本文目录一览：
大头菜炒柿子
主料：卷心菜200g、番茄2个、食盐适量、味精适量、葱适量、调和油适量、花椒粉适量。大头菜洗净切丝备用。西红柿洗净切块，葱切末。热锅热油，放一半的西红柿煸炒出红油。再放葱花爆香。放入大头菜翻炒均匀。放入适量的花椒粉、盐翻炒均匀。再放入剩余的西红柿翻炒均匀，大概炒二三分钟。待汤汁收的差不多时加少许味精调味即可出锅。
大头菜洗净切片，柿子唐辛子切段，葱姜蒜切末备用。锅中倒入适量油，放入葱姜蒜煸炒出香味。放入大头菜翻炒至变软。加入柿子唐辛子继续翻炒。加入盐、生抽、料酒、糖、鸡精调味，翻炒均匀即可。
大头菜半个，洗净切丝；柿子2个，削皮切块；红椒半个，切丝；葱姜适量，切末；盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖、淀粉适量；色拉油适量。
大头菜炒西红柿的制作步骤如下：准备食材：将柿子切成适口大小的块状。将大头菜切成小块状，以便烹饪时更容易熟透。加热油锅：在锅中放入适量的油，并加热至适中温度。炒大头菜：将切好的大头菜块放入锅中，用中火翻炒，使其均匀受热。
大头菜炒柿子辣椒的做法
1、大头菜炒柿子辣椒的做法 材料：大头菜 300克柿子唐辛子 2个葱姜蒜适量盐适量生抽适量料酒适量糖适量鸡精适量油适量做法：大头菜洗净切片，柿子唐辛子切段，葱姜蒜切末备用。锅中倒入适量油，放入葱姜蒜煸炒出香味。放入大头菜翻炒至变软。加入柿子唐辛子继续翻炒。加入盐、生抽、料酒、糖、鸡精调味，翻炒均匀即可。
2、制作步骤： 准备食材：将柿子去皮后切成小块，辣椒切成小段，大头菜切成细丝备用。 调味拌匀：将切好的柿子、辣椒、大头菜放入一个大碗中，加入适量的盐、醋、糖、生抽、蒜末、姜末和料酒，充分搅拌均匀，使蔬菜充分吸收调味料的味道。
3、大头菜半个，洗净切丝；柿子2个，削皮切块；红椒半个，切丝；葱姜适量，切末；盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖、淀粉适量；色拉油适量。
4、西红柿炒大头菜炒尖椒的做法步骤 1 西红柿洗净 2 把西红柿切片活或者小块，辣椒切丝，因为这次买的辣椒很辣，就少放了一点3 大头菜洗净，切好，放盐水里泡一会再冲干净4 锅里放油烧热 5 炒尖椒，忽略我这次。
5、圆白菜 400克 西红柿 2个 辅料 葱 适量 豆油 适量 酱油 适量 精盐 适量 五香粉 适量 步骤 （合计 8 步）进入烹饪模式 大头菜撕下叶，洗净、切丝。 西红柿切块。 锅里放入豆油，烧热。 放入切好的葱花爆锅。 放入大头菜和西红柿翻炒。 放入酱油。 放入五香粉。
6、大头菜要切成大小均匀的薄片，这样炒出来的口感会更好； 食用油一定要烧热，这样可以避免粘锅； 烹饪时要注意火候，以免炒糊； 柿子要放在后面加入，否则容易糊掉； 加入老抽后一定要快速翻炒，以免柿子变糊。大头菜炒柿子是一道营养丰富又美味的菜肴。
柿子炒大头菜先炒哪个
1、煸炒西红柿：先放入一半的西红柿煸炒，直至炒出红油。爆香葱花：放入葱花，炒出香味。加入大头菜：放入切好的大头菜丝，翻炒均匀。调味：加入适量的花椒粉和盐，继续翻炒均匀。加入剩余西红柿：放入剩余的西红柿块，继续翻炒均匀，炒制约二三分钟。收汁调味：待汤汁收的差不多时，加入少许味精调味，即可出锅。按照以上步骤，你就可以制作出一道美味的大头菜炒柿子了。
2、大头菜炒柿子 食材 主料：圆***150g、西红柿100g、鸡蛋2个 辅料：油适量、盐适量、味精适量 步骤 主要食材，圆***，西红柿，鸡蛋。将圆***，西红柿洗净改刀，鸡蛋打散备用。炒锅放入油，油热了先炒鸡蛋，鸡蛋炒熟了盛出。再将西红柿过油炒制断生盛出 锅里放入油，葱姜爆香。
3、这三种菜炒好了非常好吃，先炒西红柿后再放大头菜继续炒用中火炒，它们本身会出汤的，一定不要放水，等快好的时候再放黄瓜炒炒就出锅就可以了。
4、锅中倒入20克油烧热把葱段爆香，放入香菇翻炒几下，再加入圆***和番茄炒熟。最后放入红辣椒和盐炒均匀就可以了。
5、大头菜半个，洗净切丝；柿子2个，削皮切块；红椒半个，切丝；葱姜适量，切末；盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖、淀粉适量；色拉油适量。
6、喜欢吃这道菜的朋友一看就能学会。大头菜炒西红柿的准备材料大头菜炒西红柿时，要准备半个大头菜和一个大点的西红柿，另外再准备适量的西红柿酱，最后是大蒜一头，和油盐各适量。大头菜炒西红柿的具体步骤把准备好的大头菜清洗干净，然后再切成细丝或者片状，把西红柿旷在开水中焯烫一会。
大头菜炒柿子:一道健康又美味的家常菜
大头菜炒柿子确实是一道健康又美味的家常菜。以下是关于这道菜的一些要点：原材料： 主要包括大头菜和柿子，辅以葱姜蒜末、食用油，以及调味料盐、鸡精、生抽、老抽。烹饪步骤： 准备材料：将大头菜切成薄片，柿子切成块状备用。 爆香葱姜蒜：锅烧热后加入少量食用油，放入葱姜蒜末爆香。
加入大头菜：放入切好的大头菜丝，翻炒均匀。调味：加入适量的花椒粉和盐，继续翻炒均匀。加入剩余西红柿：放入剩余的西红柿块，继续翻炒均匀，炒制约二三分钟。收汁调味：待汤汁收的差不多时，加入少许味精调味，即可出锅。按照以上步骤，你就可以制作出一道美味的大头菜炒柿子了。
在繁忙的日常生活中，一道简单美味的家常菜总能带给我们无尽的慰藉。今天，我们就来分享一道以卷心菜和番茄为主料的美味佳肴。首先，准备好200g的卷心菜，也就是我们通常所说的大头菜，将其洗净后切成细丝，以便后续的烹饪。接着，我们取两个番茄，将其洗净后切块，同时葱也切成细末备用。
大头菜炒柿子辣椒的做法 材料：大头菜 300克柿子唐辛子 2个葱姜蒜适量盐适量生抽适量料酒适量糖适量鸡精适量油适量做法：大头菜洗净切片，柿子唐辛子切段，葱姜蒜切末备用。锅中倒入适量油，放入葱姜蒜煸炒出香味。放入大头菜翻炒至变软。加入柿子唐辛子继续翻炒。
制作步骤： 准备食材：将柿子去皮后切成小块，辣椒切成小段，大头菜切成细丝备用。 调味拌匀：将切好的柿子、辣椒、大头菜放入一个大碗中，加入适量的盐、醋、糖、生抽、蒜末、姜末和料酒，充分搅拌均匀，使蔬菜充分吸收调味料的味道。
秋季是大头菜和柿子的丰收季节，这两种食材在一起炒出来的大头菜炒柿子，不仅口感鲜美，而且营养丰富。下面就让我们一起来学习一下这道美食的制作方法。
