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番茄牛腩汤的正宗做法
1、西红柿牛腩汤的正宗做法如下：准备食材：将牛腩切块，并进行焯水处理，焯水后捞出备用。准备好番茄（西红柿），去皮并切碎，以便炒出汁水。准备适量的冰糖、香料（如八角、桂皮等，根据个人口味调整）以及油。炒制牛腩：向锅中倒入适量的油，加热后放入冰糖，待冰糖融化并呈现焦糖色时，放入牛腩和准备好的香料。
2、牛腩切块后用开水焯水，去除血水和腥味，捞出备用。 番茄切块，洋葱、胡萝卜和青椒切片，姜蒜切末备用。 热锅加入少量油，加入姜蒜炒香。 加入牛腩块煸炒至变色，加入适量料酒煮去腥味。 加入适量酱油，翻炒均匀。 加入足够的水，大火煮沸，然后转小火慢炖三小时，使牛腩变得酥软。
3、准备食材。牛腩和水一起放在炒锅煮2分钟，煮好后冲洗血沫，沥干水分。炒锅放橄榄油爆香姜蒜。加入牛腩块爆炒。加入洋葱片和大葱段，炒香。加入料酒，炒匀。加入2斤番茄块和土豆块。加入没过材料的清水，煮沸后转小火煮100分钟。
4、牛腩先用料酒腌制30分钟，然后用清水洗净，切成适当大小的块状备用。 番茄去皮，切成小块。 洋葱切成薄片，姜切成片状，大蒜切成薄片。 热锅加入一些油，将牛腩块煎至两面金黄，捞出备用。 锅中留底油，加入洋葱、姜片、大蒜片炒香。 将牛腩块放入锅中翻炒均匀。
正宗番茄牛腩汤的做法
牛腩切块后用开水焯水，去除血水和腥味，捞出备用。 番茄切块，洋葱、胡萝卜和青椒切片，姜蒜切末备用。 热锅加入少量油，加入姜蒜炒香。 加入牛腩块煸炒至变色，加入适量料酒煮去腥味。 加入适量酱油，翻炒均匀。 加入足够的水，大火煮沸，然后转小火慢炖三小时，使牛腩变得酥软。
西红柿牛腩汤的正宗做法如下：准备食材：将牛腩切块，并进行焯水处理，焯水后捞出备用。准备好番茄（西红柿），去皮并切碎，以便炒出汁水。准备适量的冰糖、香料（如八角、桂皮等，根据个人口味调整）以及油。
- 红枣：5个（可选）做法： 牛腩先用料酒腌制30分钟，然后用清水洗净，切成适当大小的块状备用。 番茄去皮，切成小块。 洋葱切成薄片，姜切成片状，大蒜切成薄片。 热锅加入一些油，将牛腩块煎至两面金黄，捞出备用。 锅中留底油，加入洋葱、姜片、大蒜片炒香。
西红柿牛腩汤正宗做法
1、西红柿牛腩汤的正宗做法如下：准备食材：将牛腩切块，并进行焯水处理，焯水后捞出备用。准备好番茄（西红柿），去皮并切碎，以便炒出汁水。准备适量的冰糖、香料（如八角、桂皮等，根据个人口味调整）以及油。
2、食材：西红柿四个、牛肉适量、姜片适量、料酒适量、食用油适量、葱花适量、白糖适量、番茄酱适量、盐适量 准备西红柿四个，头上改上十字花刀。头朝下入锅烫一分钟。然后去皮。 两个西红柿切小丁，两个切大块。牛肉切块。备用。 牛肉凉水下锅，倒姜片、料酒。
3、将食材倒入高压锅中，按下牛肉键开始炖煮。炖煮完成后，将汤倒入炒锅中。最后放入大块的西红柿，继续煮两分钟即可出锅，美味的西红柿牛腩汤就做好了。
4、将牛腩切成块状，用水冲洗干净，放入沸水中焯水，撇去浮沫，捞出备用。 西红柿洗净切块，洋葱和大葱切片，姜切片，大蒜切碎备用。 热锅冷油，加入葱姜蒜爆炒出香味。 加入牛腩块翻炒至变色。 加入适量的料酒煮一下去腥味。
西红柿牛腩汤正宗做法(番茄牛腩汤的正宗做法)
西红柿牛腩汤的正宗做法如下：准备食材：将牛腩切块，并进行焯水处理，焯水后捞出备用。准备好番茄（西红柿），去皮并切碎，以便炒出汁水。准备适量的冰糖、香料（如八角、桂皮等，根据个人口味调整）以及油。炒制牛腩：向锅中倒入适量的油，加热后放入冰糖，待冰糖融化并呈现焦糖色时，放入牛腩和准备好的香料。
西红柿牛腩汤的正宗做法如下：准备食材：将牛腩切块，准备进行焯水处理。焯水与炒制：将切好的牛腩块焯水后捞出，去除血沫和杂质。锅中倒入适量油，放入冰糖，待冰糖融化后放入牛腩和香料，炒出香味。将炒好的牛腩转入砂锅中。煮烧牛腩：向砂锅中加入适量的啤酒和开水，确保液体能够覆盖牛腩。
处理牛腩：去腥+软烂 牛腩切大块（炖煮后会缩水），冷水浸泡30分钟去血水。冷水下锅焯水：加姜片、料酒，大火煮开撇净浮沫，捞出用温水冲洗（不要用冷水，肉会变硬）。
食材：西红柿四个、牛肉适量、姜片适量、料酒适量、食用油适量、葱花适量、白糖适量、番茄酱适量、盐适量 准备西红柿四个，头上改上十字花刀。头朝下入锅烫一分钟。然后去皮。 两个西红柿切小丁，两个切大块。牛肉切块。备用。 牛肉凉水下锅，倒姜片、料酒。
经典西红柿牛腩汤 材料：牛腩：500克 西红柿：3个（中等大小）洋葱：1个 胡萝卜：1根 姜：3片 蒜：2瓣 盐：适量 胡椒粉：适量 料酒：适量 生抽：1汤匙 清水：适量 香菜：少许（用于装饰，可选）做法：牛腩切块，用清水浸泡半小时去血水，期间换水2-3次。
西红柿牛腩汤的做法如下：准备食材：将牛腩切成约5cm左右的大块。番茄（即西红柿）、洋葱、土豆切成大块备用。处理牛腩：将切好的牛腩块冷水下锅，煮出血沫后关火。捞出肉块，用热水冲洗干净备用。炒制：锅热后放油，倒入切好的番茄、洋葱、土豆块以及处理好的牛腩块。翻炒至番茄出大量的汁水。
番茄牛腩汤正宗做法
1、西红柿牛腩汤的正宗做法如下：准备食材：将牛腩切块，准备进行焯水处理。焯水与炒制：将切好的牛腩块焯水后捞出，去除血沫和杂质。锅中倒入适量油，放入冰糖，待冰糖融化后放入牛腩和香料，炒出香味。将炒好的牛腩转入砂锅中。煮烧牛腩：向砂锅中加入适量的啤酒和开水，确保液体能够覆盖牛腩。
2、西红柿牛腩汤的正宗做法如下：准备食材：将牛腩切块，并进行焯水处理，焯水后捞出备用。准备好番茄（西红柿），去皮并切碎，以便炒出汁水。准备适量的冰糖、香料（如八角、桂皮等，根据个人口味调整）以及油。
3、牛腩切块后用开水焯水，去除血水和腥味，捞出备用。 番茄切块，洋葱、胡萝卜和青椒切片，姜蒜切末备用。 热锅加入少量油，加入姜蒜炒香。 加入牛腩块煸炒至变色，加入适量料酒煮去腥味。 加入适量酱油，翻炒均匀。 加入足够的水，大火煮沸，然后转小火慢炖三小时，使牛腩变得酥软。
4、食材：西红柿四个、牛肉适量、姜片适量、料酒适量、食用油适量、葱花适量、白糖适量、番茄酱适量、盐适量 准备西红柿四个，头上改上十字花刀。头朝下入锅烫一分钟。然后去皮。 两个西红柿切小丁，两个切大块。牛肉切块。备用。 牛肉凉水下锅，倒姜片、料酒。
5、做法步骤 准备食材。牛腩和水一起放在炒锅煮2分钟，煮好后冲洗血沫，沥干水分。炒锅放橄榄油爆香姜蒜。加入牛腩块爆炒。加入洋葱片和大葱段，炒香。加入料酒，炒匀。加入2斤番茄块和土豆块。加入没过材料的清水，煮沸后转小火煮100分钟。
