火腿肠炒肉的做法？
做法：
1.锅中热油把蒜爆香
2.接着把火腿倒进去两面煎一下
3.倒入青椒翻炒一下，然后加入一点水，接着加调料，放糖和鸡精适量，不需要放盐，这种火腿肠本身有盐味。接着加一点生抽、老抽和蚝油翻炒均匀即可出锅
工具/原料 火腿 1根肉椒 4棵肉丝 1份蒜瓣 1个鸡精 1小勺生抽 1小勺盐 2勺佐料粉 1小勺生姜 1小块方法/步骤 1第一步：肉切丝，火腿切片，辣椒切块，姜和蒜切碎备用2第二步：锅中油烧的微热，放入肉丝翻炒3第三步：肉丝翻炒数下，倒入火腿爆炒4第四步：放入姜和蒜，炒匀入味5第五步：放入肉椒，加点生抽、盐和鸡精，一直炒到肉椒熟为止6第六步：出锅前放点佐料粉就可以了注意事项 辣椒不要炒的太老
主料:
肉适量
辅料:
生抽少许
火腿肠3条
葱2根
盐少许
麻油少许
步骤 ：
2· 热锅下油，下肉片，翻炒至半熟，下火腿片，翻炒片刻，加少许水、生抽焖一分钟
3· 加葱花，翻炒均匀，即可出锅
素火腿炒肉家常做法？
主料2人份
猪肉100克
火腿1根
辅料
蒜米适量 精盐1小勺 生抽1小勺 巴马火麻油1勺 耗油1小勺
做法步骤
步骤1
准备好材料：猪肉、火腿切好，蒜米切碎
步骤2
起锅，倒入1勺亦舒堂火麻油，油热后放入蒜米爆香
步骤3
蒜米爆香后，倒入切好的猪肉翻炒
步骤4
猪肉炒熟后，盛出待用
步骤5
热油，将切好的火腿倒入，小心翻炒
步骤6
火腿翻炒熟后即可加入炒好的猪肉。一起翻炒
步骤7
翻炒一分钟左右，就可以加入盐、生抽、耗油调味，就可以出锅了
火腿肠炒肉怎么炒？
食材：
猪肉100克
火腿1根
辅料：
蒜米适量 、盐1小勺 、生抽1小勺、 巴马火麻油1勺 、耗油1小勺
步骤1
准备好材料：猪肉、火腿切好，蒜米切碎
步骤2
起锅，倒入1勺亦舒堂火麻油，油热后放入蒜米爆香
步骤3
蒜米爆香后，倒入切好的猪肉翻炒
步骤4
猪肉炒熟后，盛出待用
步骤5
热油，将切好的火腿倒入，小心翻炒
步骤6
火腿翻炒熟后即可加入炒好的猪肉。一起翻炒
步骤7
翻炒一分钟左右，就可以加入盐、生抽、耗油调味，就可以出锅了
第一步：肉切丝，火腿切片，辣椒切块，姜和蒜切碎备用
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第二步：锅中油烧的微热，放入肉丝翻炒
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第三步：肉丝翻炒数下，倒入火腿爆炒
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第四步：放入姜和蒜，炒匀入味
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第五步：放入肉椒，加点生抽、盐和鸡精，一直炒到肉椒熟为止
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第六步：出锅前放点佐料粉就可以了
火腿肠炒肉片做法？
主要食材：肉卷、火腿肠
具体做法如下：
1、主备好两根肉卷，一根绿色椒，一根火腿肠备用


3、绿色椒用清水净，切成，把里边的籽去掉，切成片放盘中备用

4、火腿肠把外边的塑料纸去撕掉，先把火腿肠切成两半，然后切成片

5、把干红辣椒洗净，切成小段；生姜用清水洗净，切成小丁块状；大蒜剥皮，拍碎，切成末

6、热锅后倒入适量的植物油，待油热至五分时，将大蒜倒入锅中，爆出蒜香的味道

7、将盘中切好的切卷倒入锅中翻炒均匀

8、翻炒后，把绿色椒，干红辣椒，生姜，倒入锅中一起翻炒均匀，加入适量的食用盐

9、然后把盘中切好的火腿肠倒入锅中，一起翻炒均匀，加入适量鸡精，即可出锅
第一步：肉切丝，火腿切片，辣椒切块，姜和蒜切碎备用
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第二步：锅中油烧的微热，放入肉丝翻炒
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第三步：肉丝翻炒数下，倒入火腿爆炒
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第四步：放入姜和蒜，炒匀入味
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第五步：放入肉椒，加点生抽、盐和鸡精，一直炒到肉椒熟为止
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第六步：出锅前放点佐料粉就可以了
工艺：炒
口味：家常味
时间：<10分钟
配料：
烹饪步骤：
1.准备好材料：猪肉、火腿切好，蒜米切碎
2.起锅，倒入1勺亦舒堂火麻油，油热后放入蒜米爆香
3.蒜米爆香后，倒入切好的猪肉翻炒
4.猪肉炒熟后，盛出待用
5.热油，将切好的火腿倒入，小心翻炒
6.火腿翻炒熟后即可加入炒好的猪肉。一起翻炒
7.翻炒一分钟左右，就可以加入盐、生抽、耗油调味，就可以出锅了
烹饪小贴士：
因为火腿比较软，容易超烂，所以在翻炒的过程中，要小心翻炒
