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鸡肉煮稀饭怎么煮
1、先煮粥。在淘米时最好把米搓一下然后在浸泡一下，味道会更好；香菇去蒂切成薄片，葱切一点就可以了其余的另用，鸡肉切成细丝；将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离。
2、方法步骤：大米淘洗干净，放入汤锅，注入适量清水，开大火煮开，煮滚后转小火。转小火后就来洗胡萝卜和香菇，然后胡萝卜去皮切小丁。香菇去蒂切片，香菇切片放进粥里煮。鸡胸肉洗净，用刀随意的片成小片，形状不必规则。
3、小白菜鸡肉粥。将制作好的白米饭放入锅内，加入清水，清水要没过白米粥一两公分，之后小火将米饭煮烂糊，将鸡脯肉和小白菜切成丝，等到锅内的水分煮干之后，倒入一点点开水，将稀饭和水搅拌均匀，之后放入鸡脯肉、煮到熟烂，之后再放入***丝，之后放入一点点食盐就可以起锅了。鸡肉青菜粥。
4、制作鸡肉稀饭的步骤如下： 准备食材 将茴香和其他香料切细，备用。 将鸡肉切成小块，以便于煮熟和入味。 煮制鸡肉并准备鸡汤 在一个小锅中放入适量的水，水煮沸后放入姜块和鸡块。 煮的过程中要打去浮沫，保持汤面清洁。 煮至鸡肉熟透后，捞出鸡块，撕成鸡丝。保留煮鸡肉的水作为鸡汤。
婴儿鸡肉粥的做法
1、婴儿鸡肉粥的做法如下：所需材料： 鸡肉 50克 大米 50克 水 500毫升 制作步骤： 浸泡大米：将大米淘洗干净后，放入清水中浸泡30分钟，以便大米更容易煮烂。 准备鸡肉：将鸡肉洗净，并切成小块，以便婴儿更好地消化和吸收。 煮粥：将浸泡好的大米和切好的鸡肉一起放入煲中，加入500毫升水。
2、做法：准备新鲜鸡胸肉，洗净后放入锅中加水煮半个小时，可加入少许调料。煮熟后捞出放凉，用手撕成细小肉丝。优点：鸡肉松松软可口，适合添加到婴儿粥内或直接食用，婴儿易于接受。鸡肉肠：做法：选择新鲜鸡肉，用料理机打成细致肉末。加入鸡蛋和适量淀粉，充分搅拌均匀，让食材充分融合。
3、宝宝鸡肉粥的做法：香菇鸡肉粥 材料：鸡脯肉、鲜香菇、大米、葱姜、橄榄油、盐适量 做法：大米淘洗干净后清水浸泡1小时。鸡脯肉切丝，用少许盐、淀粉、1匙橄榄油拌匀，鲜香菇洗净切丝，葱姜切末。锅中放入足量水烧开，放入浸泡后的大米和1匙橄榄油，大火煮开后转小火继续煮20分钟。
淮山煲鸡粥的做法
1、淮山煲鸡粥的做法如下： 准备材料 米：用电饭煲加入一米杯的细米，淘洗干净。 水：加入适量的水用于煲粥。 鸡：用刀将鸡斩成比平时稍大的块，去除内脏特别是胸骨部分的肺泡以避免粥有腥味。 淮山：选择较粗的淮山，去皮后切成条状，泡于清水中。 开始煲粥 将淘洗干净的米和水加入电饭煲，开启稀饭档开始煲粥。
2、电饭煲加入一米杯的细米，淘洗干净后，加入用于煲粥的水量。开启稀饭档，煲粥。鸡，用刀斩件比平时的大一点；如果不是家养的鸡，一定要将里面的内脏去掉，特别是里面胸骨部分的夹带的肺泡。这东西不去掉，粥会很腥的。
3、粥煲约15分钟后，将淮山条加入锅中。此时需轻轻搅动粥品，以防淮山粘底导致糊焦。保持适当的火候，继续煲煮。20分钟后，鸡块腌制完成，粥也达到了沸腾的状态。将鸡块加入粥中，搅拌均匀。待粥再次沸腾时，可试味并适量调整调料。最后一步是撒上葱花增香。
4、做法：鸡理净，去内脏，留下鸡肝切片。把鸡放入锅内，加清水适量，大米煮开后，文火煲1小时，捞起鸡，拆鸡肉成丝。[]香菇浸软后切片，冬菜、芹菜洗净切小块。把淮山、大米放入鸡汤内，大火煮开后，用文火煲成粥，放入鸡肝、鸡肉丝后再煲沸，最后放入冬菜、芹菜和香菇，调味供用。
5、做法 大米淘洗干净后清水浸泡1小时。鸡脯肉切丝，用少许盐、淀粉、1匙西班牙橄榄油拌匀。鲜香菇洗净切丝，葱姜切末。锅中放入足量水烧开，放入浸泡后的大米和1匙西班牙橄榄油。大火煮开后转小火继续煮20分钟。加入香菇丝煮5分钟，再加入鸡肉丝煮滚。
6、山药鸡头米鸡肉粥 材料：山药200克，鸡头米50克，米1/2杯，鸡腿肉1/2只，青菜（茼蒿菜）适量，盐少许，胡椒粉适量。做法：（1）.鸡头米洗净，挑出皮壳，注入热水，加锅盖闷一会儿，泡2个小时。（2）.山药洗净削皮，切滚刀块，鸡肉去浮脂，切丝。
