本文目录一览：
- 1、电饭锅蛋糕怎么做
- 2、小熊戚风蛋糕的做法
- 3、香蕉蛋糕最简单的做法家庭版
- 4、不放糖的蛋糕做法有哪些啊?
- 5、神秘蛋糕大揭秘的做法大全
电饭锅蛋糕怎么做
分三次将蛋白加入到蛋黄中，每次加入时要搅拌均匀才可下次的加入。电饭锅洗净擦干水分，锅底和周围抹上薄薄一层植物油，使蛋糕做好后更容易取出。然后把蛋糕面糊倒进去，轻轻晃动一下电饭锅内胆，把面糊中的气泡排出，使蛋糕更松软。
电饭锅内胆刷一层薄油（防粘），按下 保温键 预热2分钟。 烘烤 倒入面糊，轻震几下排出气泡。选择 蛋糕模式（如有），若无则用 煮饭键，时间约 40分钟。结束后用牙签插入蛋糕，不粘面糊即熟。若未熟透，再焖10分钟或补热一次。关键技巧 打发蛋清：容器必须无水无油，否则无法打发。
用电饭锅做蛋糕的话，按电饭锅的煮饭键，跳闸了，然后等电饭锅跳闸之后再焖个10到15分钟左右，一般情况下蛋糕就可以做好了，大概需要20到30分钟左右的时间。
如电饭锅上没有蛋糕键的，一般按煮饭按钮，跳开后等十来分钟再按下去，然后焖几分钟，再按一次，直到蛋糕全熟，跳到保温键即可；若是电饭锅有蛋糕键功能的，则只需按下蛋糕键，静等蛋糕跳到保温就好了。电饭锅做蛋糕的方法 食材：300g低筋面粉、4个鸡蛋、1包牛奶、3大勺白糖。
电饭锅蛋糕的做法 准备材料 蛋糕粉或低筋面粉。 鸡蛋数个。 白糖、牛奶或植物奶。 食用油少许。 泡打粉。制作步骤 蛋黄糊调制 将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，只使用蛋黄部分。在蛋黄中加入适量白糖，搅拌均匀。加入牛奶继续搅拌至完全融合。
小熊戚风蛋糕的做法
1、小熊戚风蛋糕的做法如下：准备食材：新鲜鸡蛋3个低筋面粉40g白砂糖50g玉米油30g温水30g可可粉10g柠檬汁2g分离蛋清蛋黄：将蛋清和蛋黄分别打在无油无水的盆中。调制可可糊：可可粉用温水调成可可糊。制作蛋黄糊：蛋黄加入10g白砂糖，打匀。加入玉米油，继续打匀。加入可可糊，再次打匀。
2、戚风蛋糕的做法：将蛋黄蛋白分开，蛋黄打散，加入玉米油搅拌均匀，加入牛奶、糖、盐搅匀。筛入低筋面粉，用打蛋器“Z”字型搅匀，用电动打蛋器打蛋白。加入三分之一的糖，打到粗泡时再加入三分之一的糖，蛋白开始细腻时加入第三次糖。蛋白开始有弯钩，加入最后的糖继续打。
3、普通的戚风蛋糕，4个蛋清+100低粉+3个蛋黄+适量其他配料，放在8寸圆形模具中，烤箱中层上下火150度烤30分钟左右。用牙签插入蛋糕底部，没有潮湿的食材被带出来，蛋糕就好了。如果用烤盘做蛋糕卷，同样材料，同样温度，大概15分钟左右，比较烤盘受热面积大。
4、先将蛋黄与面糊充分搅拌，让鸡蛋与面粉糊融合，这块我用的是炒菜式的翻拌法。（同样搅拌时间不可长，不然面粉起劲后，戚风蛋糕内的组织不够细腻）步骤12 加入白糖后，全程低速打发，我用的是小熊打蛋器，全程一档打发。打到出一点纹路时，加入三分之一白糖。
5、卡哇伊的小熊蛋糕的做法材料包括低粉104克、葵花籽油64克、牛奶88克、蛋4个、糖60克。具体步骤如下：首先，过筛低筋面粉备用，然后将蛋黄、油、牛奶放入盆中。接着，用电动打蛋器将蛋白打至粗泡，加入糖打至硬性发泡。之后，将打发的蛋白加入蛋黄盆中打匀，再筛入过筛的低粉低速拌匀。
6、用空气炸锅做蛋糕方法1 史上最详细空气炸锅版戚风蛋糕的做法 第一步准备食材。这是在某宝***购的物件，低筋蛋糕粉做出来确实比普通面粉做出来蓬松，建议购买。六寸模具买的六寸阳极活底的，打蛋器用的小熊的，后面有图。搅拌用的大号刮板。齐了！杯子感兴趣的请购买，制作方式一样，下次发纸杯版。
香蕉蛋糕最简单的做法家庭版
香蕉蛋糕最简单的家庭版做法如下：准备香蕉泥：选择熟透的香蕉，将其放在碗中，用叉子或压泥器压成泥。如果想要有些许的香蕉块，可以不用压得过于细腻。准备基础蛋糕糊：可以使用简单的分蛋法制作蛋糕糊，或者直接使用盒装的蛋糕粉，按照包装上的指示准备好蛋糕糊。将香蕉泥加入蛋糕糊中，搅拌均匀。
制作家里香蕉蛋糕的方法很简单哦，快来看看吧！准备食材：全蛋4个色拉油60毫升低筋面粉110克酸奶60克香蕉泥250克糖70克盐0.5小匙制作步骤：香蕉泥备用：先把香蕉压成泥，放一边等着用。加热蛋液：把鸡蛋打进不锈钢盆里，隔水加热一下，然后用手动打蛋器打散。
盐：一小撮（约1克，可以提升蛋糕的风味）。制作步骤 预热烤箱 在开始制作之前，先打开烤箱，将温度预热到180°C（350°F）。这一步很重要，因为预热好的烤箱可以确保蛋糕在烘烤时受热均匀，烤出来的蛋糕才会更加完美。处理香蕉 将香蕉去皮，然后用勺子或擀面杖将香蕉捣成泥状。
不放糖的蛋糕做法有哪些啊?
做法：香蕉泥混合湿料，加入干粉搅匀，180℃烤30分钟。香蕉的果糖提供甜味，口感湿润。 红枣/椰枣蛋糕 材料：去核红枣/椰枣80g（煮软打泥）、鸡蛋2个、燕麦粉100g、椰子油20g、肉桂粉少许。做法：枣泥替代糖，与湿料混合后烤制，自带焦糖风味。
将鸡***清和蛋黄分离，蛋清放到无油无水的盆中。蛋黄放入盆中加入玉米粉、蔓越莓粒，倒入适量牛奶，搅拌成稠糊状。蛋清用打蛋器打发。将三分之一蛋白加入玉米面糊中，翻拌均匀后，倒入另外三分之二蛋白，翻拌均匀。将拌好的面糊放入蛋糕模中，震出大泡。
不用糖做蛋糕的简单方法是使用蜂蜜代替糖。具体做法如下：准备材料：鸡蛋六个适量蜂蜜低筋面粉玉米油白芝麻搅拌蛋液：在盆里打上六个鸡蛋，加上适量蜂蜜，顺时针搅拌均匀。可以隔水搅拌以确保温度适中，便于打发。过筛蛋液：把搅拌好的蛋液过筛，滤掉蛋液沫，使蛋液更加细腻。
不放糖的蛋糕做法有很多种，可以通过使用天然甜味剂或完全依赖食材本身的味道来制作。以下是一些常见的不放糖的蛋糕做法：水果蛋糕：水果蛋糕是一种非常受欢迎的无糖蛋糕，因为它利用了水果的自然甜味。可以选择苹果、香蕉、蓝莓、草莓等水果作为主要原料。
混合面糊与蛋白：将打发好的蛋白与蛋黄糊混合均匀，然后倒入模具中，轻磕几下以排出大气泡。烘烤：将模具送入预热好的烤箱中，以适当的温度和时间进行烘烤。烘烤完成后，取出蛋糕并待其冷却后即可享用。
盆里打上六个鸡蛋，加上适量蜂蜜，顺时针搅拌均匀，可以隔水搅拌。然后把搅拌好的蛋液过筛，滤掉蛋液沫。再用打蛋器高速打发，打发至冒尖状态即，再过筛加上适量低粉，翻拌均匀。取一点蛋糕糊加入少许玉米油，拌匀后再倒回蛋糕糊里，继续拌匀。
神秘蛋糕大揭秘的做法大全
做法： 将巧克力慕斯倒入半球模具，冷冻定型。 脱模后两个半球合成球体，表面淋巧克力壳。 顶部撒金粉，搭配小锤子上桌，敲开后跳跳糖会“爆炸”。
选择合适的烤盘和温度 要制作出一款完美的黑森林蛋糕，首先需要选择合适的烤盘和烤箱温度。一般来说，使用9英寸的圆形烤盘最为合适。烤箱的温度应该设置在摄氏180度左右，这样可以保证蛋糕受热均匀，表面不易糊焦。打发蛋白和蛋黄均匀混合 黑森林蛋糕的原料包括蛋白、蛋黄、白糖、低筋面粉等。
准备工作 在烤制蛋糕之前，需要准备好食材和工具。食材包括面粉、糖、鸡蛋、牛奶等；工具包括搅拌器、烤盘、烤箱等。首先将食材准备齐全，并将面粉、糖、鸡蛋等原料按照食谱要求倒入搅拌器中，拌匀成蛋糊。然后将蛋糊倒入预先铺好油纸的烤盘中，摇晃烤盘让蛋糊均匀铺开。
准备好所有材料。鸡蛋布丁的做法第2步 牛奶和糖粉放入碗中，搅拌均匀。鸡蛋布丁的做法第3步 分两次加入鸡蛋，用打蛋器搅打均匀后即成布丁液。鸡蛋布丁的做法第4步 把搅拌均匀的布丁液过滤2---3次。鸡蛋布丁的做法第5步 把过滤好的布丁液静置半小时。
