最简单苹果饼干的做法?
1/4苹果︰将苹果丁、糖、奶油倒入平底锅炒至汤汁收干。把炒过的苹果丁放进烤箱,以150度烤约15~20分钟取出待凉备用。
2/4面团1︰将奶油、糖打至发白,将蛋分多次慢慢加入搅拌均匀。
3/4面团2︰粉类过筛倒入打发的奶油中轻轻拌至无粉粒,再将烤好的苹果丁加入拌匀。
9款简单自制小饼干的做法?
主料:
低筋粉180g
鸡蛋1个
黄油80g
白糖60g
辅料:
盐2g
泡打粉2g
做法:
1. 黄油室温软化,加入白糖拌匀,用电动打蛋器打发。(最好用糖粉,砂糖好难化)
2. 加入鸡蛋充分打融合。
3. 分次筛入低粉和泡打粉的混合物。
4. 充分翻拌均匀。
5. 用手揉成光滑的面团,放置几分钟。
6. 将面团擀成薄饼。
7. 用模具刻出花型。
8. 将饼干坯摆在烤盘上。
9. 烤盘小,分了好几次烤。
10. 烤箱上下170度中层烤20分钟。时间根据自家烤箱调整,表面金黄即可。
11. 时间到,拿出来放凉
饼干的做法简单小学生?
2、倒入玉米油后用手抓匀。
3、再倒入水,抓匀一下,可以抓成团即可,不要太湿。
4、分成12个,捏成圆形再用手掌将圆形压扁,压成大约2mm的厚度。
食材
无盐奶油(120g)
低筋面粉(180g)
糖粉(50g)
蛋黃(1颗)
牛奶(15g)
步骤1.无盐奶油软化后,加入过筛的糖粉,鸡蛋,牛奶,蜂蜜一起打发;
步骤2.再加入过筛的面粉,用橡皮刮刀拌匀成面团;
步骤3.放入冰箱稍微冷藏一下,变硬后取出。
步骤4.擀成饼状,用模具压出各种喜欢的形状;
步骤5.烤箱预热,,180℃烤20分钟,中层,上下火。
步骤6.可爱的小饼干完成,给大家一个好食欲。
小学生也可以做的饼干来了,但是为了安全起见,家长还是应该陪在孩子身边。
首先准备一个玻璃容器,咱往里面导入一些家里普通的白面面粉和低筋面粉,在磕入一个鸡蛋,搅拌搅拌均匀,想要吃可可味的,就加入可可粉。
在接着搅拌,搅拌成团后,装入裱花袋,再在烤盘上铺上一层油纸,再把面团挤在烤盘上,想挤什么形状,就挤什么形状,做后放入烤箱中烘烤就可以了
家庭饼干的简单做法?
准备食材:鸡蛋一个、面粉160克、油、糖各适量。
2.
具体做法如下:打一个鸡蛋在碗里,加入油,搅拌均匀,分几次加入糖,搅拌至融化。
3.
筛入面粉,过筛后的面粉更加蓬松且粗颗粒都被筛去,搅拌成糊。烤盘底抹一层薄油,铺上锡纸,锡纸上抹一层油,可使饼干不粘盘子
首先,取低筋面粉400克,鸡蛋一个,黄油50克,糖粉50克,盐两克备用。
第一步,将黄油放入搅拌盆打发,然后分三次加入糖粉继续打发至颜色发白。
第二步,加入打散的鸡蛋,继续打发至蛋液完全融合。
第三步,加入面粉,盐。将面粉搅拌均匀,揉成面团。
第四步,将面团盖上保鲜膜松弛半个小时到一个小时。
第五步,将面团擀成一张长方形的面饼,然后用刀和尺切割成小长方形饼干胚。再每个胚上用针扎上一排小孔,在烤盘上铺吸油纸,放入饼干胚。
第六步,烤箱160度预热五分钟左右,放入饼干胚,上下火160度烤20分钟到30分钟。出炉冷却以后就是饼干了。
空气炸锅淡奶油小饼干简单做法?
、黄油在室温下软化,我在北方,所以拿出来放在暖气上,一会就好了。
2、加入糖粉,打发到发白就可以了,不用很使劲。
3、加入蛋液,搅拌均匀。
4、筛入低粉,加入蔓越莓,切拌均匀。不用过分伴,没有干粉就好了。
5、整形。我没用什么饼干整形器之类的,家里用完的保鲜膜筒、纸巾筒都行,我用的是推推乐和饼干筒,方形的可以用锡纸、保鲜膜、油纸盒,也很好用。
6、冷冻半小时到一小时以后,拿出来,切片,厚薄随意,但一定要一样。空气炸锅预热后,160度10分钟,就好了。中间不用翻面。
7、大功告成,又圆又好吃哈!