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夏天喝什么汤最好!怎么做?
冬瓜薏米猪脚汤特点:冬瓜利尿消肿,薏米祛湿,适合湿热夏季。材料:猪脚500g(焯水去油)冬瓜300g(带皮切块)薏米30g(提前浸泡)姜片3片 枸杞10粒 做法:猪脚焯水后洗净,与薏米、姜片一起炖1小时;加入冬瓜再炖20分钟,最后加枸杞、盐调味。Tips:冬瓜不去皮更解暑,汤色清亮少油。
冬瓜薏米排骨汤功效:清热利湿、消水肿材料:排骨(或筒骨)500克 冬瓜300克(带皮更清热)薏米30克(提前浸泡)赤小豆20克(可选)生姜3片做法:排骨焯水后与薏米、赤小豆、姜片同煮1小时,加入冬瓜块再煮20分钟,加盐调味。Tips:冬瓜皮保留更解暑,汤色清甜不腻。
猪蹄筋黄豆汤 材料:猪蹄筋四两,黄豆四两,油、盐各适量。制作:(1)黄豆用清水浸泡三小时,猪蹄筋洗净。(2)把材料放入盛水的炖锅,炖煮至黄豆熟,加油、盐调味即可。冬瓜江瑶柱煲老鸭汤 材料:冬瓜一斤,江瑶柱一两,老鸭一只,瘦猪肉三两,陈皮一片,盐少许。
还可以喝苦瓜黄豆煲排骨,这道汤不仅有清热解毒的功效,还可以促进消化。 第一:银耳莲子汤 材料:银耳、莲子、水、冰糖做法:将白木耳放到清水中浸泡,并且撕成小块;然后在锅中加入清水、白木耳、莲子还有冰糖,清水一定要能够完全浸泡食材;小火炖煮六个小时,这样所有的食材都软烂了,可以直接服用。
消暑祛湿冬瓜汤 材料:木棉花、薏米仁、扁豆、灯心花、莲蓬、冬瓜及蜜枣适量。做法:将所有材料洗净并浸泡30分钟,然后将清水煮沸后加入所有材料,武火煲滚后转文火煲3小时,最后加盐调味。此汤有助于缓解夏季因暑热和过食寒凉食物引起的身体不适症状。
夏天喝什么汤最解暑
夏天解暑可以喝以下几种汤:丝瓜瘦肉汤:功效:清热利肠,解暑除烦,止咳化痰,且热量低,滋补养颜。材料:丝瓜、猪里脊肉、葱、姜、高汤、盐、白胡椒粉、香油。鲫鱼豆腐汤:功效:健脾利湿,和中开胃,活血通络,温中下气,滋补食疗,帮助消化,还有美容效果。材料:鲫鱼、豆腐、葱、姜、料酒、盐。
夏天去火解暑可以喝以下几种汤:绿豆汤:功效:绿豆具有清热解暑的功效,加入冰糖煮汤,不仅可以补充营养,还能清热解毒,降湿防暑。冬瓜排骨汤:功效:冬瓜营养价值高,含有丰富的营养物质,与排骨炖汤可补充人体所需的各种营养物质,同时具有清热解毒、降暑利尿的功效。
乌梅汤。作用是生津止咳,解暑。原料有乌梅、老冰糖。需要长时间熬制,冰糖需要稍微放多点,用来中和乌梅的味道 。夏天还可以放在冰箱冷藏,更有风味。山楂桔子汤。山楂可以消食健胃、活血。原料有山楂、桔子、老冰糖。这款汤在北方比较常见,尤其是夏天,也适合宝宝喝,增加食欲,味道酸酸甜甜。
去湿买什么材料煲汤好?
1、祛湿汤可以使用以下材料煲汤:鸡骨草猪横脷汤:材料:鸡骨草5克、猪横脷80克、姜1片、蜜枣半粒。功效:此汤具有清肝火、健肠胃的功效,是广东传统的清热去湿汤水。地胆头云苓炖猪脊骨汤:材料:地胆头15克、云苓20克、蜜枣4个、猪脊骨400克、生姜3片。
2、搭配:菜干、五指毛桃、猪骨或鸡肉一起煲汤,味道独特,祛湿效果好。 扁豆 功效:扁豆具有健脾化湿、和中消暑的作用,适合湿气重、脾胃虚弱的人。搭配:菜干、扁豆、猪骨或瘦肉一起煲汤,有助于祛湿健脾。
3、冬瓜薏米猪脚汤(清热祛湿)材料:猪脚500克 冬瓜300克(带皮切块,皮利水效果更好)薏米30克(提前浸泡1小时)赤小豆20克(可选,增强祛湿)生姜3片 蜜枣1颗(增甜润燥)做法:猪脚焯水后,与薏米、赤小豆、姜片一同煲1小时,再加入冬瓜煮20分钟,最后加盐调味。
4、去湿汤健胃可以用五指毛桃和土茯苓等材料煲汤。以下是具体材料及其处理方法:主要材料:五指毛桃:具有祛湿健脾胃的功效,是广东人常用于煲汤的材料。土茯苓:同样有助于祛湿,与五指毛桃搭配使用效果更佳。
5、材料:白术、陈皮、猪肚、生姜。功效:白术能健脾益气,陈皮有理气燥湿的作用,两者结合煲汤,有助于健脾祛湿。土茯苓猪骨汤 材料:土茯苓、猪骨、红枣。功效:土茯苓有利湿解毒的功效,与猪骨一同煲汤,能增强身体免疫力,同时去除体内湿气。黄芪当归瘦肉汤 材料:黄芪、当归、瘦肉、生姜。
夏天感冒了合适喝什么汤??吃什么?
吹空调感冒喝什么汤 一般来说,吹空调感冒属于风寒感冒,因此吹空调感冒后适宜喝一些具有发汗、散寒、解表功效的汤,如五神汤、姜丝萝卜汤、小葱老姜汤等等。夏天吹空调主要是因为身体过度接受凉风,是属于寒邪入体引起的感冒。
百合红枣牛肉汤: 材料:牛肉200克,鲜百合150克,白果80克,去核红枣6粒,姜丝适量 调味料:①盐适量,淀粉与盐同量,胡椒粉少许 ②盐适量,胡椒粉、香油各少许 重点提示:牛肉选里脊部位会比较嫩,纹路越细的牛肉越嫩,而且要逆丝切薄片,煮好才不会老。
食物: 姜汤:生姜具有温中散寒的作用,煮成姜汤饮用可以帮助祛除体内寒气,缓解感冒症状。 热粥:喝热粥可以帮助身体出汗,排出寒气,同时补充体力。粥中可以加入一些葱、姜等调料,以增强散寒效果。 富含维生素C的食物:如柑橘类水果、[_a***_]、猕猴桃等,维生素C可以增强免疫力,帮助身体抵抗感冒***。
清淡一点的汤有哪些
清淡一点的汤有很多种,以下是几种常见的推荐: 海带绿豆汤 简介:这是一款非常适合夏天饮用的解暑降温汤品。主要原料:绿豆、深海小海带、冰糖、水。特点:绿豆具有清热解暑的功效,海带则富含碘等矿物质,两者结合使得这款汤既清爽又健康。 小白菜土豆汤 简介:这款汤清新又不失美味,营养丰富,老少皆宜。
清淡一点的汤有以下几种: 海带绿豆汤 适合夏天饮用,有助于解暑降温。 主要原料包括绿豆、深海小海带、冰糖和水。 小白菜土豆汤 清新美味,营养丰富,适合各年龄段人群。 主要原料为小***、土豆,以及调味料味精、鸡精、盐等。 虾皮木耳汤 味道爽口清淡,非常适合追求清淡口味的人群。
清淡的汤类有以下几种:冬瓜干贝排骨汤:这道汤以冬瓜、干贝和排骨为主要原料,口感清爽,冬瓜的清甜与干贝的鲜美相互融合,非常适合追求清淡口味的人群。萝卜虾丸汤:萝卜的清脆与虾丸的鲜嫩相结合,使得这道汤既清爽又健康。虾肉富含优质蛋白质和多种矿物质,是一道营养丰富的清淡汤品。
青菜猪肝汤 原材料:猪肝、蔬菜、姜片、盐、水淀粉、米酒。作法:猪肝洗净切片备用。蔬菜洗净切块备用。姜片切丝备用。将猪肝放入碗中,加入姜片、适量盐、水淀粉、米酒拌匀,腌渍20分钟。锅中加水煮沸,放入猪肝快速搅拌至变色,撇去浮沫,加入蔬菜煮至熟透,调味即可。
清淡一点的汤有以下几种:海带绿豆汤:简介:适合夏天解暑降温的清淡汤品。主要原料:绿豆、深海小海带、冰糖、水等。小***土豆汤:简介:清新美味,营养丰富,老少皆宜。主要原料:小***、土豆、味精、鸡精、盐等。虾皮木耳汤:简介:味道美味,爽口清淡。