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介绍下白巧克力芝士蛋糕的好吃做法?
1、做法 烤箱预热到摄氏150度。在直径25厘米的弹簧扣模锅外边包上锡箔纸，锅内壁抹少许油。将奶油干酪、糖和面粉在碗里拌匀后打散到蓬松，一个一个加入鸡蛋，每加一个就充分搅拌，注意刮碗边。将112克白巧克力溶化，在电动搅拌器里用低速档将溶化的白巧克力与刚才调好的奶油干酪混合浆搅拌均匀。
2、将白巧克力豆与半牛奶和奶油混合液搅拌至融化备用。 软化奶油芝士，加入白糖搅拌，逐个加入鸡蛋并充分搅拌，最后加入香草精。 按顺序将饼碎底部、木梅糖浆混合物、白巧克力芝士混合物依次倒入蛋糕模具，放入预热好的烤箱中烤制。
3、芝士蛋糕的制作方法如下：准备芝士糊：将奶油芝士放入碗中，加入适量的糖和鸡蛋清。使用搅拌器或手动搅拌，直至所有材料充分混合均匀。加入原味酸奶，继续搅拌，使酸奶与芝士糊完美融合。制作巧克力黄油底：将无盐黄油和白巧克力切成小块，放入锅中。
4、打发鲜奶油并混合：将鲜奶油打发至6分发，然后与芝士糊拌匀。组装并冷藏：在模子内放入一片蛋糕片，再倒入拌匀的芝士糊。将模子放入冰箱冷藏4小时以上，直至凝固。完成：冷藏结束后，玫瑰白巧克力冻芝士就做好了，可以取出切块享用。
5、烘烤：把模具放进微波炉，同时放一小碗热水进去。然后调到150摄氏度，加热30分钟。你可以用牙签插到蛋糕中间，如果***表面光滑，那就说明烤好啦！冷却脱模：等蛋糕冷却几个小时后，就可以脱模啦。
6、做法：预热烤箱至175度。在小蛋糕模上抹一点油。在一个小的平底锅里，开中火融化白巧克力，然后放凉至室温。用打蛋器搅打奶油芝士和黄油，然后加入白巧克力浆、1茶匙香草精、香橙精和糖粉。搅打至蓬松，再加入浓奶油。再用打蛋器把鸡蛋、白糖和黄糖打匀，加入植物油和香草精拌匀后在加入菠萝和胡萝卜。
白巧克力小蛋糕怎么做?
制作步骤： 准备模具：在一个容量一升的方形盒子或者碗里铺好一层保鲜膜，并尽可能铺平。 制作糖浆：把砂糖和水放在厚底锅里慢慢加热，并搅拌直至砂糖融化。煮沸之后再煮1至2分钟直到成为糖浆，然后把锅从火上拿开。
姜粉1/4茶匙，碎山核桃100克做法预热烤箱至175度。在小蛋糕模上抹一点油。在一个小的平底锅里，开中火融化白巧克力，然后放凉至室温。用打蛋器搅打奶油芝士和黄油，然后加入白巧克力浆、1茶匙香草精、香橙精和糖粉。搅打至蓬松，再加入浓奶油。
我做的时候是把蛋糕分2层来做的，然后叠起来，上面浇上巧克力和坚果放到冰箱冷藏3小时左右，就ok。
无奶油版生日蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
1、制作一款无奶油生日蛋糕，首先准备材料：六寸戚风蛋糕一个，适量的果酱，可以选择草莓或蓝莓口味，适量的巧克力碎，以及一些装饰，比如巧克力、奥利奥饼干等。第一步是均匀地在戚风蛋糕表面涂抹一层果酱。这样做的目的是让蛋糕表面更加湿润，也增加了口感层次。接着，将白巧克力碎均匀撒在涂抹了果酱的蛋糕表面。
2、无奶油水果生日蛋糕的做法：配料：低筋面粉 （80克）、、白砂糖 、盐、玉米油 （45克）、香草精 （45克）、鸡蛋 （3个）蛋白、蛋黄分别打入两个盆中，手 动打散蛋黄，加入糖35克，盐1克拌匀。在蛋黄中继续加入牛奶、玉米油、香草精，搅拌成糊状。低粉过筛加入蛋黄糊中，不要用力搅拌，Z字型拌匀。
3、蛋糕体制作步骤： 打发全蛋：将鸡蛋放入一个大碗中，加入白砂糖，用打蛋器以最高速打发，大约34分钟，直到蛋液呈现明显纹路，滴落不易消失。 筛入面粉：筛入低筋面粉，轻轻翻拌均匀。 加入玉米油：倒入玉米油，继续以切拌的方式拌匀，避免过度搅拌导致消泡。
做蛋糕用的液态油是什么油
1、色拉油是一种通过精细加工的植物油，经过脱胶、脱色、脱脂等工艺处理，成为一种高级食用油。它呈现出淡***，具有澄清、透明、无气味的特点，且口感良好。在面粉中加入色拉油，可以使面粉的口感更加细腻，为蛋糕带来更佳的质地与口感。专业蛋糕制作中，还会使用一种特殊的油脂——蛋糕油。
2、色拉油：色拉油在烘焙中的作用比较局限，一般只用于戚风蛋糕、海绵蛋糕的制作，不适合添加到其他烘焙食物中。它能够使蛋糕口感柔软，但需要注意的是，不能用花生油、橄榄油等具有特殊气味的油脂来代替色拉油，以免破坏蛋糕成品应有的风味。
3、做蛋糕用的液态油主要有三种，分别是色拉油、橄榄油和融化黄油。色拉油，最常用在戚风蛋糕或海绵蛋糕中，而花生油等其他液态油脂因为本身味道比较重，所以不太适合加过蛋糕中。橄榄油，有些食谱会在面包制作过程中在面团中加入橄榄油，比较健康，但味道比较淡。
4、在制作蛋糕时，液态油是不可或缺的原料之一。常见的有三种油：色拉油、橄榄油和融化黄油。其中，色拉油是最常用的选择，特别适合用于制作戚风蛋糕或海绵蛋糕。由于花生油等其它液态油脂本身味道较重，因此并不适合加入蛋糕中，以免影响蛋糕的口感和风味。
只用白巧克力可以做什么甜点
1、只用白巧克力可以做成白巧克力蛋糕。以下是制作白巧克力蛋糕的主要步骤和配料：配料： 2茶匙砂糖 5茶匙水 300克白巧克力 3个鸡蛋 300毫升稠奶油 制作步骤： 准备模具：在一个容量一升的方形盒子或者碗里铺好一层保鲜膜，并尽可能铺平。 制作糖浆：把砂糖和水放在厚底锅里慢慢加热，并搅拌直至砂糖融化。
2、白巧克力熔岩蛋糕：这是一种非常受欢迎的甜点，它的制作方法是将白巧克力和黄油混合在[_a***_]，然后加入鸡蛋、糖和面粉，搅拌均匀后倒入模具中，放入预热的烤箱中烘烤。出炉后，蛋糕中心仍然是液态的白巧克力，吃的时候会有熔岩流出来的效果。
3、只用白巧克力可以做成白巧克力蛋糕。以下是制作白巧克力蛋糕的简要步骤及配料：配料： 2茶匙砂糖 5茶匙水 300克白巧克力 3个鸡蛋 300毫升稠奶油 制作步骤： 准备容器：在一个容量一升的方形盒子或者碗里铺好一层保鲜膜，并铺平。 制作糖浆：把砂糖和水放在厚底锅里慢慢加热，并搅拌直至砂糖融化。
4、白巧克力蛋糕：白巧克力蛋糕是一种非常受欢迎的甜点，它的口感细腻，味道甜美。制作白巧克力蛋糕的步骤包括将白巧克力和黄油融化，然后加入糖和鸡蛋搅拌均匀，最后加入面粉和泡打粉烘烤。
5、当然可以，以下是两种比较容易制作的小甜点： 白巧克力冰淇淋 材料：2茶匙砂糖、5茶匙水、300克白巧克力、3个鸡蛋、300毫升稠奶油。 制作步骤： 将砂糖和水加热制成糖浆，再加入切碎的白巧克力搅拌至融化。 待巧克力混合物冷却后，加入蛋黄，再倒入打发变稠的奶油中。
6、巧克力饼干。将巧克力融化后混入饼干面团中，再放入烤箱180度烤25分钟。一份巧克力饼干就完成了。巧克力甜点。将白巧克力和淡奶油放到盆里。隔水加热至巧克力完全融化，加热的时候要不断地搅拌。火要开到最小，以免沸腾。加入巧克力，搅拌均匀。把白砂糖放到鸡蛋里，搅拌均匀。隔水加热至35-40度。
