本文目录一览：
- 1、摇摇乐饼干做法大全
- 2、微波炉烤饼干的做法
- 3、焦糖饼干的做法
- 4、奥利奥饼干的做法
- 5、可可味曲奇饼干做法大全
摇摇乐饼干做法大全
将烤盘放入预热好的烤箱中，烘烤约10-15分钟，或直到饼干边缘呈现金***。烤好后，取出饼干放在架子上冷却。装饰饼干：在饼干完全冷却后，可以开始装饰。在一个小碗中，加入适量的草莓果酱。使用小勺子或裱花袋，将草莓果酱点缀在饼干上，可以制作出摇摇乐的效果。最后，撒上一层薄薄的糖粉作为装饰。
冷藏面团：用擀面杖将面团擀成薄片，用油纸包好，放入冰箱冷藏30分钟。压出形状：准备一个饼干模，盖在冷藏好的饼干面团上，压出形状。中间用大号的裱花嘴压个圆孔。注意做出的饼干数量比例，中间要孔的饼干和没压圆孔的饼干为2：1。
圣诞摇摇乐姜饼的制作方法如下：准备材料 主料：黄油65克，红糖35克，全蛋液25克，姜粉1/4小勺，肉桂粉1/2小勺，低筋面粉180克，泡打粉1/2小勺，蜂蜜40克。 辅料：水40克，白砂糖170克，麦芽糖80克，白巧克力适量，装饰彩糖适量。
微波炉烤饼干的做法
1、首先，将120克黄油与100克白糖放入容器中混合。接着，将混合物放入微波炉，设定烧烤模式4分钟。4分钟后，饼干就做好了。另外，还可以尝试三分钟微波炉饼干做法，材料包括奶油80克、砂糖40克、鸡蛋一个、牛奶100CC和松饼粉150克。将融化的奶油与砂糖搅匀，加入鸡蛋、牛奶，再加入松饼粉，搅拌均匀。
2、用料：燕麦两杯、牛奶半杯、香蕉1根、蔓越莓适量。两小杯燕麦和一杯牛奶倒进大碗中混合均匀，混合完成后，放进微波炉高火一分钟，如果喜欢湿润的口感牛奶可以稍微多放点。加入一根香蕉搅拌均匀，最好选熟一点的，会比较甜，香蕉也搅匀后，放入切碎的蔓越莓。放入坚果碎会更健康。
3、把翻面后的饼干再放进微波炉里中高火叮2分钟，取出后放在案板上晾凉即可食用。
4、以下是一个简单的微波炉蛋糕做法示例：准备所需材料：面粉、泡打粉、鸡蛋、牛奶、白糖和少许油。将面粉和泡打粉混合均匀，蛋黄和蛋白分开处理。将蛋黄、牛奶、部分白糖和油混合均匀，再将面粉混合物倒入搅拌。打发蛋白至稳定细腻，加入面糊中轻轻搅拌均匀。
焦糖饼干的做法
一直煮到糖水呈琥珀色，立刻关火并倒入25克热水。摇晃奶锅使糖水均匀。刚倒入热水的时候糖水会剧烈沸腾，要小心溅烫。静置直到熬好的焦糖冷却。若制作黄油版的焦糖饼干，将黄油切小块软化以后，加入盐，用打蛋器略微搅拌至顺滑。将第5步冷却后的焦糖倒入黄油里。用打蛋器搅拌均匀。
焦糖的做法如下：把砂糖和30克水放入锅中，稍稍用勺子搅拌均匀，放到炉火上加热，加热时不要搅拌。煮时要随时观察，沸腾后表面气泡会很多很大，但随着水分的减少气泡也会变少变小，待水的边缘呈现淡淡的***，把火力调到最小，这时可以晃动一下锅子，观察糖浆的颜色。
焦糖： 白砂糖50g 凉水15g 热水25g 面团： 植物油35g 中筋面粉（低筋）100g 盐1g 用料小秘诀 家乐鸡粉为食材提供纯正鲜鸡味 腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁，炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干 比利时焦糖饼干（低脂全素）的做法步骤 白砂糖和凉水加入奶锅。中火至白砂糖融化。
开火，用小火把15***加50g白砂糖放入小锅慢慢熬…黄油室温软化 用勺子搅拌均匀至顺滑。锅里的白砂糖已有变色。等颜色变得很深，泡泡变的大而丰富就好了，关火。加入80度左右的热水放入焦糖中，小心溅出不要烫着了；搅拌均匀。等焦糖冷却…冷却了的焦糖放入黄油中。
比利时焦糖饼干的做法 ：提前熬制焦糖液：100克细砂糖先加30克热水，小火熬至粘稠的琥珀色。倒入剩下的50克热水，注意沸溅烫伤，搅匀。静置放凉备用，不烫手即可，太凉的焦糖液会凝固。将无盐黄油切小块儿软化，加盐。用打蛋器打至顺滑。将焦糖液倒入，搅拌至顺滑。
蕾丝焦糖饼干的做法如下：准备材料 主料：低筋面粉150克，黄油120克，奶粉15克，糖粉或细砂糖45克 辅料：脐橙1个 制作步骤 混合干料：将低筋面粉、奶粉和糖粉混合均匀。 准备橙汁和橙屑：将脐橙挤汁，大约需要20克橙汁。同时，用擦板将橙子皮擦成屑状，用于调味。
奥利奥饼干的做法
1、奥利奥饼干的做法如下：原料准备 无盐黄油 50克 糖粉 20克 蛋黄 10克 可可粉 6克 低筋面粉 65克 盐 1克 清水 12克 细砂糖 25克 全蛋 25克 无盐黄油 50克 饼干体制作 黄油处理：将无盐黄油室温软化，加入盐和糖粉，用打蛋器打匀。 加入蛋液：分次加入蛋液，继续搅打均匀。
2、为了制作美味可人的饼干，我们首先需要准备一系列原料。无盐黄油50克，糖粉20克，蛋黄10克，可可粉6克，低筋面粉65克，盐1克，以及清水12克和细砂糖25克。此外，还需要全蛋25克。将黄油放置在室温下软化，随后加入盐和糖粉，使用打蛋器充分搅拌均匀。
3、奥利奥饼干，自己在家做的做法步骤 1 黄油室温软化，加盐、糖粉用打蛋器打匀。2 分次加入蛋液，继续搅打均匀。3 加入过筛的低筋面粉、可可粉，混合均匀。4 混合成团后冷藏30分钟。5 取出冷藏好的面团，擀开约4mm厚。6 用饼干模切出形状。7 用月饼模具按压出花纹。
4、油炸奥利奥的做法如下：准备材料：鸡蛋两个，打散至碗中。适量面粉。奥利奥饼干若干。面包糠适量。平底锅及适量食用油。可选：椰蓉适量，用于最后装饰。制作面糊：将打散的鸡蛋中加入适量面粉，分两次加入，每次加入后顺着一个方向搅拌均匀，直至面糊顺滑无颗粒。
可可味曲奇饼干做法大全
可可味曲奇饼干的做法如下：所需材料： 牛奶40克 细砂糖40克 黄油160克 低筋面粉210克 可可粉20克 精盐1克 制作步骤： 准备糖水：牛奶加细砂糖放入小锅中，小火加热至糖完全融化，放温后备用。 软化黄油：黄油提前从冰箱取出，室温软化。
制作美味可可口味的巧克力曲奇饼干，首先需准备以下材料：低筋面粉180克、黄油130克、糖粉75克、可可粉20克以及鸡蛋50克。将黄油切成小块，并置于室温下使其软化。随后，加入糖粉，使用普通打蛋器对黄油和糖粉进行搅拌，直至黄油变得顺滑。在此过程中，需确保搅拌的均匀性，使黄油与糖粉充分融合。
可可曲奇饼干的做法如下：所需材料： 主料：低筋面粉190克，可可粉10克，黄油130克，细砂糖35克，糖粉55克 辅料：牛奶50克 制作步骤： 黄油软化：将黄油提前从冰箱取出，放置至室温软化。 混合糖与黄油：在软化的黄油中加入细砂糖和糖粉，先轻轻搅拌一下，使糖与黄油初步混合。
黄油可可曲奇饼干的做法如下：准备材料 主料：黄油70克，低筋面粉95克，糖粉45克，淡奶油30克。 辅料：可可粉8克。制作步骤 混合过筛：将可可粉和低筋面粉混合均匀，并用网筛过筛备用。 软化黄油：将黄油室温软化至可以轻松按压。 打散黄油：使用电动打蛋器将软化好的黄油低速打散。
做法：低粉加可可粉过筛备用黄油软化后用打蛋器稍打后，加入糖粉打发分几次加入牛奶打发均匀将混合好的粉类倒入容器中用刮刀搅拌好挤花嘴放入挤花袋，将曲奇面糊倒入花嘴一般是8齿或10齿。
