香葱苏打饼干烤箱的做法？
做法：
1、材料：酵母2克、玉米油25克、低筋面粉115克、盐1克、小苏打1克、香葱几根、牛奶45克
2、步骤：
2.香葱切小段
3.静止好的牛奶加入玉米油中搅拌均匀
4.面粉过筛，加入小苏打跟盐压拌均匀
5.揉成团后切好的小葱揉均匀
6.包住保鲜膜醒30分钟
7.盖住吸油纸压成薄片
8.用模具压成行
9.将边角去掉
10.用干烤箱150度提前预热，烤15分钟
11.低脂又好吃的香葱苏打饼干就做好了
小苏打加臭粉的饼干做法？
臭粉版桃酥的做法
用料：普通面粉200g；细砂糖60g；猪油100g；鸡蛋1个（面团放20g其余刷表面）；核桃仁60g；泡打粉2.5g；臭粉（碳酸氢氨） 2.5g；小苏打1/2小勺；表面蛋液黑芝麻适量
1、准备食材、称重
3、将猪油、打散的鸡蛋液、细砂糖在大碗中混合均匀
4、面粉和泡打粉，臭粉，小苏打混合均匀，过筛
6、将和好的面团分割为23克每个的面团
8、表面刷上一层蛋液，自然风干后再刷第二次蛋液
10、180度预热烤箱后，放入烤箱中层，烘烤15分钟，表面***，烤出漂亮的裂纹。烤完继续放烤箱里面闷10分钟。完成。
用料低筋面粉 100克奶粉 25克清水 15克细砂糖 20克有盐黄油 20克蛋液 15克盐 1.5克小苏打 1.5克玉米油（抹砧板） 适量
步骤 1：将低筋面粉，小苏打和奶粉放入盆中，搅拌均匀
步骤 2：黄油，糖，清水，蛋液，盐放入小盆中，隔热水融化，热水不用煮沸，只要有温度，将盆内食材融化就可以了
步骤 3：将温热的液体倒入面粉盆中，用刮刀搅匀，然后揉成团，面团比较硬，不用过度揉，成团就可以了，装入塑料袋静置松弛20分钟
步骤 4：面团取出不用揉了，在烘焙垫上直接擀开，点子上要提前抹一层玉米油，擀面杖也要抹油，因为面团比较干，小心擀开，厚度3毫米，用模具压出饼干形状
步骤 5：烤盘加铺油纸，做好的饼干摆上面，用牙签扎小孔，每个饼干中间留空隙
步骤 6：中层，150度，烤10-15分钟，根据上色（我烤了12分钟）因为饼干的薄厚不同，所以用时很难确定，后面几分钟就要盯着看，微微上色就可以出炉了
步骤 7：烤好立刻取出，晾凉，
做苏打饼干一定要放玉米油吗？怎么做比较好吃？
配料：牛奶60g 酵母粉1g 无味油30g 低筋粉150g 细砂糖30g 盐3g 苏打粉4g 香葱30g
温牛奶化开酵母，将温牛奶和无味油、盐，细砂糖倒入低粉中，揉成面团。
揉成面团后倒入香葱碎，揉好后醒发30分钟
擀成面片，切成长方形如图一，烤盘刷油，饼干扎上小洞，发酵十分钟
170度上层10-13分钟（记得提前预热哦）
大家好！我是努力8小月姐。很高兴回答你的问题，做苏打饼干一定要放玉米油吗？怎么做比较好吃。
我的回答是:可以放玉米油，也可以放黄油，没有黄油的话也可以放玉米油，玉米油相对别的食用油来说没有什么特殊的气味，也比较常见，很适合家庭烘焙中使用。
我做的苏打饼干分为以下几个步骤。
1.牛奶加热（30度左右）加入酵母粉搅拌溶化。
2.低筋面粉过筛，加入盐，苏打粉，葱花，再到入溶解好的牛奶酵母，用刮刀搅拌，分次加入玉米油、拌匀，最后揉成光滑的面团。
3.将面团用擀面杖在面板上擀成面饼，用面饼做成自己喜欢的形状，放到烤箱烤就好了，味道是非常好吃的。
我的总结就是:因为苏打饼干是碱性食物，有时胃痛的时候吃，可以缓解症状，但还有一个坏处，吃苏打饼干增加了钠的摄入，可升高血压加重水肿，还有一个糖尿病患者少吃。
希望我的回答能帮助你，谢谢！
