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造型奶酥饼干怎么做好吃呢?
1、奶酥饼干的做法步骤：准备：低筋面粉110g、黄油70g、糖粉25g、奶粉蛋黄液30、杏仁片黄油提前软化。放糖粉打发至蓬松发白，分次加入蛋黄液搅打均匀筛入低筋面粉和奶粉，拌匀揉成面团，分别取15面团揉圆按压一下。刷蛋黄液放杏仁片烤箱提前170度预热，放烤箱烤18-20分钟即可待凉之后更酥香可口，平时我很喜欢做饼干。
2、和面有技巧：把所有原料和在一起，揉成光滑的面团。别太使劲哦，温柔一点，让面团感受到你的爱护。冷藏静置：给面团包上保鲜膜，让它去冰箱冷藏格里冷静一下，静置30分钟。这样能让面团更松软，烤出来的小甜饼口感更棒！模具造型：从冰箱里拿出面团后，擀成大约5毫米厚的面饼。
3、下午茶奶酥小饼干。准备食材：低筋面粉110g、黄油70g、蛋液35g、奶粉20g、糖粉25g、杏仁片少许。制作方法：黄油室温软化至可以按出一个坑的程度，加入糖粉。用打蛋器打发至蓬松发白的状态。少量多次地加入蛋液，每加一次完全拌匀后再加下一次。
请教圣诞礼物造型饼干应该怎么做?
1、将黄油放置室温下软化，然后先将其打发至细腻，接着加入糖粉拌匀，再倒入全蛋液继续搅拌。之后逐步筛入低筋面粉，分三次加入，揉合成面团。 将面团分成两份，一份大约140克，另一份大约50克。将小份面团加入红曲米粉，揉匀至颜色均匀，然后将红色和原色的两份面团放入冰箱冷冻5分钟以定型。
2、印造型：从冰箱中取出冷冻好的面皮，用饼干模具印出饼干造型。模具可蘸少许干粉以便脱模。剩余边皮重新擀成面皮，继续印出造型。如面皮过软，可再次冷冻至有硬度。烘烤：将饼干坯子放在垫有锡纸或油布的烤盘中，每个饼干之间预留少许空隙。将烤盘放入预热至170度的烤箱中，选择空气烤模式，烤25分钟。
3、爱心饼干 做法：黄油室温软化，可以先翻拌细腻，加入糖粉翻拌均匀，加入全蛋液继续翻拌，筛入低筋面粉（分三次筛完） 揉成团。将面团分为2份 ，大份约140g ，小份约50g， 小份加入红曲米粉揉均匀 ， 原色和红色的2个面团放入冰箱冷冻5分钟定型。
4、叮叮当！叮叮当！ 亮晶晶的玻璃饼干就像教堂里的彩绘玻璃一起光***绚丽，完成后可挂在圣诞树上，等待圣诞老公公带惊喜礼物的到来。
猫爪造型饼干的做法,猫爪造型饼干怎么做好吃
1、将黄油、糖粉打发后，加入蛋液搅拌均匀，然后加入过筛的低粉和盐，和成光滑的面团。
2、纯手工动物饼干的家常做法如下：准备材料：需要糖粉120公克、奶油130公克、鸡蛋60公克、低筋面粉300公克。打发奶油和糖粉：先把奶油放软，然后把糖粉过筛，和奶油一起打发到变得松松白白，像云朵一样。加入蛋液和面粉：把鸡蛋打散后，分几次加到奶油糖粉混合物里，每次都要拌匀哦。
3、低筋面粉、水、黄油、鸡蛋、砂糖果仁。面粉加水、鸡蛋、黄油、砂糖、盐、酵母揉成光滑的面团。加入果仁再次揉成光滑面团。揉好的面团放入冰箱冷藏松弛1小时。取出松弛好的面团擀成薄厚均匀的面片。用之前准备好的模具做好造型。把做好造型的饼干放入烤盘中。
老式饼干的做法
基础老式饼干（无蛋版）材料：低筋面粉 200g 黄油（或猪油）80g（常温软化）细砂糖 60g（可根据口味调整）牛奶 30ml 小苏打 1/4小勺（约1g）盐 1小撮 做法： 混合油糖：软化的黄油加糖、盐打发至颜色变浅，分次加入牛奶搅匀。 拌入粉类：筛入低筋面粉和小苏打，用切拌方式混合成团（勿过度揉搓）。
做法一：传统老式大饼干 材料准备：鸡蛋2个、白糖70克、玉米油70克、酵母2克、无铝泡打粉5克、普通面粉（低粉最佳）280克。制作步骤：鸡蛋打散，留一点蛋液用于烤前刷饼干表面。将玉米油、白糖倒入鸡蛋液中，再把少许用温水化开的酵母加入，搅拌均匀。
老式大饼干的做法如下：准备食材：需要面粉280克、糖46克、泡打粉2克、油45克、蛋液50克，还有酵母2克哦。和面发酵：把糖、泡打粉、油、蛋液和酵母这些“小调料”们统统加到面粉里，然后像揉面团一样把它们搅拌均匀，揉成一个可爱的小面团。
做法。（1）牛奶50克，玉米油15克，小苏打1克，盐2克，低筋粉100克，搅拌成絮状。（2）揉成面团，醒发1小时。（3）按压两面，擀成面片，切成长方形。（4）放入烤箱20分钟，烤箱预热170摄氏度上下火即可。
老式饼干的做法和配方如下：配方： 普通面粉：280g 鸡蛋：2个 玉米油：70g 白糖：70g 酵母：少许 无铝泡打粉：适量 做法： 准备材料：将鸡蛋打散，留出部分蛋液用于烤前刷饼干表面。 混合液体材料：将打散的鸡蛋、玉米油、白糖以及用温水化开的酵母倒入一个容器中，搅拌均匀。
普通面粉280g，鸡蛋2个，玉米油70g，白糖70g。需要将准备好的鸡蛋打散（留点烤前刷饼干表面用），倒入玉米油、白糖、少许用温水化开的酵母搅拌均匀，最后把面粉跟无铝泡打粉混合倒入，用刮刀翻拌成面团，然后再用手翻揉几下，使之材料更加融合均匀。将松弛好的面团擀成约1cm厚的面饼。
