三味食物羊汤的做法？
材料
药材
杜仲25克、熟附子30克、熟地15克
做法
2。将杜仲、熟附子、熟地放入事先备好的棉布包中，用细线绑好。
3。将所有的材料放入锅中，加入适量的水，大约盖过所有材料。
5。起锅前捞去药材包，加入调料调味即可。
正确的炖羊肉做法及配料，分别比例？
主料
羊肉500g
辅料
葱结1个
老姜1块
红枣两颗
八角半个
桂皮1小块
花椒2颗
枸杞二三十颗
1. 准备好配料。
2. 羊肉洗净冷水下锅，焯水。焯水后清洗时也需要用热水洗，不要用冷水。
3. 羊肉焯水时，砂锅内放清水煮沸。
4. 将焯水过用热水洗净的羊肉，放进砂锅内，加入各色配料。
5. 用的是会稽山加饭酒，大概两瓶盖。
6. 加盖，用小火炖一小时，加少许盐调味即成。
食材配料：羊腿肉500克，料酒30ml，冰糖10克，盐10克，花椒一小把，葱2段，姜2片，大料桂皮香叶各一个，干辣椒1个，豆瓣酱1勺
羊腿肉切块，凉水中泡三小时，至少换三次水
步骤/方式二
步骤/方式三
准备配料
步骤/方式四
羊肉焯水后热水洗净待用
步骤/方式五
加少许油，冰糖，放入羊肉翻炒上色
步骤/方式六
上色后的羊肉，倒少许生抽炒匀
步骤/方式七
放入葱段，一勺豆瓣酱，加开水没过羊肉
步骤/方式八
开锅后小火炖一小时，加盐调味，大火收汁。
炖羊肉的做法大全？
菜系及功效：川菜 补血食谱 肢寒畏冷食谱 增肥食谱
口味：咸鲜味
工艺：清炖
清炖羊肉汤的制作材料：
主料：羊肉(瘦)500克
辅料：白萝卜200克
调料：料酒15克,姜15克,花椒2克,盐15克,味精2克
教您清炖羊肉汤怎么做，如何做清炖羊肉汤才好吃
1. 羊肉反复漂尽血水，放入沸水中焯一下后洗净；
萝卜改小一字条；
将羊肉放入洗净的锅掺清水，
3款补钙又营养的羊肉汤做法？
以下是三款补钙又营养的羊肉汤做法：
1. 羊肉萝卜汤
材料：
- 羊肉 500克
- 萝卜 1根
- 姜片 适量
- 料酒 适量
- 盐 适量
做法：
1. 羊肉洗净后切成块状，用热水焯水去血水。
2. 萝卜去皮后切成小块。
3. 锅中加入适量清水，放入姜片和料酒，用中火煮开后加入羊肉和萝卜，继续煮20分钟。
4. 加入适量盐调味即可。
2. 羊肉菠菜汤
材料：
- 羊肉 500克
- 菠菜 适量
- 姜片 适量
- 料酒 适量
- 盐 适量
做法：
1. 羊肉洗净后切成块状，用热水焯水去血水。
2. 菠菜洗净后切成小段。
3. 锅中加入适量清水，放入姜片和料酒，用中火煮开后加入羊肉和菠菜，继续煮20分钟。
4. 加入适量盐调味即可。
3. 羊肉豆腐汤
材料：
- 羊肉 500克
- 豆腐 1块
- 姜片 适量
- 料酒 适量
- 盐 适量
做法：
1. 羊肉洗净后切成块状，用热水焯水去血水。
2. 豆腐切成小块。
3. 锅中加入适量清水，放入姜片和料酒，用中火煮开后加入羊肉和豆腐，继续煮20分钟。
4. 加入适量盐调味即可。
注意事项：
1. 羊肉汤做好后，可以根据个人口味加入一些调料，如白胡椒粉、花椒等。
2. 羊肉汤煮的时间不宜过长，以免营养流失。
3. 羊肉汤中的盐量可以根据个人口味和健康状况适当调整，不要过量。
炖羊肉最正宗的做法步骤？
食材：羊肉一斤、羊骨两斤、羊油一斤
香料配方：陈皮5（提香）、花椒15（提香，加入香味的融合）、草果1个（去除异味，提香）、良姜9.5（提香）、白芷4.9（除腥味、提香）、丁香1（提香）、桂皮3.4（提香）
调味料：葱花20克、香菜20克、食盐15克、红油30克、芝麻油30克
做法：
1：首先把羊肉切成长10厘米、宽4厘米、厚4厘米的大块，羊骨头砸断铺在锅底，上面放上切好的羊肉
2：锅中添水直到没过肉为止，用旺火烧沸，撇干净血沫，将汤滗出不要，另外添加清水7500克用旺火烧沸
3：将准备好的香料用干净的纱布包住，然后放水龙头下面冲洗一下放入锅中，姜片、盐也放入锅中
4：等到羊肉煮到八分熟的时候把羊油放下去转小火熬制两小时，中途撇去表面浮沫

煮好后的羊肉汤汤汁奶白奶白的看上去就很诱人，捞出羊肉切片，放在碗里再加入羊肉汤，喜欢带点味道的加入葱花、香菜、红油或者是芝麻油调味即可
