切丝,五花肉剁成肉馅,拌以料酒淀粉,姜葱末,酱油味精,拌合均匀,搓成小肉丸

锅内加水,下姜片,葱段,青萝卜丝,少许盐,大火烧开转小火煮10分钟,开大火后下肉丸,煮6分钟后关火起锅,撒葱花,香油。

清炖青萝卜汤做法?

主料:青萝卜500克,梨650克,枣(鲜)40克

调料:盐5克,白砂糖15克

做法

1. 青萝卜洗净,切成刀块,放入开水中焯一下;

2. 甜梨,红枣分别洗净,将甜梨切成块备用;

3. 汤锅置旺火上,放入清水3000克;

4. 同时,加入青萝卜,甜梨,红枣,烧开;

5. 再用文火煮2小时,最后加入细盐与白糖,起锅即成。

主料

青萝卜半个

辅料

胡萝卜一片,盐少许,油少许,蒜末少许

做法步骤:

1. 青萝卜切丝,蒜头拍碎剁末,胡萝卜一片改刀成花形,点缀用的。

2. 热锅放油,下蒜末炒香。

3. 下青萝卜丝炒一会。

4. 炒软。

5. 加适量的开水煮两分钟。

6. 胡萝卜花也下去煮,调少许盐再煮一分钟即可。

7. 出锅。

用料:青萝卜半个,大虎虾5只,葱姜末适量,盐,胡椒粉,香油,料酒各适量

步骤:

1、青萝卜擦丝,虾仁加入料酒腌制一下。

2、锅里放油下入葱姜,青萝卜丝炒软。

3、加入虾仁,热水,胡椒粉,盐焖5分钟,加香油撒上葱花即可。

绿萝卜丝汤的家常做法?

步骤/方式1

绿萝卜洗净擦成丝

步骤/方式2

全部弄好

步骤/方式3

海米 干贝洗净用水提前泡发好

步骤/方式4

锅里放油 倒入发好的海米干贝炒香 然后放些葱花翻炒几下

步骤/方式5

放入萝卜丝翻炒至软

步骤/方式6

倒入泡发海米干贝的水,然后在加适量清水,加两勺牛奶 适量的盐,喜欢香浓奶味的可以多放些牛奶

步骤/方式7

放些白胡椒 开锅后放些香葱末美味既成

步骤/方式8

出锅开吃

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