本文目录一览：
- 1、电饭煲如何做红薯蛋糕
- 2、红薯(地瓜)蛋糕做法大全
- 3、红薯千层蛋糕怎么做
- 4、红薯蛋糕的做法
电饭煲如何做红薯蛋糕
1、用电饭煲做红薯蛋糕的步骤如下：准备材料：分离蛋黄和蛋清。制作面糊：加入面粉：将分离出来的蛋黄中加入适量的面粉。搅拌均匀：顺时针方向将蛋黄和面粉搅拌均匀，形成蛋黄面糊。加入红薯：将红薯加入蛋黄面糊中。再次搅拌：继续顺时针方向搅拌均匀，使红薯泥与面糊充分融合。
2、用电饭煲做红薯蛋糕的步骤如下：准备材料：分离蛋黄和蛋清。制作面糊：加入面粉：将面粉加入分离出来的蛋黄中。搅拌均匀：顺时针方向将面粉和蛋黄搅拌均匀。加入红薯：将红薯加入面糊中。再次搅拌：继续顺时针方向搅拌均匀，形成红薯面糊。打发蛋白：将分离出来的蛋清打发成奶油状。
3、分离出来的蛋黄。加入面粉。顺时针搅拌均匀。加入红薯。再顺时针搅拌均匀。分离出来的蛋清。蛋白打发成奶油状。打发的蛋白倒入一半在面糊中上下搅拌均匀。再倒入剩下的蛋白。再上下搅拌均匀。
红薯(地瓜)蛋糕做法大全
1、若用生的地瓜：先将地瓜洗净，用竹签戳数个洞，用微波炉bake potato功能自动煮熟，去皮捣成泥状。 f+g+h 混合过筛备用。 将奶油切小块状放锅内加入牛奶，用小火加温让奶油融化，熄火，再加入地瓜泥用搅拌器搅拌均匀，放置一旁让地瓜泥稍微凉。
2、能用冬瓜、山芋等替代地瓜。***如够胆大，用菠萝蜜、苹果应当也非常好。 地瓜块不必切很大，以防烤不太熟。红薯生日蛋糕 原材料 红薯泥 400，牛乳 200cc，生鸡蛋 2个，鲜奶油 80，白砂糖 100，低等小麦面粉 50，BP粉 13，烈希酒 小作法 鲜奶油放常温下。红薯泥根牛乳一起煮。
3、准备地瓜泥 蒸熟地瓜：首先，将地瓜（红薯）洗净后放入蒸锅中蒸熟。蒸熟的标准是地瓜变得软糯，用筷子能轻松穿透。去皮捣泥：蒸熟后，将地瓜去皮，并放入碗中，用手或勺子将其捣成泥状。确保地瓜泥中没有大块的颗粒，以便后续与面粉混合均匀。
4、做法：1）地瓜请、清洗干净后不用控干水分2）用保鲜膜包裹严实3）将包好的地瓜放入微波炉中4）用高火烘烤5分钟，将地瓜翻至另一面，继续高火力烘烤5分钟即可~奶香红薯窝窝头 食材：220g新鲜红薯、100g玉米粉、20g雀巢奶粉 做法：1）准备好红薯、玉米粉、奶粉。2）红薯削皮切薄片。
5、地瓜丝饼：将甘薯去皮刨成丝，加入面粉、鸡蛋和适量的调料，搅拌均匀后，用油在平底锅中煎成金***的薄饼。这种做法的地瓜丝饼口感酥脆，是一道不错的小吃。地瓜糖水：将甘薯切块，放入锅中加水和冰糖煮成糖水。地瓜糖水是一种甜品，既可以热吃也可以冷藏后冷吃，非常适合夏天消暑。
6、红薯发糕 食材准备：250g红薯、2个鸡蛋、3g酵母、250g面粉、20g白砂糖、适量红枣。做法步骤：红薯去皮洗净切成薄片放到蒸锅中蒸熟，蒸到能用筷子轻松穿透的程度，然后取出来趁热用勺子压成泥。
红薯千层蛋糕怎么做
制作红薯千层蛋糕，首先需要准备红薯300克，牛奶120克，鸡蛋2个，低筋面粉80克，零卡糖30克，以及适量的杏仁片作为装饰。接下来，将红薯削皮并清洗干净，切成约2毫米厚的片。在锅中加入水，待水烧开后，放入切好的红薯片，煮约2分钟。然后捞出红薯片，控干水分备用。
制作过程： 混合酸奶和鸡蛋：将鸡蛋打入酸奶中，充分搅拌均匀，确保两者完全融合。 加入玉米淀粉：将过筛的玉米淀粉加入酸奶鸡蛋液中，继续搅拌至无颗粒状态，形成细腻的面糊。 处理红薯：将红薯切成薄片，越薄越好。如果红薯片较厚，可以先蒸熟再切片，以便更好地裹上面糊和烤制。
红薯千层巴斯克 做法 200g的红薯洗净去皮切薄片备用。以1元硬币厚度为准。将300ml酸奶、2个鸡蛋、25g玉米淀粉，用蛋抽搅匀，过滤备用。将切好的红薯片裹上酸奶面糊，以一层酸奶面糊一层红薯片的形式，一层一层的倒入模具中。放入预热至180度的烤箱内烤45分钟，完成。冷藏后的也好吃。
红薯千层饼空气炸锅做法？食材：红薯1个，低精粉100克，黄油50克，鸡蛋3个，糖适量，泡打粉10克。将蛋黄和蛋清分离。一定要分离清楚，蛋清中不能有蛋黄，不然会影响打发。红薯去皮蒸熟后，碾成泥状后放凉。可以适量加点水和糖，因为红薯本身水分较少，加糖是为了增加甜味。
[红薯千层塔]配料：红薯200克，鸡蛋2个，牛奶100克，面粉70克，杏仁片适量 练习：先把面糊调好，两个鸡蛋加牛奶，然后加面粉搅拌均匀。搅拌好面糊里会有小疙瘩。我们用筛子筛，这样烤出来的面糊味道更细腻。奶锅加入适量的水，将红薯切成半厘米的薄片，煮沸后加入红薯薄片，煮2分钟左右。
红薯蛋糕的做法
1、红薯蛋糕的做法如下：准备食材 金龙鱼糕点用小麦粉120克红薯200克鸡蛋4个白砂糖60克牛奶60克玉米油30克橘子半个泡打粉1/2勺烤盘规格：28cm*28cm处理红薯和橘子 红薯隔水蒸熟，去皮后切粒。橘子皮一小块，洗净切碎；橘子半个去皮，将橘子肉弄碎。将红薯粒、橘子皮碎和橘子肉碎混合拌均。
2、红薯磅蛋糕的做法如下：准备食材 红薯2个 鸡蛋1个 黑芝麻2大勺 面粉100g 白糖10g 盐少许 黄油10g+ 适量黄油 牛奶适量 泡打粉适量 处理红薯 红薯去皮后切成筷子粗的条备用。 锅中加入黄油融化，加入红薯条慢火翻炒，随后加入糖和盐炒至红薯条呈现半熟状态。
3、食材：红薯130克，鸡蛋2个，[_a***_]60克，香草精2克，植物油10克，莜麦粉110克，红薯175克，紫薯175克，淡奶油100克。红薯和紫薯清洗干净，放入电饭锅，加入少量的水，煮熟。取175克紫薯和175克红薯趁热压成泥备用，取130克红薯稍微放凉后切成粗颗粒状。
4、红薯的预处理：将红薯隔水蒸熟后，去皮并切成小颗粒。将橘子皮洗净切碎，与半个去皮橘子的果肉混合拌匀。这样的组合不仅增加了蛋糕的口感层次，还赋予了它独特的香气。面粉的处理：将低筋粉和泡打粉混合均匀后，过筛两次。过筛可以去除面粉中的杂质，使烤出的蛋糕更加细滑可口。
5、红薯蛋糕的做法步骤 1 将红薯洗净煮熟并碾碎。2 取50克低精粉。3 淡奶油80ml。4 玉米油50ml。5 鸡蛋4个将蛋黄与蛋清分开。6 砂50克糖。（可根据自己喜好）7 白醋几滴打发蛋白用。8 蛋白中加入白醋。（容器必须干净无油）9 用打蛋机打约5分钟。10 蛋黄中加油打开。
6、材料：- 红薯 2个 - 鸡蛋 2个 - 细砂糖 100克 - 低筋面粉 150克 - 泡打粉 1茶匙 - 牛奶 50毫升 - 红糖适量 做法步骤： 将红薯洗净，削皮，切成块状，放入蒸锅内蒸熟。待红薯变软后，捣成泥状备用。 取一个大碗，将蒸熟的红薯泥加入鸡蛋和细砂糖，用打蛋器充分搅拌均匀。
