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求工地食堂每周菜谱
工地食堂每周菜谱，如下：星期一：早：油饼，麻圆，绿豆粥；中：红烧大排，鱼香茄子，蒜茸空菜，雪菜蛋汤；晚：黄金鸡排，青椒干丝，豆腐鱼汤。星期二：早：扬州炒饭，紫菜蛋汤；中：囟水鸭肝，清炒四季豆，韭菜银芽，紫菜蛋汤；晚：辣子鸡块，炒土豆片，鸭血汤。
周一中午菜谱：红烧肉、红烧小排、香酥鸡排、熏鱼块、青椒豆芽、木耳白菜、素炒青菜、韭黄干丝。 周一晚上菜谱：木耳烧肉、蒜香小排、腐卤烧肉、目须肉片、韭菜豆芽、清炒莴笋、香菇青菜、青椒干丝。
荤菜的话：红烧肉、鸡腿、咸肉、咸鸡块、（偶尔弄吨鱼块、大排）、土豆烧肉、土豆烧鸡什么的就这么循环吧，素的相对就是煮***、雪菜百叶、长豇豆、空心菜什么的，每日一汤只能是清淡的紫菜汤、番茄蛋汤、榨菜蛋汤、雪菜番茄汤。。口味要互相转换。
请高手给我点做甜菜的菜谱,各种甜菜的做法均可
甜菜叶大酱汤 - 甜菜叶300克，牛肉100克，淘米水6杯，大酱3大匙，辣椒酱1大匙，大葱1根，蒜泥1大匙，精盐少许。- 甜菜叶折茎干剥去皮，切成5厘米长的段。牛肉切薄片，大葱斜切成片。- 先炒牛肉，再放大酱和辣椒酱煸炒。倒入淘米水，烧开后放入甜菜叶、葱、蒜烧沸，加盐调好口味。
甜菜根洗净，去皮 切成丝，把水烧开甜菜根煮熟沥干水份放入冷水中冷却备用。完全冷却后的甜菜根放入少许盐和鸡精调匀，再倒入少许白醋调匀，放入冰箱冷藏2-3个小时（或是静置几个小时），装盘前撒入炒熟的白芝麻即可。
红甜菜用清水冼干净后，放清水中浸泡几分钟，拿出来沥干水份。用手将红甜菜撕成5cm左右长的段（叶子和杆分开）。锅中加入适量油，烧热锅后，先放入甜菜杆翻炒几下，再加入叶子，快速翻炒几下，加入盐炒均匀即可出锅。
步骤：甜菜根洗净，去皮，切成小块；苹果、猕猴桃、橙子分别洗净，去皮去核，切成小块；生菜洗净，撕成小块备用。将甜菜根块、苹果块、猕猴桃块、橙子块放入碗中，加入葡萄干、杏仁拌匀。另取一个小碗，将橄榄油、红酒醋、盐、黑胡椒混合均匀，制成沙拉汁。将沙拉汁浇在蔬菜上拌匀即可。
烤甜菜是一种简单又健康的做法。将甜菜洗净，去皮后切成块状，放在烤盘上，撒上橄榄油、盐和黑胡椒。之后，用锡纸覆盖烤盘，将甜菜放入预热至200摄氏度的烤箱中烤约45分钟至1小时，直到甜菜变软。烤好的甜菜可以用作沙拉的一部分，或者搭配酸奶和薄荷享用。
做法：将甜菜（或胡萝卜）切丁后煮熟，鹰嘴豆提前煮熟。豆腐切丁备用。锅中加油，中火加热至油温七成热，放入甜菜（或胡萝卜丁）炒半分钟，接着加入豆腐丁，中火炒2分钟。最后放入豌豆、鹰嘴豆。待豌豆熟透后，加入香菜、香葱，以及调味品即可。
青花菜有哪些新奇吃法?
1、青花菜煎饼：将青花菜切成小朵并焯水，[_a***_]和面粉、鸡蛋、牛奶混合成面糊，倒入平底锅中煎成薄饼，外酥里嫩，营养丰富。青花菜披萨：在制作披萨面饼时，撒上一层青花菜小朵，再铺上其他配料如火腿、蘑菇、芝士等，烤制成具有蔬菜风味的披萨。
2、青花菜烤肉：将青花菜切成小朵，与鸡翅、鸡腿等肉类食材一起烤制，加入适量的烧烤酱、蜂蜜、盐和胡椒粉调味，制作成美味的烤肉。青花菜寿司：将青花菜切成小朵，与熟米饭、海苔、鳗鱼等食材一起卷制成寿司，制作成美味的日式料理。
3、青花菜煎饼：将青花菜切碎，与面粉、鸡蛋、牛奶混合，制作成蔬菜煎饼，外酥里嫩，营养美味。青花菜烤串：将青花菜切成适合烤串的大小，串在烤签上，涂上橄榄油和香料，与鸡肉、牛肉或其他蔬菜一起烧烤。
4、青花菜沙拉：将生的青花菜切成小朵，与其他蔬菜如番茄、黄瓜、红椒等混合，加入柠檬汁、橄榄油、盐和胡椒调味，是一道清爽的沙拉。青花菜炒饭：将青花菜米与蛋、火腿、豌豆等材料一起炒制，加入适量的酱油和其他调味料，是一道低卡但美味的炒饭。
青花菜能做出什么创意美食?
青花菜沙拉：将青花菜切成小朵，与其他蔬菜如红椒、黄椒、紫洋葱等混合，加入橄榄油、柠檬汁、盐和黑胡椒调味，制作成色彩缤纷的健康沙拉。青花菜米：将青花菜切碎至米粒大小，用作替代米饭的低碳水化合物食品。可以与肉类、蔬菜一起炒制，或者做成青花菜米饭披萨底。
青花菜米：将青花菜的花蕾切碎至米粒大小，用作替代米饭的低碳水化合物选择。可以用来做炒饭、寿司或者作为其他菜肴的基底。青花菜汤：将青花菜与洋葱、大蒜、鸡肉或蔬菜高汤一起煮制，加入奶油或椰奶增加浓郁口感，最后撒上一些香菜或葱花增添风味。
青花菜披萨：将青花菜切成小朵，与洋葱、彩椒等蔬菜一起炒熟，然后铺在披萨饼底上，撒上芝士和火腿，再放入预热好的烤箱中烤制。出炉后的青花菜披萨色香味俱佳，是一道非常受欢迎的创意菜品。青花菜汤：将青花菜与土豆、洋葱、胡萝卜等蔬菜一起炖煮，加入适量的水或高汤，煮至蔬菜熟透。
