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平底锅做饼干简单做法
平底锅做饼干的方法如下：准备材料：鸡蛋1个糖、盐适量泡打粉少许低筋面粉适量白芝麻、白胡椒粉、海苔适量制作面团：将鸡蛋、糖、盐和泡打粉混合，搅拌至形成鱼泡泡状。将过筛后的低筋面粉加入打好的鸡蛋调料中，用小擀面杖拌匀成团。将面团放入冰箱冷藏室松弛30分钟。擀制饼皮：取出松弛好的面团，轻揉几下至面团光洁。
具体步骤： 将鸡蛋、糖、盐、泡打粉混合，搅拌至鱼泡泡状。接着，将过筛后的低筋面粉慢慢加入，搅拌均匀。 用小擀面杖将面团和匀，然后放入冰箱冷藏室松弛30分钟，让面团更加易于操作。 取出松弛好的面团，轻揉几下，直到面团表面光洁。
平底锅饼干的做法如下：所需食材： 南瓜适量 低筋面粉适量 全麦面粉适量 牛奶适量 鸡蛋适量 糖适量 葡萄干适量 制作步骤： 准备南瓜泥： 南瓜去皮切成小块，上锅蒸熟。 将蒸熟的南瓜放入料理机里打成南瓜泥备用。和面：在南瓜泥里加入一个鸡蛋，搅拌均匀。
蛋白霜饼干(改良少糖版)怎么做
1、糖霜饼干 1 黄油软化加入25克糖粉打发至膨松，加入打散的鸡蛋液继续打发至发白膨松，完全与黄油融合。2 筛入150克低筋粉搅拌 3 揉成一个团放冰箱冷藏30分钟 4 擀成薄厚始终的皮，用饼干模具放上去按压出形状 5 把边边角角去掉后就是一个个心形的饼干形状，拎着油纸放入烤盘。
2、把一块黄油放在微波炉中化了，倒入鸡蛋中打散起泡。放面粉，用加入发酵粉，用鸡蛋液揉面，加入糖调味，如果太干可加入少许牛奶 。把面粉放在一边十分钟，准备面板和擀面杖，把发好的面粉加入花生酱擀平 。用酒杯把面饼压出圆形，如果有模具可以选择其他形状。
3、将低筋面粉和玉米淀粉混合，过筛备用。把蛋白和蛋黄分开。充分混合蛋黄和白砂糖A，搅打至颜色发白，可以根据自己的爱好适量加入柠檬皮屑。将蛋白打入另一个搅拌碗中，分5次加入白砂糖B，做出稳定的蛋白霜。把做好的蛋白霜加一大半入步骤（1）中，用打蛋器快速搅拌均匀。
4、把牛奶、大豆油和白糖，全部混合均匀。搅拌至糖溶化。（2）加入蛋黄搅拌至均匀。（3）加入过筛好的低筋面粉，翻拌至顺滑无颗粒。（4）白砂糖分三次加入蛋清，用电动打蛋器打发至湿性发泡。
蛋白霜饼干的推荐做法?
1、把做好的蛋白霜加一大半入步骤（1）中，用打蛋器快速搅拌均匀。将过筛后的面粉加入步骤（3）中，从搅拌碗底部翻拌混合，允许残留少量干粉。加入剩余的蛋白霜。用塑料刮刀舀适量饼干糊淋入电饭煲中，大小厚薄按个人喜好，喜欢脆的，就淋薄点，喜欢外脆内软的，就淋厚点。
2、把一块黄油放在微波炉中化了，倒入鸡蛋中打散起泡。放面粉，用加入发酵粉，用鸡蛋液揉面，加入糖调味，如果太干可加入少许牛奶 。把面粉放在一边十分钟，准备面板和擀面杖，把发好的面粉加入花生酱擀平 。用酒杯把面饼压出圆形，如果有模具可以选择其他形状。
3、蛋清蛋黄分离。碗中加入胡萝卜泥，低筋面粉，宝宝奶粉，搅拌均匀。白糖分三次加入，打发蛋清。舀三分之一蛋白到蛋糊中，翻拌均匀。翻拌好的蛋黄糊中倒入蛋白霜。装入裱花袋。烤箱预热100度，预热10分钟。剪小口，挤入烤盘。烤箱调至100度，烤60分钟即可。
4、制作马卡龙饼干的步骤如下：首先，将杏仁粉、糖粉和两种咖啡粉（现磨和速溶）混合在一起，确保质地均匀，然后过筛两遍，这一步骤可确保粉质细腻，备用。接着，将蛋白分三次加入细砂糖，用搅拌器打至粘稠且有扎实的质地，形成蛋白霜。这是马卡龙的关键部分，要打至硬性发泡。
5、做法：（1）把牛奶、大豆油和白糖，全部混合均匀。搅拌至糖溶化。（2）加入蛋黄搅拌至均匀。（3）加入过筛好的低筋面粉，翻拌至顺滑无颗粒。（4）白砂糖分三次加入蛋清，用电动打蛋器打发至湿性发泡。
42种家庭自制零食
无油红枣酸奶蛋糕：使用去核红枣和酸奶作为主要成分，无需添加油脂，蒸制而成。 自制牛肉干：牛肉切条，用盐、糖、五香粉等腌制，晾晒至干燥。 家庭爆米花：玉米粒、黄油和糖按比例混合，加热至糖融化，放入玉米粒翻炒，待爆米花爆开后加入巧克力继续翻炒，迅速离火冷却即脆。
鸡蛋煎馒头：馒头切片，裹上鸡蛋液，煎至两面金黄。4 麦当劳吉士蛋堡：鸡蛋和吉士片夹在两片面包之间，烤制成汉堡。以上是四十二种家庭自制零食，不仅美味且更健康，因为不含有防腐剂冲扰。尽管它们的保质期较短，但通过适量制作和妥善[_a***_]，可以享受到新鲜美味，同时避免食物浪费。
葱花鸡蛋饼：鸡蛋、葱花和面粉混合，摊饼煎至两面熟。2 自制炒酸奶：酸奶和水果混合，冷藏后制成冻酸奶。2 自制凉皮：面粉制成面浆，摊开后蒸熟，切成条状搭配调料。2 溶豆零食：奶粉、糖和果汁混合，制成小豆状，干燥后食用。2 酸奶冻芝士蛋糕：酸奶、奶油芝士和糖混合，冷冻成蛋糕状。
