清汤炖排骨怎么做？
3、压力锅里面放入煎好的排骨，再加入生姜片、大葱，加入适量热水，盖上盖子，煲30分钟左右。
5、将山药放入压力锅中，山药煮熟之后，调入适量盐，盛出，撒上葱花即可。
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准备食材
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把剁好的排骨直接放冷水煮沸5分钟
3
把排骨用漏勺捞出
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用凉水冲洗一下
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放入排骨，加温水没过排骨，盖上盖子，出气后改小火炖13分钟左右
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等高压锅压力小了，打开锅盖，放盐，在炖5-6分钟入味
8
放点香菜。汤很清吧
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美味的清汤炖排骨做好了，肉香汤鲜。
主料:肋排适量
辅料
步骤1
排骨用清水浸泡一小时，中间换水，泡出血水，用清水冲洗掉表面的污垢
步骤2
步骤3
锅里放冷水，适量生姜片葱段，倒入少许料酒，加入排骨，搅拌均匀开大火煮制，煮开后继续烧二分钟，将排骨捞出，用热水洗净表层泡沫即可
步骤4
排骨放入炖锅内，加足量开水，放入姜葱蒜，八角香叶，适量料酒大火烧开，再转小火炖煮一个小时
步骤5
一个小时后加入一茶勺白醋，让钙质溶解在汤汁里，继续炖二十分钟左右
步骤6
捞出姜葱蒜八角香叶，加盐调味即可
步骤7
出锅撒上葱花食用
主料
排骨500g
葱段5段
姜3片
玉米1穗
辅料
盐适量
鸡精适量
香菜适量
水适量
1. 把排骨冷水下锅，煮开后再煮两三分钟，捞出排骨过凉水后控干水份备用。
2. 把玉米斩成小段，葱切段，姜切片。
3. 排骨放入汤锅内添足够的水，把葱段和姜片投入锅中，盖上锅盖开大火煮开后转小火炖煮。
4. 炖煮半个小时后开锅，捞出葱段和姜片丢弃，把玉米放入锅中继续炖煮半个小时左右。
5. 待排骨酥烂调入适量的盐和鸡精即可。
6. 盛入汤碗，可以撒香菜段食用。
3、将腊排骨用热水浸泡10分钟，清洗一遍，再换一盆热水浸泡1小时。
4、将腊排骨洗净捞至砂锅里，放入数片姜和葱结，淋入少许料酒，加入足量的清水，开盖大火烧开。
5、用汤匙撇去浮沫，转小火炖煮50分钟。
清汤山药排骨汤怎么炖最好喝？
排骨500克、山药300克、胡萝卜10克、盐适量、生姜2片、瑶柱10克。
做法
1、排骨洗干净，放到清水锅中焯水，捞出，滤干水；PS：这是去排骨血腥，煲出的汤鲜甜没有浑浊。
2、排骨、生姜、瑶柱放入锅中，加适量的水，煲45分钟；
4、山药去皮，切片，加入，再煲5分钟；
5、出锅前加入盐，拌均即可。
清汤排骨汤怎么炖最好喝？
1.
准备1000克排骨提前洗净备用
2.
3.
锅中加2500毫升清水，倒入排骨
4.
开大火煮开后撇去浮沫
5.
将浮沫撇干净以后加入500克白萝卜块
6.
加入步骤2的配料
7.
重新烧开后，盖上盖子转小火炖煮一个小时
8.
时间到，撒上3克盐和一把香菜调味
9.
关火出锅
怎么做好喝又清淡的清汤排骨汤？
好喝又清淡符合老厨我的口味。1，土猪纯肋排适量（可根据自己人数和口味加减排骨和调味料的量），2，山药，葱段，姜片适量，香菜少许。3，排骨剁小块放绍酒焯水，山药去皮切块泡水里备用。4，焯水的排骨放冷水锅里（不能炒，不能放开水，否则汤不清
）放葱段姜块煮开撇去浮沫改小火煮至排骨八成熟放山药。5，排骨和山药熟后放盐调味，（土猪不需要放味精和多余的调味）出锅撒香菜。老厨保证:清汤，清淡，营养!
非常高兴回答这个问题！
我是火龙果柠檬之恋，回答一下这个问题.
【清汤排骨怎么做】详细介绍款教程，让你吃到超美味的排骨，喝到原汁原味的骨汤汁～
食材用料：排骨 姜片 葱段
做法：
步骤1 排骨洗净，凉水浸泡一小时，去血水
步骤2 排骨冷水入铁锅，煮开，撇去漂浮的浮沫，脏杂质。排骨捞出，用温水冲洗净备用
步骤3 把焯过水的排骨加姜片，葱段，入砂锅，多放点水，加水必须没过排骨
步骤4 砂锅大火烧开，转小火慢炖，大约40分钟。直到这里就做可以了。
注意事项：
1 如果喜欢加配菜的，在做步骤3时，加入玉米，土豆等等，如果加易熟的青菜，出锅时再放入就可以。
2 因为要做清汤排骨，所以我不用花椒，大料等调料，力求清汤，做原汁原味的排骨汤～～
猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。
清炖排骨不仅味道鲜美，而且不那么油腻，吃起来又健康，又简单容易！可以喝汤，可以吃肉，来吧，来吧，一起动手做起来吧！
