马斯卡彭奶酪能做什么？
马斯卡彭奶酪能做马斯卡彭奶酪包、披萨、马斯卡彭奶酪白吐司面包等。
将奶粉、细砂糖、盐、马斯卡彭奶酪、蛋白、干酵母、牛奶倒入面粉揉至光滑后，加入黄油、盐揉匀。
2面团滚圆发酵松弛
将面团滚圆后，28度发酵至两倍大后，均分三份，滚圆松弛10-15分钟。
3面团擀椭圆形盖膜松弛
面团松弛后擀开成长椭圆形，卷成圈，盖保鲜膜松弛15分钟。
再次将面团擀开成牛舌状，翻面后卷成圈，并收口向下，放入吐司模具中。
38度左右发酵10分钟，放入预热180度烤箱中下层上下火烤35分钟即可。
马斯卡彭奶酪是一种软质、干酪和酸奶混合的奶酪，味道清新、柔和，口感细腻。它可以用于以下几种食品：
1. 沙拉：马斯卡彭奶酪可以用于制作沙拉，增加沙拉的口感和营养价值。
2. 面包：马斯卡彭奶酪可以搭配面包一起食用，制作成三明治或者面包卷等食品。
3. 糕点：马斯卡彭奶酪可以用于制作糕点，如奶酪蛋糕、奶酪饼干等。
4. 披萨：马斯卡彭奶酪可以用于制作披萨，增加披萨的口感和营养价值。
5. 意大利面：马斯卡彭奶酪可以用于制作意大利面，增加意大利面的口感和营养价值。
总之，马斯卡彭奶酪是一种多功能的奶酪，可以用于制作各种食品，增加食品的口感和营养价值。
奶酪片可以做什么甜点？
1. 芝士蛋糕：奶酪片是制作芝士蛋糕的重要原料之一。可以将奶酪片与饼干碎合并做底层饼干糖粉，然后在上方铺上用奶酪和糖制成的芝士混合物，入烤箱烤制。
2. 水果奶酪塔：将奶酪片切成小块，与切好的水果混合在一起放在塔皮里。然后，放入冰箱冷藏至凝固即可。
3. 奶酪泡芙：把奶酪片切成小块，混合在奶酪奶油糊（如香草奶油）中，用来填充泡芙皮。最后在上面撒上糖粉或巧克力酱。
4. 奶酪酥皮：将奶酪片切碎加入面粉、黄油和糖，搅拌成面团。接下来可以用这个奶酪面团制作各种酥皮糕点，如奶酪派、奶酪酥饼等。
5. 奶酪果冻：将奶酪片溶解在热牛奶中，加入适量的果冻粉搅拌均匀，倒入模具中冷却凝固，制成奶酪果冻。
除了以上甜点，奶酪片还可以用来制作奶酪饼干、奶酪冰淇淋和奶酪夹心面包等。不同的食材和配方可以带来不同口味和质感的甜点，请根据个人口味和喜好尝试不同的奶酪片甜点制作方式。祝您制作成功，享受美味的甜点！
食材用料
奶酪片 2片
白砂糖 40g
牛奶 50g
黄油 30g
淡奶油 50g
吐司片 6片
沙拉酱 适量
奶酪吐司片的做法
1.烤箱预热200度。把牛奶、白砂糖、芝士片、奶油和黄油依次倒入容器中隔水融化成液体。
2.趁热把融化好的奶酪液用勺子均匀地浇在吐司片上。放入烤箱中层，上下火200度，烤大约8～10分钟。
3.表面焦黄就可出炉。
4.吐司片稍微放凉后，在另一面抹上沙拉酱，把两片面包贴在一起。
君之乳酪小饼干做法？
首先准备好所需的食材：面粉、黄油、糖、乳酪和香草精。
将面粉、黄油和糖混合搅拌成面团，然后加入乳酪和香草精继续搅拌均匀。
将面团放在冰箱中冷藏20分钟。
取出后，将面团擀平，用饼干模具切成小饼干形状，放在烤盘上。
将烤箱预热至180摄氏度，放入烤盘烤约10-12分钟，直到小饼干变金***即可取出。让饼干冷却后即可享用。这样制作出来的乳酪小饼干香脆可口，乳香浓郁，是下午茶的完美伴侣。
奶酪酱饼干的做法？
2、用手松发奶油到发白发亮量增多。(均可以用打蛋器操作，我做的分量小，懒的洗，用手操作的)
3、加入糖粉继续松发，分次加入蛋液搅拌(注意要分次加入哦，否则容易造成油水分离)，再加入过筛的低筋粉，奶粉和盐，折聚成均匀面糊，揉搓成直径约5厘米的长条状或者擀成0.6CM厚的饼状，放入冰箱冷藏约一个小时左右。
5.将低筋粉、奶粉、盐混合均匀过筛备用
6.用手松发奶油到发白发亮量增多（均可以用打蛋器操作）
7.加入糖粉继续松发，分次加入蛋液搅拌（注意要分次加入哦，否则容易造成油水分离），再加入过筛的低筋粉,奶粉和盐，折聚成均匀面糊，揉搓成直径约5厘米的长条状或者擀成0.6CM厚的饼状，放入冰箱冷藏约一个小时左右
8.将冷冻好的条状面团切成0.6CM的薄片均匀放入烤盘(或者用模具刻出喜欢的图案)，留少许空间,表面撒上奶酪粒放入烤箱，上火170度,下火150度，烤12分钟左右。
