本文目录一览:
特色早餐做法简单
牛肉荞麦蔬菜面 做法:荞麦面煮熟,搭配卤牛肉片、焯水菠菜,汤底用骨汤或清淡酱油调味。营养亮点:牛肉富含铁和锌,荞麦面低升糖,避免饭后犯困。高纤维主食:维持血糖稳定燕麦南瓜坚果粥 做法:燕麦与南瓜块同煮至软烂,撒核桃碎、奇亚籽,淋少量蜂蜜。作用:南瓜富含β-胡萝卜素,坚果提供不饱和脂肪酸,延缓饥饿感。
番茄蛋花汤面材料:西红柿1个、鸡蛋1个、面条、姜末、盐、香油做法:西红柿切片,鸡蛋加盐打散。热油炒蛋成块盛出。爆香姜末,翻炒西红柿至软烂出汁,加入蛋块,加适量水和少许糖中和酸味。煮沸后下面条煮5分钟,加盐、味精调味,淋香油增香。特点:酸甜开胃,维生素丰富,适合考前提振食欲。
早餐想要做得好吃,可以尝试以下两种简单又美味的做法: 米饭饼 主要材料:生鸡蛋2个、剩米饭小半碗。 做法: 将生鸡蛋磕入碗中,加入少量白砂糖,搅拌均匀。 把剩米饭倒入鸡蛋液中,拌和成颗粒物明晰的白米饭鸡蛋液。 炒菜锅刷一层薄油,倒入一半白米饭鸡蛋液,刮平底锅使其均匀分布。
豆浆+主食:起床后即可饮用已准备好的营养豆浆,微波炉加热包子、面包等主食,简单快捷。水果:搭配一些喜欢的水果,如苹果、橙子等,补充维生素。口感细腻的早餐饼:材料:小米面和白面混合,加入新鲜的胡萝卜、青辣椒、大葱和鸡蛋制成早餐饼。做法:将材料搅拌均匀后煎熟,口感细腻,香味扑鼻,营养丰富。
生蚝有几种做法?怎么(煮)炒才好吃?蚝干煲汤放什么一起煲好喝?_百度知...
1、生蚝的烹饪方式非常多样,常见的做法包括清蒸、鲜炸、生炒、炒蛋、煎蚝饼、串鲜蚝肉和煮汤等。每种做法都能保留生蚝的原汁原味,展现出其独特的风味。要煮炒生蚝,可以选择配以适当的调料进行烹饪。例如,可以加入黄酒略腌,然后蘸上面糊,用油锅煎至金***,最后蘸上油、醋进行食用。
2、蚝干+排骨/猪骨 搭配理由:排骨油脂丰富,与蚝干的咸鲜融合后汤味醇厚,适合秋冬滋补。推荐做法:材料:蚝干10-15颗、排骨300g、姜片、枸杞、红枣 步骤:排骨焯水后与泡发的蚝干、红枣炖5小时,起锅前加枸杞。功效:滋阴润燥,补钙强骨。
3、蚝豉煲汤 材料:生蚝干、猪骨、胡萝卜、玉米、姜片、枸杞 做法: 将生蚝干提前浸泡30分钟至1小时,去除杂质。 猪骨焯水去血沫。 将所有材料放入砂锅中,加入足量清水。 大火煮沸后转小火煲5-2小时,最后加盐调味即可。
4、蚝干鲫鱼汤 材料:蚝干、鲫鱼、豆腐、绍酒、姜、葱、鸡汤、酱油、青菜叶。做法:把鲫鱼去鳞、腮、内脏,洗净;豆腐切4厘米长、3厘米宽的块;姜切片,葱切花,青菜叶洗净。
5、干生蚝的简单做法有以下几种:煲汤:材料:干生蚝、排骨、白胡椒粉、生姜等[_a***_]。做法:将干生蚝与排骨一同放入锅中,加入适量的水,再加入白胡椒粉、生姜等香料,熬煮成白汤。这种做法味道十分鲜美可口,还有很好的滋补养生效果。煲粥:材料:干生蚝、金华火腿、大米等。
6、生蚝干的简单吃法有以下几种:直接食用或做零食:泡软后直接吃:将生蚝干用热水泡上23分钟,待其稍微软化后,清洗干净即可直接食用,口感鲜美,适合作为零食或下酒菜。煮粥:生蚝干粥:在煮粥的过程中,将泡软并清洗干净的生蚝干加入粥中,一同煮至粥熟。
大米燕麦片粥的做法
1、粒大饱满的大米淘洗干净,用清水浸泡20分钟。取少量的燕麦片,用水清洗干净撇出杂质,用水浸泡20分钟。(大米和燕麦片的比例为2:1即可)汤锅中放入清水大火烧开。将浸好的大米倒入锅中煮。煮至10分钟后,燕麦片倒入锅中一起煮,大火煮开后转至小火继续煮。大米煮至软烂,粥浓稠即可关火。美味的大米燕麦片粥就做好了。
2、燕麦片能和大米一起煮粥。燕麦和大米一起煮粥的做法如下:准备材料:需要准备燕麦30克,大米50克,以及适量的清水。淘洗材料:将燕麦和大米分别淘洗干净,去除杂质。煮制过程:将大米和燕麦一同倒入砂锅中,加入适量的清水。先用大火将粥煮开,然后转小火慢煮30分钟,直至粥变得浓稠。
3、大米燕麦片粥的做法如下:准备原料:大米一大把燕麦片一把适量清水清洗原料:将大米和燕麦片分别洗净,确保没有杂质。开始煮粥:将洗净的大米和燕麦片倒入电饭锅中。加入适量的清水,水的量可以根据个人口味调整,喜欢稀一些的可以多加水,喜欢稠一些的则少加水。
4、大米燕麦片粥的做法如下:所需材料 主料:大米50克,燕麦25克。辅料:根据个人口味准备糖或盐。制作步骤 初步准备:将大米淘洗干净,确保无杂质。燕麦用清水稍微冲洗,去除表面灰尘。在锅中放入大米与燕麦,添加适量水,浸泡约15分钟,让材料充分吸水膨胀。煮制过程:盖上锅盖,开火煮15分钟。
适合老年人的营养粥有哪些?
1、清热解毒粥 食材:绿豆、荷叶、甘*、糯米 做法:将绿豆淘洗干净,荷叶洗净切碎,甘*洗净切片,糯米淘洗干净。放入锅中加入适量清水大火煮开,转小火慢炖至食材软烂,即可食用。在为体弱多病的老人准备汤粥时,需要注意以下几点:选用新鲜食材:新鲜食材营养价值更高,更利于老人的吸收。
2、基础营养粥 小米南瓜粥 功效:健脾养胃、补中益气,富含膳食纤维和维生素A。适合人群:胃不好的人、老人、儿童。燕麦牛奶粥 功效:高蛋白、低GI,富含β-葡聚糖(降胆固醇),钙质丰富。适合人群:减肥、三高人群、早餐需求者。紫薯山药粥 功效:抗氧化(花青素)、调节肠道菌群,低热量高纤维。
3、燕麦粥 材料:燕麦片、牛奶或水、坚果(如核桃、杏仁)、水果(如香蕉、蓝莓)做法:将燕麦片加入牛奶或水中煮熟,加入切碎的水果和坚果,搅拌均匀即可。优点:燕麦富含膳食纤维,有助于控制血糖和胆固醇;坚果和水果提供健康的脂肪和维生素。
4、第一:栗子粥 材料:板栗、粳米 做法:将板栗和粳米洗干净之后一起放入锅中熬粥,起锅之前加入适量的食盐。功效:这道食谱具有很好的健脾养胃的作用,另外还具有很好的补肾功效。很多人在上了年纪之后容易出现腰膝酸软的情况,这主要是由于肾气不足所导致的。
5、卧床老人营养粥的做法如下:所需材料: 糯米 红豆 花生 莲子 桂圆 枸杞 冰糖 制作步骤: 准备材料:将糯米、红豆、花生、莲子、桂圆、枸杞等食材洗净,确保无杂质。 加水煮粥:将洗净的食材加入适量清水中,水量可根据个人喜好调整,一般需没过食材23厘米。
燕麦米粥的做法
1、燕麦米50克、大米20克(可选,加入大米可使粥更浓稠)、水适量。制作步骤 将燕麦米淘洗干净,放入清水中浸泡3 - 4小时。如果希望燕麦米粥更软糯,可以提前一晚浸泡。把浸泡好的燕麦米和水(比例约为1:6)一起放入锅中,大火煮开后转小火煮30 - 40分钟,期间不时搅拌,防止粘锅。
2、燕麦米粥的做法如下:准备食材:将燕麦米、大米和花生清洗一下,加水浸泡约半小时,以便更好地煮熟。煮大米:锅中加水煮开,然后倒入大米,开始煮粥的基础步骤。加入燕麦米:待大米煮开后,倒入浸泡好的燕麦米。燕麦米熬煮后口感顺滑,且营养丰富。
3、主料:大米一大把。辅料:适量水,大米燕麦洗净倒入电饭锅中。选择粥菜单,按煮饭键开始。约四十分钟,粥煮好,盛碗即可。燕麦米粥功效:⑴美白祛斑:燕麦粥的抑黑能力与目前化妆品常用的美白剂熊果苷接近,这表明燕麦提取物的美白功效与熊果苷相当。
4、燕麦米粥做法如下:食材:主料:燕麦100克,大米150克,饮用水适量。步骤:将大米和燕麦米洗净。电饭锅内加足量的水烧开,放入米和燕麦,按下煮饭键。煮开以后,要不时的搅拌一下。继续煮至汤汁粘稠后,勤加搅拌。朝同一个方向搅拌,这样可以使粥快速变浓稠。
5、使用电压力锅按豆/蹄筋键煮制1个多小时即可。黑米燕麦米粥:材料:黑米50克、燕麦米50克、大米适量。做法:黑米、燕麦米提前泡5小时以上,将这三种米同时放入电饭煲中,加入少许大米以增加粘稠度,加入适量的水,按煮饭键煮制40分钟左右即可。这些搭配不仅营养丰富,而且口感各异,可根据个人喜好选择。
6、燕麦米的食用做法:做法一:燕麦米粥 浸泡燕麦米:先将燕麦米浸泡2-3小时,以便更容易煮熟。 煮粥:将浸泡好的燕麦米与适量清水放入锅中,大火煮沸后转小火慢煮。 调味:可加入红枣、桂圆等食材增加口感,煮熟后即可食用。