菠菜炒面的做法,菠菜炒面的做法简单又好吃

1. 菠菜火腿炒面怎么做好吃？

菠菜火腿炒面怎么做好吃？

1、准备好面条、盐、葱姜蒜、油、花椒粉、菠菜、火腿肠等食材 2。

2、将火腿肠切成片，把面条煮至7分熟，捞出放入凉水过一次，沥干备用 1。

3、热锅倒油，油温升高后放入葱姜蒜爆香，倒入蚝油和花椒粉，再加入面条翻炒均匀。

4、倒入酱油和少量老抽，继续翻炒上色后加入菠菜和火腿肠，最后放盐调味即可 

5、根据个人口味可添加其他配菜 

1.准备好所需食材

2.蔬菜洗净

3.火腿切丁金针菇对半切生菜菠菜切碎备用

4.锅里加水煮沸后加入面条煮沸2分钟后关火

5.把煮至七八成熟的面条捞出过冷水后备用

6.开火待锅中水分收干后加入适量油倒入备用配料食材进行翻炒

7.加入酱油味极鲜和蚝油翻炒均匀

8.倒入备用的面条用筷子继续翻炒均匀

9.关火出锅

要做好菠菜火腿炒面，首先要准备好所有需要的材料：鲜菠菜、火腿、面条、蒜末、葱花、盐、生抽、油等。

接着先将面条煮熟备用，火腿切丁，菠菜洗净切段。

在锅中倒入适量油，放入蒜末和葱花爆香，然后加入火腿丁煸炒。

接着加入菠菜段炒匀，再加入煮好的面条一起翻炒。

最后加入适量的盐和酱油调味即可。这道菠菜火腿炒面营养丰富，口感鲜美，非常适合作为夜宵。

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