笋子面的做法,笋子面的做法及配料

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  1. 竹笋面怎么做好吃?
  2. 春笋烧面条怎么做?
  3. 马记笋子面的宣传语?
  4. 竹笋捞面条好吃的做法?

竹笋面怎么做好吃

竹笋煮面条做法步骤主料 面 竹笋 猪瘦肉 大白菜 榨菜 胡萝卜 辅料 油 水

1. 水烧开放面煮半熟出锅,用凉水冲凉。

2. 肉切末,竹笋切斜刀薄片,胡萝卜切片白菜切丝,麻油榨菜一包,把这料准备好 。

笋子面的做法,笋子面的做法及配料-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

3. 竹笋,肉丝,胡萝卜下油锅炒半煮 。

4. 放上大***炒匀 。

5. 下面条和麻油榨菜一包,加水少量上盖煮熟 。

笋子面的做法,笋子面的做法及配料-第2张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

6. 散上青蒜出锅 。

春笋烧面条怎么做?

菜肴春笋烧面条的做法步骤:

仅供参考

笋子面的做法,笋子面的做法及配料-第3张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

1.肉洗净切成

2.肉丝加姜丝、盐、料酒、白胡椒粉少许拌匀

3.加入一匙油,拌匀,腌制至少2小时以上

4.春笋适量

5.将春笋去衣

6.洗净切成薄片

7.锅中烧热水

8.将切好的笋片放入锅中

9.氽至水开,捞出沥水

10.用凉水清洗一下

11.锅中放油,将笋略煸一下

12.放入适量水

13.加入黑木耳

14.加适量盐

15.待煮至沸腾时,倒入腌制好的肉丝,并划散

16.再次沸腾后,改小火煮15分钟左右

17.下入面条

18.待面条软熟后,撒上少许葱花

以下是春笋烧面条的做法

食材明细

笋子、瘦肉、面、葱、高汤生菜、姜、蒜、盐、豆瓣酱生抽味精

1、一块新鲜的猪肉切块

2、焯水备用

3、新鲜的笋子切丁。

4、肉也切成大小差不多的丁。

5、锅里放油爆香葱姜蒜。

6、放入笋子和肉,开小火扁香。

7、倒入豆瓣酱。炒熟以后起锅备用。

8、锅里放高汤煮开。

9、放入面条。

10、把面条煮熟过凉备用。

11、放入碗中,调入生抽。猪板油。醋,鸡精根据自己放入适量的面汤

12、倒入炒好的竹笋和肉。撒上葱花和生菜即可。

马记笋子面的宣传语?

1. 是什么?2. 是“美味可口,健康营养,让你回味无穷。
”这个宣传语的原因是为了吸引消费者,强调马记笋子面的口感美味和营养健康,让人们对其产生兴趣和渴望尝试。
3. 此外,马记笋子面还可以延伸宣传其独特的制作工艺和选用新鲜优质的食材,以及其历史悠久的品牌背景,进一步增加消费者对其产品的信任和好感。
通过宣传语的精心设计和传播,马记笋子面可以在市场竞争中脱颖而出,吸引更多的消费者选择和喜爱。

竹笋捞面条好吃的做法?

所需材料

1. 春笋:200克

2. 面条:200克

3. 葱姜蒜末:适量

4. 盐:适量

5. 酱油:适量

6. 生抽:适量

7. 糖:适量

8. 食用油:适量

做法步骤:

1. 将春笋去皮洗净后切成丝,葱姜蒜切末备用。

2. 将面条煮熟后用冷水冲凉备用。

3. 热锅冷油,放入葱姜蒜末爆香。

4. 加入春笋丝翻炒,加入少量盐和糖继续翻炒。

5. 加入适量的酱油和生抽,翻炒均匀

6. 加入面条,翻炒均匀,直到面条和春笋丝完全融合。

7. 装盘即可食用。

小贴士:

1. 烹饪过程中可以根据自己口味加入适量的辣椒油或者花椒油。

2. 春笋炒制时间不宜过长,以保持它的脆嫩口感。

3. 在炒春笋的时候,适量加点水可以保持它的鲜嫩口感。

竹笋捞面条是一道清爽可口的夏季面食,以竹笋的鲜嫩和面条的筋道为特色。以下是制作竹笋捞面条的详细步骤:

### 材料:

- 新鲜竹笋 300克

- 干面条 200克

- 胡萝卜 半根(约100克)

- 青椒 1个(约100克)

- 葱 适量

- 姜 适量

- 蒜 适量

- 盐 适量

- 生抽酱油 适量

- 料酒 适量

- 白糖 适量

- 植物油 适量

- 清水 适量

### 制作步骤:

#### 竹笋处理:

1. 将新鲜竹笋去壳,洗净后切成薄片。

2. 将竹笋片放入沸水中焯烫,去除苦味和杂质。

#### 蔬菜准备:

1. 胡萝卜洗净去皮,切成细丝。

2. 青椒洗净去籽,切成丝。

3. 葱切段,姜切片,蒜切末。

#### 面条处理:

1. 将干面条放入沸水中,根据包装说明煮至适口程度。

2. 煮好后捞出,冲洗冷水,沥干水分

#### 炒制:

1. 锅中加入适量的植物油,加热至五成热。

2. 放入姜片、蒜末炒香。

3. 加入竹笋片、胡萝卜丝和青椒丝,快速翻炒。

4. 根据个人口味加入适量的盐、生抽酱油、料酒和白糖调味。

5. 最后加入煮好的面条,迅速翻炒均匀,使面条充分吸收调味料的味道。

#### 装盘:

1. 将炒好的竹笋捞面条装入碗中。

2. 撒上葱段作为装饰。

### 小贴士:

- 选择新鲜嫩竹笋制作,口感更佳。

- 竹笋焯水时可以加入一些盐,帮助去除苦味。

- 炒制过程中火候不宜过大,以免竹笋变硬。

- 可以根据个人口味添加其他蔬菜,如青椒、洋葱等,增加菜品的色彩和营养价值。

- 竹笋捞面条适合作为主食或是凉菜,搭配冰镇饮料食用更加清爽。

按照以上步骤,你就能做出一道清爽可口的竹笋捞面条,享受夏日的清凉美味。

标签: 竹笋 面条 适量