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豹纹起司蛋糕怎样做才好吃?
.蛋糕体翻面于一张新烤纸上，抹上内陷，撒点酒浸葡萄干，卷起1冷藏30分钟以上，即可切片食用1或者撒上满满可可粉，筛糖粉做点造型做法五1 提前准备蛋糕片与手指饼干。2 咖啡液提前冲泡，待液体降温后再加酒拌匀。3 慕斯圈底部放一层蛋糕片或手指饼，再刷一层咖啡液。
布朗尼的由来有个很有趣的故事，据说有个胖胖的黑人嬷嬷系着围裙，在厨房烘培着松软可口的巧克力蛋糕，结果居然忘了将奶油先打发，而意外做出的失败作品，这块原本要丢掉的蛋糕，老妈妈一尝，居然十分美味，布朗尼蛋糕这个“可爱的错误”就这么成为美国家庭中最代表性的蛋糕了。
提拉米苏蛋糕卷做法大全
准备材料 蛋糕围边及手指饼干原料：鸡蛋清4个、糖粉60克、鸡蛋黄40克、牛奶50克、色拉油50克、低筋面粉A、可可粉8克、低筋面粉B、红***素1小滴。 提拉米苏慕斯糊原料：淡奶油120克、马斯卡彭奶酪250克、咖啡酒100克、吉利丁片10克、糖60克、蛋黄3个、水60克。
提拉米苏蛋糕卷的制作方法如下：准备材料 主料：鸡蛋清3个、鸡蛋黄3个、低筋面粉70克、咖啡粉3克 辅料：淡奶油100克、马斯卡彭奶酪80克、朗姆酒10克、酒渍葡萄干适量、法芙娜可可粉适量、糖粉适量、白糖60克、水5克 制作步骤 打发蛋白：蛋白分三次加入白糖，打到中性偏干状态。
用烤箱做提拉米苏蛋糕的步骤如下： 准备材料：鱼胶粉（5克）、水（20克）、鲜奶油（98克）、蛋黄（大约2个）、砂糖（21克）、牛奶（32克）、马斯卡彭奶酪或奶油乳酪（98克）、白兰地（6克）、espresso咖啡1杯（或速溶咖啡15ml+热水50ml+咖啡酒5ml）、蛋糕底或手指饼（适量）。
重复这个过程，直到蛋糕圆模底部铺满手指饼干后，倒入一半的马斯卡彭奶酪糊；1在马斯卡彭奶酪士糊上继续铺一层蘸了咖啡酒的手指饼干，并倒入剩下的一半马斯卡彭奶酪糊，然后放入冰箱冷藏5－6个小时；1马斯卡彭奶酪糊凝固以后从冰箱取出脱模，表面撒上可可粉做装饰即可。1提拉米苏成品图。
提拉米苏蛋糕 材料：无糖芝士饼干、浓缩咖啡、金朗姆酒、马斯卡彭芝士、重奶油、香草精、白砂糖、蛋黄。 做法： 将浓缩咖啡和金朗姆酒混合均匀。 将饼干沾入混合物，放入烤盘底层。 搅拌马斯卡彭芝士、重奶油、香草精和白糖，加入打好的蛋黄，搅拌均匀。
步骤： 蛋黄和蛋白分开，蛋白中加入部分白糖打发。 蛋黄与剩余白糖混合，加入少许牛奶和低筋面粉搅拌。 将打发好的蛋白与蛋黄糊混合。 黄油融化后加入面糊中。 烤盘铺油纸，倒入面糊，震出气泡。放入预热好的烤箱，烤约20分钟。出炉后卷起来冷却，切片即可。
豹纹芒果蛋糕卷做法大全
1、烤好的蛋糕取出没有豹纹的一面朝下放在晾凉网架上，豹纹这一面用另一张油纸盖上以免蛋糕表面干燥，等待蛋糕凉 步骤16 等蛋糕凉的同时我们来打发夹馅用的奶油，200g淡奶油加入20g砂糖打发到可以裱花的状态，芒果去皮切丁备用。
2、豹纹芒果蛋糕卷的制作方法如下：准备材料 主料：鸡蛋4个、芒果1个、细砂糖20克、纯牛奶50克、玉米油50克、低筋面粉55克、可可粉4克、细砂糖40克、淡奶油200克、细砂糖20克。 辅料：柠檬汁几滴。制作步骤 蛋黄糊制作： 将蛋清和蛋黄分开，蛋黄中加入20g细砂糖，用手动打蛋器打匀。
3、豹纹芒果蛋糕卷的制作方法如下：准备材料 主料：鸡蛋4个、芒果1个、细砂糖20克、纯牛奶50克、玉米油50克、低筋面粉55克、可可粉4克、细砂糖40克、淡奶油200克、细砂糖20克。辅料：柠檬汁几滴。制作步骤 蛋黄糊制作：蛋清和蛋黄分开，蛋黄里加入20g细砂糖，用手动打蛋器打匀。
比基尼蛋糕怎么做
1、先做一个八寸的海绵蛋糕，然后我用不锈钢碗烤了两个小圆奇峰蛋糕。把八寸海绵蛋糕分成两块，一块上面放奶油和水果。在水果上再涂一层奶油。再放一块蛋糕在上面 涂上面霜，尽量抹平。在蛋糕上放两个小半圆，也就是***。用软刮刀把面霜擦圆。然后装上图案。
2、首先，制作一个八英寸的海绵蛋糕。同时，我在不锈钢碗中烤制了两个小圆形奇峰蛋糕。将八英寸的海绵蛋糕切成两层，将其中一层上涂抹奶油，并放上新鲜水果作为装饰。在水果表面再覆盖一层奶油，确保装饰均匀。将另一块蛋糕放在上面，作为第二层。在蛋糕表面均匀涂抹霜饰，尽量使表面平整。
3、再以上下火160°c烤25分钟。烤好后就倒扣等待蛋糕冷却后脱膜。2淡奶油加细砂糖打发至十分发。2我另外做了个方形8寸蛋糕，用模具切出4个圆形。2将冷却后的戚风蛋糕底分成两片，里面加入黄桃和鲜奶油，再抹匀。2将4个圆形中的两个形状用剪刀稍稍修正一下。
4、比基尼蛋糕的做法步骤 没有照片，没次都忘记拍！首先胚做起来吧！蛋黄蛋白分离～ 蛋黄加白砂糖搅拌均匀。
5、将八寸海绵蛋糕分成两片，一片抹上奶油，夹上水果。因为这个蛋糕上面还要放上两个小蛋糕，如果分成三层夹两层水果会容易超高或者塌陷。再抹一层奶油，把水果覆盖。另一片蛋糕放上去。用软刮片将奶油抹上去并且抹圆，这个步骤由于很忙就忘记拍照。。
迷彩奶油霜蛋糕怎么做
准备一个基本抹面好的蛋糕，前提是抹面已经冷冻完全。调色奶油霜，我这次做的迷彩是粉色的，所以条了咖啡色，浅粉，玫红，淡黄和大红色。一般3-4种颜色就够了。开始随意地挤出一些形状。把各个颜色进行随意的拼接。快完成了，把空白处再挤满奶油霜。填色完成了。 把蛋糕放入冰箱冷冻20分钟左右，奶油霜冻硬。
豹纹淋面蛋糕配方的做法步骤图,怎么做好吃
豹纹淋面蛋糕配方的做法 黑色镜面光亮巧克力淋面操作流程①吉利丁粉10与水60混合并微波加热使之完全融化。②厚底平底锅，混合糖粉，葡萄糖浆、水，煮沸并一直煮至103℃。③离火，加入甜炼乳和步骤①的吉利丁液，拌匀。④加入融化的黑巧克力和黑***淀，轻拌匀，静置待其稍降温。
将10g明胶与60***混合并用微波加热至完全熔化。将厚锅，混合糖粉，葡萄糖浆，水，煮沸，煮至103℃.远离火源，加入加糖炼乳和步骤1的明胶溶液，拌匀。加入融化的黑巧克力和黑色湖水，轻轻混合，让其稍微冷却。均质器消泡（如果没有均质器，在整个过程中尽量避免气泡）。
白色豹纹渲染淋面制作流程： 混合加热：将水10毫升与中性透明果胶40克混合，加热至65℃。 加入色淀：加入白色巧克力色淀3克，拌匀。 豹纹渲染：倒一小部分白色淋面液在抹刀上，迅速且轻轻地在黑色镜面光亮巧克力淋面上抹过，稍过一秒钟后，豹纹效果就会出现。
